ποιότητας ελαιόλαδου / σελίδα 9
Αύγουστος 1, 2022
Στην Ιαπωνία, οι παραγωγοί σκέφτονται μια βραβευμένη χρονιά
Οι παραγωγοί στην Ιαπωνία συνδυάστηκαν για να κερδίσουν τέσσερα Χρυσά Βραβεία και δύο Ασημένια βραβεία, ισάξια ρεκόρ, ξεπερνώντας τις τρομερές προκλήσεις της χρονιάς συγκομιδής.
Ιούλιος 19, 2022
Μια νέα μέθοδος φασματοσκοπίας για τον προσδιορισμό της πικρίας και της πικάντρας στο ελαιόλαδο
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι μήτρες διέγερσης-εκπομπής φθορισμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόβλεψη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του παρθένου ελαιολάδου.
Ιούλιος 19, 2022
Οι καλλιεργητές της Σικελίας και της Σαρδηνίας θριαμβεύουν στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Οι κριτές αναγνώρισαν τα αποτελέσματα μιας αυξανόμενης βιολογικής προσέγγισης και μιας καθιερωμένης τεχνογνωσίας από παραγωγούς στα δύο μεγαλύτερα νησιά της Ιταλίας.
Ιούλιος 18, 2022 News Briefs
Η προσθήκη νερού κατά την παραγωγή ελαιολάδου μειώνει την ποιότητα, διαπιστώνουν οι ερευνητές
Ιούλιος 15, 2022 Προφίλ παραγωγού
Ο βραβευμένος παραγωγός δίνει έμφαση στη βιώσιμη επέκταση στην έρημο του Ιορδάνη
Ιούλιος 11, 2022 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι Ισραηλινοί παραγωγοί γιορτάζουν το έτος ρεκόρ στον παγκόσμιο διαγωνισμό
Ιούλιος 11, 2022 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι παραγωγοί της Βόρειας Ιταλίας επιτυγχάνουν ποιότητα παρά την ξηρασία, τον παγετό
Ιούλιος 11, 2022 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Καλύτερη χρονιά για Τυνήσιους παραγωγούς στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Ιούλιος 6, 2022
Στόχος του έργου Aristoil Plus είναι να βελτιώσει την ποιότητα του ελαιολάδου μεταξύ των μελών του και να προωθήσει το ελαιόλαδο ως θρεπτικό τρόφιμο στους καταναλωτές.
Ιούλιος 5, 2022
Η φροντίδα, η δέσμευση βρίσκεται πίσω από την επιτυχία των παραγωγών της Νότιας Ιταλίας στο NYIOOC
Παραγωγοί από την Καλαβρία, την Καμπανία και την Απουλία ξεπέρασαν την ξηρασία και τις δασικές πυρκαγιές για να τοποθετηθούν και πάλι ανάμεσα στα ελαιόλαδα υψηλότερης ποιότητας στον κόσμο στη Νέα Υόρκη.
Ιούλιος 5, 2022
Η Ευρωπαϊκή Ένωση επεκτείνει την επικράτεια ΠΟΠ Monte de Etna στη Σικελία
Η επέκταση σημαίνει ότι η δυνητική παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου ΠΟΠ Monte de Etna θα μπορούσε να διπλασιαστεί.
Ιούλιος 5, 2022
Γάλλοι παραγωγοί γιορτάζουν την υπέροχη εμφάνιση στο NYIOOC
Παραγωγοί από τη νότια Γαλλία και την Κορσική συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 11 βραβεία από 26 συμμετοχές το 2022 World Olive Oil Competition.
Ιούλιος 5, 2022
Βραβεία για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια επικυρώνουν τα υψηλά πρότυπα EVOO
Οι παραγωγοί από το Golden State κέρδισαν ρεκόρ 88 βραβείων στο NYIOOC. Ένας εξέχων παραγωγός πιστεύει ότι τα πρότυπα EVOO της πολιτείας το ξεχωρίζουν.
Ιούνιος 28, 2022
Πορτογάλοι παραγωγοί αποκομίζουν οφέλη από τη συγκομιδή ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Αφού εισήγαγαν τον υψηλότερο αριθμό επωνυμιών τους στο 2022 NYIOOC, Πορτογάλοι παραγωγοί κέρδισαν 35 από τα πιο πολυπόθητα βραβεία ποιότητας του κλάδου.
Ιούνιος 27, 2022
Οι νικητές των βραβείων στην Ελλάδα συζητούν για μια πυρετώδη περίοδο πριν από μια άφθονη συγκομιδή
Το καλλιεργητικό έτος 2021/22 απαιτούσε γρήγορη συγκομιδή και άλεση λόγω ασυνήθιστα υψηλών θερμοκρασιών. Η ερχόμενη καλλιεργητική χρονιά αναμένεται να είναι καλύτερη.
Ιούνιος 27, 2022
Άλλη μια δισκογραφική χρονιά υποδηλώνει μια τάση στη Βραζιλία, λένε οι παραγωγοί
Δεκατέσσερις παραγωγοί από τις μεγαλύτερες παραγωγικές περιοχές της Βραζιλίας συνδυάστηκαν για να κερδίσουν ένα ρεκόρ στο 2022 World Olive Oil Competition.
Ιούνιος 22, 2022
Η κομητεία Ζαντάρ της Κροατίας γιορτάζει NYIOOC Επιτυχία στην επίσημη τελετή
Τοπικοί αξιωματούχοι επαίνεσαν τις προσπάθειες των παραγωγών ελαιολάδου που απέδωσαν έντεκα βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό. Η επιτυχία τους αποδόθηκε στη σκληρή δουλειά και τη συνεργασία.
Ιούνιος 22, 2022
NYIOOC Κερδίζει το Waylay Οικονομικά Δυστυχήματα για τους Παραγωγούς στο Southern Cone
Οι παραγωγοί της Νότιας Αμερικής από την Αργεντινή, τη Χιλή και την Ουρουγουάη συνδυάστηκαν για να κερδίσουν τον μεγαλύτερο αριθμό βραβείων για την περιοχή από το 2019.
Ιούνιος 22, 2022
Ιταλοί παραγωγοί και πάλι οι πιο βραβευμένοι σε παγκόσμιο διαγωνισμό
Παρά μια δύσκολη σεζόν, οι Ιταλοί παραγωγοί κέρδισαν 158 βραβεία στο NYIOOC Παγκόσμιος Διαγωνισμός και πρωτοστάτησε με τα βιολογικά ελαιόλαδα επίσης.
Ιούνιος 17, 2022
Οι Έλληνες παραγωγοί απολαμβάνουν άλλη μια θριαμβευτική εμφάνιση σε παγκόσμιο διαγωνισμό
Παρά μια δύσκολη περίοδο συγκομιδής, παραγωγοί, αγρότες και εμφιαλωτές από όλη την Ελλάδα συνδυάστηκαν για να κερδίσουν συνολικά 79 βραβεία στο 2022 NYIOOC.
Ιούνιος 17, 2022
Ιταλία και Βραζιλία λάμπουν στο 7ο EVO-IOOC στο Campi Flegrei
Οι διοργανωτές της εκδήλωσης είπαν ότι η ποιότητα συνεχίζει να βελτιώνεται κάθε χρόνο, με σχεδόν το ένα τέταρτο των υποβολών να πιστοποιούνται ως βιολογικά και το 15 τοις εκατό με καθεστώς προστασίας.
Ιούνιος 15, 2022
Αριθμός εγγραφής από NYIOOC Βραβεία για Αμερικανούς Παραγωγούς
Παραγωγοί από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Τέξας και τη Τζόρτζια συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 94 βραβεία από 134 συμμετοχές, παρά τις προκλήσεις που προκαλούνται από τον πληθωρισμό, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας και το κλίμα.
Ιούνιος 15, 2022
Οι Αυστραλοί χτίζουν μια καλή συγκομιδή για να θριαμβεύσουν στη Νέα Υόρκη
Παραγωγοί από την Αυστραλία κέρδισαν τον τρίτο υψηλότερο αριθμό βραβείων στον φετινό Παγκόσμιο Διαγωνισμό.