έρευνα ελαιολάδου / σελίδα 31
Απρίλιος 3, 2019
Η αναγνώριση προσώπου μπορεί να συμπληρώσει δοκιμές γεύσης
Οι ερευνητές αναπτύσσουν λογισμικό αναγνώρισης προσώπου με στόχο την ενίσχυση της ακρίβειας των δοκιμών των πάνελ.
Μάρτιος 18, 2019
Η συχνή κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος
Σε πρόσφατη μελέτη, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν το περισσότερο ελαιόλαδο είχαν τη μικρότερη συσσώρευση αιμοπεταλίων, γεγονός που θα μπορούσε να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.
Μάρτιος 11, 2019
Omics Εξασφαλίστε την αυθεντικότητα των πορτοκαλιών ελαιολάδων
Η γονιδιωματική και η μεταβολομική βρίσκονται στον πυρήνα μιας ερευνητικής μελέτης για τον έλεγχο ταυτότητας και τον εντοπισμό πορτογαλικών έξτρα παρθένων ελαιόλαδων.
Φεβρουάριος 28, 2019 Κόσμος
Φεβρουάριος 19, 2019 Υγεία
Το Πανεπιστήμιο Auburn αυξάνει τα χρήματα για το ελαιόλαδο και την έρευνα του Αλτσχάιμερ
Ιανουάριος 21, 2019 Business
Το γενετικό τσίμπημα στη φωτοσύνθεση θα μπορούσε να βελτιώσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών
Ιανουάριος 10, 2019 Υγεία
Νέα μελέτη αποδίδει σε μηχανισμούς πίσω από τα οφέλη υγείας του MedDiet
Ιανουάριος 9, 2019 παραγωγή
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν μαθηματικά μοντέλα για να βελτιστοποιήσουν την παραγωγή ελαιολάδου
Οκτώβριος 29, 2018
Ο τομέας του ελαιολάδου της Ισπανίας εγκαινιάζει φιλόδοξη έρευνα για το Xylella
Το Xylella fastidiosa αποτελεί σοβαρή ανησυχία για τον τομέα του ελαιολάδου στην Ισπανία και το διεπαγγελματικό του σώμα υποστηρίζει τις ερευνητικές προσπάθειες για την καταπολέμησή του.
Οκτώβριος 3, 2018
Συμμετοχή στο Συνεδριακό Συνέδριο Ελαιολάδου Yale
Όχι λιγότερο από τα ηχεία 26 το καθένα είχε μεταξύ 20 και 40 λεπτά σήμερα σε ένα γρήγορο μίγμα φωτιάς κυρίως επιστημονικές παρουσιάσεις σχετικά με τους μηχανισμούς πίσω από τα οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 17, 2018
Yale να φιλοξενήσει συνέδριο για το ελαιόλαδο, σχέδια για την ίδρυση ερευνητικού κέντρου
Το συνέδριο θα συγκεντρώσει μέλη της βιομηχανίας από μια σειρά κλάδων για να σχεδιάσουν τη δημιουργία ενός think tank ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 17, 2018
Η έρευνα εξετάζει τα λειτουργικά συστατικά του ελαιοπυρήνα
Ένα ισπανικό ερευνητικό πρόγραμμα αξιολογεί τη χρήση της πάστας για την ανάπτυξη νέων προϊόντων υγείας.
Αύγουστος 29, 2018
Το Έργο χρησιμοποιεί χτυπήματα για να ανιχνεύσει τις ανάγκες κάθε δέντρου
Η Tecnolivo επιδιώκει τον εκσυγχρονισμό της ελαιοκαλλιέργειας με τη δημιουργία ενός πρωτοποριακού τεχνολογικού εργαλείου που βασίζεται στη γεωργία ακριβείας.
Ιούλιος 20, 2018
Μειωμένος κίνδυνος καρδιαγγειακών επεισοδίων με δίαιτα Med και EVOO ή Nuts
Μια πρόσφατα αναθεωρημένη μελέτη έδειξε ότι μια θρεπτική διατροφή με υγιές λίπος είναι πιο επωφελής για την καρδιά από μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών.
Ιούλιος 9, 2018
Νέα διαδικασία εκτοξεύσεων μειώνει το κόστος μεταφοράς για τη βιομάζα
Οι ερευνητές της Fraunhofer IGB ανέπτυξαν μια βελτιωμένη διαδικασία τοξικότητας για να κάνουν χρήση της ελιάς βιομάζας.
Ιούνιος 14, 2018
Τέσσερις Έτος για την ίδρυση του Ιδρύματος για τον τομέα του ελαιολάδου της Γαλικίας
Από την 2021, η Γαλικία αναμένει να ολοκληρώσει ένα τετραετές πρόγραμμα Ε & Α που επιδιώκει να δημιουργήσει στέρεες βάσεις για μια βιομηχανία ελαιολάδου της Γαλικίας που βασίζεται σε εγχώριες ποικιλίες ελιάς.
Ιούνιος 5, 2018
Οι ερευνητές προτείνουν ένα νέο εργαλείο κατά της απάτης
Μια νέα προσέγγιση φαίνεται ευαίσθητη στην ανίχνευση της νοθείας με ελατήρια χαμηλότερης ποιότητας.
Ιανουάριος 24, 2018
Πώς οι μικροοργανισμοί επηρεάζουν τις αισθητικές ιδιότητες του ελαιολάδου
Οι μαγιά είναι μεταξύ των μικροοργανισμών που υπάρχουν στο ελαιόλαδο και, ανάλογα με τις ενζυματικές τους δραστηριότητες, μπορούν είτε να βελτιώσουν είτε να βλάψουν την ποιότητα του ελαίου.
Ιανουάριος 17, 2018
Το Κέντρο Ελιάς του UC Davis στρέφει το 10
Το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Davis Olive Center γιορτάζει την δέκατη επέτειό του αυτή την εβδομάδα ως ερευνητικό και εκπαιδευτικό κέντρο που συνεχίζει να επηρεάζει τη βιομηχανία ελαιολάδου παγκοσμίως.
Ιανουάριος 10, 2018
Επιστημονικό Συνέδριο του Συμβουλίου Ελαιολάδου στο UC Davis
Τον Ιανουάριο του 17, μια ομάδα εμπειρογνωμόνων θα συζητήσει τους μηχανισμούς του ελαιολάδου και τους ρόλους τους στην πρόληψη του καρκίνου, του διαβήτη, των καρδιαγγειακών και νευρολογικών ασθενειών.
Ιανουάριος 10, 2018
Νέο Έργο στην Ελλάδα στοχεύει στην αποκρυπτογράφηση των εγχώριων καλλιεργειών ελιάς
Η Ελλάδα επιδιώκει να αναλύσει το γονιδίωμα των ελιών για να διαφυλάξει τις ποικιλίες της και να παράγει καλύτερα προϊόντα.
Δεκέμβριος 4, 2017
Φυσικό συντηρητικό ελαιολάδου τόσο αποτελεσματικό όσο και συνθετικό
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ελαιορητίνη είχε ανταγωνιστικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες χωρίς τους ίδιους κινδύνους για την υγεία που σχετίζονται με τα συνθετικά αντιοξειδωτικά
Νοέμβριος 15, 2017
Νέα μοντέλα λογισμικού αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της παραγωγής ελαιολάδου
Το πρόγραμμα αυτό λαμβάνει υπόψη τους παράγοντες όπως ο προϋπολογισμός της θεριστικής μηχανής, οι πιθανοί κίνδυνοι για το κλίμα και το επίπεδο συγχρονισμού μεταξύ των φυτειών και των διυλιστηρίων πριν από την παροχή συμβουλών στους ελαιοκαλλιεργητές.