λιανοπωλητές ελαιολάδου / σελίδα 4

Οκτώβριος 20, 2014

Ο έμπορος λιανικής παίρνει την ημέρα του στο 'Tank Shark'

Ένας ειδικός λιανοπωλητής ειδικευμένου στην εσοδεία του ελαιολάδου θα βγάλει την επιχείρησή του στη δημοφιλή αμερικανική τηλεοπτική εκπομπή απόψε στο 9: 00 PM (EST).

Σεπτέμβριος 5, 2014

Η Βρετανία ορίζει νέα απαγόρευση πωλήσεων ελαιολάδου «επί της βρύσης»

Ο οργανισμός που επιβάλλει μια νέα απαγόρευση πώλησης ελαιολάδου "on-tap" στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει παράσχει νέες λεπτομέρειες για το τι θα συνιστούσε μια τέτοια πώληση.

Αύγουστος 25, 2014

Το Ηνωμένο Βασίλειο απαγορεύει την πώληση του ελαιολάδου 'On-Tap'

Μετά τον Δεκέμβριο του 13, 2014, οι πωλήσεις ελαιολάδου "fill-your-own" θα απαγορευτούν στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά υπάρχουν λίγες λεπτομέρειες για τον νέο κανόνα.

Μάρτιος 4, 2013

Η διαπραγμάτευση θα μπορούσε να σταματήσει τη χρήση του ελαιολάδου ως ηγετική απώλεια

Η χρήση του ελαιολάδου ως ηγετική απώλεια για τα σούπερ μάρκετ της Ισπανίας θα μπορούσε να εξαφανιστεί στο πλαίσιο συνομιλιών μεταξύ των εμπόρων λιανικής πώλησης και του τομέα του ελαιολάδου.

Νοέμβριος 7, 2012

Οι ειδικοί μοιράζονται τις βασικές τάσεις στο λιανικό εμπόριο ελαιολάδου

Οι γνώμες των καταναλωτών σε βασικές αγορές συμμετείχαν εμπειρογνώμονες στο συνέδριο ελαιολάδου Terra Creta στην Κρήτη.

Ενδέχεται. 9, 2012

Έκθεση: Οι Ισπανοί καταναλωτές γνωρίζουν πολύ λίγα για το ελαιόλαδο

Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος παραγωγός παγκοσμίως και το ελαιόλαδο αποτελεί σύμβολο της πολιτισμικής ταυτότητάς της, η γνώση της από τους ισπανικούς καταναλωτές είναι αρκετά χαμηλή.

Φεβρουάριος 6, 2012

Oliviera: Το εγχώριο ελαιόλαδο

Ο Nadim Beyrouti πωλεί υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο από μικρούς παραγωγούς στην Προβηγκία. Το εστιατόριό του Oliviera δημιουργήθηκε ως μέσο προβολής της σειράς των ελαίων του, συνδυάζοντάς τα με απλή, φρέσκια κουζίνα.

Φεβρουάριος 1, 2012

Νικολά Αλζίρι

Το ελαιόλαδο Alziari παράγεται και πωλείται στη Νίκαια της Γαλλίας για πάνω από 140 χρόνια. Τα προϊόντα της εταιρείας πωλούνται πλέον σε χώρες της 19 και η γκάμα Alziari â € ~grand crusâ € ™ εξακολουθεί να διατηρείται σε μεγάλο βαθμό.

Δεκέμβριος 6, 2011

Κρίσιμες πληροφορίες για τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων για το ελαιόλαδο

Οι κορυφαίοι ειδικοί ελαιολάδου θα μοιραστούν ιδέες που θα βοηθήσουν στην διάκριση του καλού ελαιόλαδου από το κακό σε μια διάσκεψη του Ιανουαρίου 12 που παρουσιάστηκε από το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής και το Κέντρο Ελιάς του UC Davis.

Νοέμβριος 28, 2011

Πώς η αγορά της Fairway πωλεί τόση ποσότητα ελαιολάδου

Θέλετε να μάθετε πώς η Fairway πωλεί τόσο πολύ ελαιόλαδο; Δεν είναι η νοσταλγική ποικιλία, ούτε το σχεδόν συντριπτικό φράγμα των πληροφοριακών πινακίδων και των πολύχρωμων αφισών που συνοδεύουν αυτή την αξιόλογη σειρά.

Διαφήμιση

Ιούνιος 17, 2011

Ο Εμπορικός Ελαιολάδου

Ακόμη και σε μια πόλη γεμάτη με νοσταλγία, όπου χτυπημένα ευρωπαϊκά στυλ haciendas προσφέρουν συνεχείς υπενθυμίσεις για τις ημέρες δόξας της, η La Casa de Las Aceitunas είναι ένα σκουριασμένο πολύτιμο λίθο που θα πιέζεστε σκληρά για να βρείτε οπουδήποτε αλλού.

Ενδέχεται. 10, 2011

Προβολή του Première Pression του Olivier Baussan

Το νεώτερο έργο του επιχειρηματία είναι μια αλυσίδα καταστημάτων ελαιολάδου που δίνει έμφαση στην εκπαίδευση και τη διαφάνεια.

Απρίλιος 20, 2011

La Tête dans Les Olives

"Ακούτε γι 'αυτό, συλλέγετε δεδομένα, αλλά η μόνη σχετική πληροφορία είναι εκείνη που θα σας δώσει το στόμα όταν προσπαθείτε (το πετρέλαιο), σβήνει όλο το παρελθόν και καθορίζει την κλίμακα αξιών" - Cedric Casanova

Απρίλιος 18, 2011

Τι να επιλέξετε στη Gastronomia Volpetti

Ένα από τα καλύτερα καταστήματα ειδών διατροφής της Ρώμης, η Gastronomia Volpetti μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό για τους απροσδιόριστους. Όταν πρόκειται για το ελαιόλαδο, καλύτερα να κολλήσετε με το Umbrian.

Φεβρουάριος 3, 2011

Ο Steven Jenkins της Fairway Market ξεκίνησε με ένα χάρτη

"Χρόνο με το χρόνο θα έφταζα σε ένα αυτοκίνητο με τους χάρτες μου και θα κατέβαινα όλους τους δρόμους που αναζητούσαν χωριά που έδιναν τα ονόματά τους σε ορισμένα τρόφιμα". Στίβεν Τζένκινς

Σεπτέμβριος 25, 2010

Εξασφαλίζοντας την Έλεγχο του Ελαιολάδου

Η Liliana Scarafia από την Agbiolab της Καλιφόρνια παρέχει μια προοπτική που προκύπτει από τα αποτελέσματα της μελέτης UC Davis που μπορεί να είναι χρήσιμη για τους εμπόρους λιανικής πώλησης και τους αγοραστές που επιδιώκουν να μειώσουν τον κίνδυνο ετικετών ελαιόλαδου.

Σεπτέμβριος 19, 2010

Συνέντευξη με τον Ari Weinzweig, τον Zingerman

Στο 1982 ο Ari Weinzweig άνοιξε ένα μικρό κατάστημα σάντουιτς στην πόλη του κολλεγίου. Σήμερα, το Zingerman είναι ένα εκατομμύριο δισεκατομμυρίων δολαρίων "κοινότητας επιχειρήσεων" που πωλούν πολλά ελαιόλαδα.

Περισσότερες