Οκτώβριος 23, 2023
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Νοέμβριος 3, 2022
Η ασάφεια στον όρο «ελαιόλαδο» έχει μπερδέψει εδώ και καιρό τους καταναλωτές και έχει εμπλουτίσει τους ανειλικρινείς ηθοποιούς.
Αύγουστος 13, 2021
Μελέτη: Άσφαλτος φτιαγμένος με πολτό ελιάς πιο ανθεκτικός στις καιρικές συνθήκες
Η προσθήκη πυρήνα ελιάς σε συνδετικό υλικό ασφάλτου έκανε το προκύπτον υλικό στρωσίματος πιο ανθεκτικό στη ρωγμή και είναι ένας φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος ανακύκλωσης των απορριμμάτων.
Μάρτιος 29, 2021
Υγιείς ενώσεις σε λάδι πυρηνικού απορροφημένου από τηγανητά τρόφιμα, ευρήματα μελέτης
Το τηγάνισμα με πυρηνέλαιο μπορεί να είναι πιο υγιές από άλλα μαγειρικά έλαια.
Δεκέμβριος 7, 2020
Η βιο-προσβασιμότητα των πολυφαινολών και η αντιοξειδωτική ικανότητα του πυρηνελαίου επηρεάζεται θετικά από τον μικροκονισμό των σωματιδίων του. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η ανακάλυψη θα μπορούσε να οδηγήσει στην παραγωγή πυρηνελαίου με περισσότερα οφέλη για την υγεία.
Ιούλιος 6, 2020
Ο Εμπορικός Όμιλος Δωρίζει 190k Λίτρα Πυρηνέλαιο στον Τομέα Φιλοξενίας στην Ισπανία
Μετά την πανδημία, η Ισπανική διεπαγγελματική, Oriva, θα διανείμει το εξευγενισμένο πετρέλαιο σε 12,500 ξενοδοχεία, εστιατόρια και εστιατόρια.
Σεπτέμβριος 17, 2018 Υγεία
Ιανουάριος 19, 2016 Ευρώπη
Ιανουάριος 27, 2014 Ασία
Οι Ευρωπαίοι Εξαγωγείς ζητούν από την Ταϊβάν να σταματήσει να απομακρύνει το Ελαιόλαδο Ελαιολάδου
Δεκέμβριος 31, 2013 Ασία
Αύγουστος 9, 2013 Απόψεις
Εμπειρογνώμονες σκεπτικιστές για το πετρέλαιο λαδιού της Dalmia 'Discovery'
Ενδέχεται. 29, 2013
Συμβούλιο Ελαιολάδου για την ανίχνευση διαφοράς στα δεδομένα εισαγωγής για την Ινδία
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου διερευνά γιατί τα δεδομένα του διαφέρουν από τα στοιχεία της ινδικής ελιάς.
Ενδέχεται. 10, 2013
Οι ερευνητές του USDA αναπτύσσουν νέες δοκιμές για τη νόθευση του ελαιολάδου
Οι ερευνητές του USDA έχουν βρει νέους τρόπους για να ελέγξουν την αυθεντικότητα του ελαιόλαδου και έναν καλύτερο τρόπο για να επεξεργαστεί το βούτυρο.
Απρίλιος 10, 2013
Οι πολυφαινόλες ελιάς μπορεί να επηρεάσουν τη μάθηση και τη μνήμη
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι πολυφαινόλες ελιάς μπορεί να επηρεάσουν ορισμένες πρωτεΐνες στον εγκέφαλο που εμπλέκονται στη μνήμη, τη μάθηση και τη σκέψη.
Οκτώβριος 9, 2012
Όλες οι κατηγορίες ελαιολάδου έχουν οφέλη
Υπάρχει μια παράξενη μόδα μεταξύ των οπαδών ελαιολάδου που επηρεάζονται από "υποκριτές καθαροί" που πιστεύουν ότι το λάδι που προέρχεται από τις ελιές είναι ένα βαθμό.
Σεπτέμβριος 21, 2012
Το ινδικό ελαιόλαδο πετρελαιοκηλίδας ανταποκρίνεται στην καταγγελία για ισχυρισμούς υγείας
Η Dalmia Global, έμπορος της ετικέτας Leonardo για το ελαιόλαδο, απάντησε σε καταγγελίες για ψευδείς ισχυρισμούς υγείας στην διαφήμισή της.
Ιούλιος 16, 2012
Το ελαιόκαρπο είναι πατενταρισμένο ως υπόστρωμα για ανάπτυξη μανιταριών
Μια εταιρεία spin-off του Πανεπιστημίου της Γρανάδας, η MISUR, έχει αναπτύξει ένα υπόστρωμα ανάπτυξης μανιταριών με βάση το ελαιοπυρήνα.
Ιανουάριος 25, 2012
Η αισιοδοξία αφθονεί στην ινδική συνάντηση της ένωσης ελιάς
Οι πρεσβευτές της Ισπανίας, της Ιταλίας, της Πορτογαλίας, της Συρίας και της Ιορδανίας ήταν οι τιμημένοι επισκέπτες της ετήσιας συνάντησης της Ινδικής Ένωσης Ελαιολάδου στο Νέο Δελχί την περασμένη εβδομάδα.