βιολογικό ελαιόλαδο / σελίδα 5

Δεκέμβριος 1, 2021

Ο βραβευμένος Γάλλος παραγωγός κοιτάζει στο παρελθόν για να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις του μέλλοντος

Η διατήρηση μεθόδων βιολογικής καλλιέργειας και ο πειραματισμός με αρχαίες ποικιλίες ελιάς είναι ο τρόπος με τον οποίο το Château d'Estoublon διατηρεί ζωντανή την 500χρονη ιστορία παραγωγής του ελαιολάδου.

Νοέμβριος 30, 2021

Ακόμη και μια μη βιολογική μεσογειακή διατροφή καλύτερη από τη δυτική, λέει ο Oldways

Η έρευνα σχετικά με τον αντίκτυπο της κατανάλωσης μη βιολογικών τροφίμων οδήγησε πολλούς να αναφέρουν ότι μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να μην είναι πάντα πιο υγιεινή από μια δυτική διατροφή. Ορισμένοι ειδικοί διαφωνούν.

Νοέμβριος 17, 2021

Τα βιολογικά τρόφιμα κλειδί για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στην υγεία

Νέα έρευνα υπενθυμίζει στους καταναλωτές ότι ακολουθώντας μια μη βιολογική εκδοχή της μεσογειακής διατροφής τους αφήνει εκτεθειμένους σε φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα.

Ιούλιος 7, 2021

Η τραγωδία εμπνέει μια κροατική οικογένεια να καλλιεργήσει ελιές

Μετά το θάνατο του εφήβου γιου τους το 2003, η οικογένεια Deša ανέλαβε βιολογική καλλιέργεια ελιάς για να δουλέψει μέσα από τη θλίψη τους.

Ιούνιος 17, 2021

Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Τοσκάνης ξεχωρίζουν στον παγκόσμιο διαγωνισμό

Οι παραγωγοί από την κεντρική ιταλική περιοχή ήταν από τους πιο βραβευμένους το 2021 NYIOOC. Οι άριστες συνθήκες και οι οργανικές μέθοδοι βοήθησαν πολλούς να κερδίσουν Χρυσό.

Ιούνιος 10, 2021

Η βιώσιμη, βιολογική παραγωγή βοηθά ένα παραγωγό στην Καλιφόρνια να ξεχωρίζει

Η Gold Ridge Organic Farms κέρδισε τρία χρυσά βραβεία και ένα ασημένιο βραβείο το 2021 NYIOOC. Ο ιδιοκτήτης είπε ότι η βιολογική παραγωγή ήταν το κλειδί για την επιτυχία τους.

Απρίλιος 8, 2021

Στο Fontanaro Estate, η ποιότητα είναι τα πάντα

Στο Fontanaro Estate, η Lucia Verdacchi και οι Giovanni και Alina Pinelli παράγουν υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ προάγουν τη βιωσιμότητα και την κυκλική οικονομία.

Μάρτιος 26, 2021

Η Ευρώπη σχεδιάζει να τριπλή γεωργική γη αφιερωμένη στη βιολογική γεωργία έως το 2030

Οι ελαιοκαλλιεργητές θα είναι μεταξύ των ευεργετών των ευρωπαϊκών προγραμμάτων που στοχεύουν στην τόνωση της κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων και στη χρηματοδότηση της μετάβασης σε βιολογικές εκμεταλλεύσεις.

Μάρτιος 25, 2021

Ο ιταλικός τομέας ελιάς πρέπει να επικεντρωθεί στην ποιότητα για μελλοντική επιτυχία, αναφέρει ευρήματα

Η έλλειψη συνεργασίας σε ολόκληρο τον τομέα πλήττει τις κατώτατες γραμμές των παραγωγών, σύμφωνα με μελέτη γεωργικού ινστιτούτου.

Μάρτιος 9, 2021

Ο Ryan Seacrest θέλει να φτιάξει βιολογικό ελαιόλαδο

Ο αμερικανικός τηλεοπτικός σταρ καλλιεργεί δικά του ελαιόδεντρα και σχεδιάζει να φτιάξει ελαιόλαδο. Ένας ειδικός προτείνει το Seacrest να ζητήσει καθοδήγηση από επαγγελματίες και να κάνει κάποια έρευνα.

Διαφήμιση

Δεκέμβριος 18, 2020

Σύγχρονη καλλιέργεια ελιάς που αρχίζει να υπερβαίνει τις παραδοσιακές μεθόδους

Ενώ η πλειονότητα της παραγωγής ελαιολάδου εξακολουθεί να προέρχεται από παραδοσιακούς καλλιεργητές στη Μεσόγειο, οι νεότερες εκμεταλλεύσεις επικεντρώνονται σε πιο αποδοτικούς οπωρώνες και παρουσιάζουν μια σταθερή ανάπτυξη της παραγωγής.

Νοέμβριος 12, 2020

Οι ειδικοί στην Ιταλία προσφέρουν συμβουλές για τους ελαιοκαλλιεργητές που καταπολεμούν τη μύγα των φρούτων

Η προσεκτική παρακολούθηση των παγίδων και η εφαρμογή θεραπειών τη σωστή στιγμή είναι από τα κλειδιά για την πρόληψη εκτεταμένων ζημιών από το παράσιτο της ελιάς, λένε οι ειδικοί.

Ιούλιος 20, 2020

Η καλλιέργεια βιολογικής ελιάς συνεχίζει να αναπτύσσεται στην Ισπανία

Η έκταση που αφιερώθηκε στη βιολογική ελαιοκαλλιέργεια στην Ισπανία αυξήθηκε σε 209,288 εκτάρια το 2019.

Νοέμβριος 5, 2019

Οργανικές ελαιοκαλλιέργειες ανθίζουν στην Ισπανία

Στο 2018, η έκταση των βιολογικών ελαιώνων αυξήθηκε κατά 3% στην Ισπανία. Μια από τις χώρες που προωθούν τη βιωσιμότητα και τα καλύτερα περιθώρια κέρδους για τα οργανικά έλαια είναι ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν.

Ιούλιος 23, 2019

Οι ειδικοί προσφέρουν συμβουλές για την προετοιμασία για την ζεστή εποχή σε οργανικές ελιές

Η ζεστή περίοδος αντιστοιχεί σε κρίσιμες φάσεις για τα ελαιόδεντρα. Δυο ειδικοί υπέβαλαν τις προτάσεις τους για την επιτυχή διαχείριση του βιολογικού ελαιώνα σε αυτές τις συνθήκες.

Απρίλιος 3, 2019

Βιολογική καλλιέργεια ελαιοκάρπου αυξάνεται παγκοσμίως

Η βιολογική έκταση που χρησιμοποιείται για ελαιοκαλλιέργεια σε όλο τον κόσμο έχει σχεδόν τριπλασιαστεί από την 2004.

Απρίλιος 2, 2019

Στη Σλοβενία, σκληρή δουλειά και κρατάμε το απλό

Ο Franc Morgan φύτεψε τα πρώτα του δέντρα πριν από τριάντα χρόνια στη φάρμα του στο Grintovec. Το να πάει βιολογικά ήταν το σχέδιο από την αρχή και έγινε ένας από τους πρώτους παραγωγούς βιολογικού ελαιολάδου στη Σλοβενία.

Ιανουάριος 31, 2019

Η άνοδος του οργανικού ελαιολάδου στην Ελλάδα

Οι μικροί Έλληνες παραγωγοί παίζουν ένα στοίχημα ότι ο κίνδυνος να επενδύσουν στη βιολογική παραγωγή ελαιολάδου θα αποδώσει. Κάποιοι λένε ότι η Ελλάδα έχει τις ιδανικές συνθήκες για να το κάνει.

Περισσότερες