ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ / σελίδα 4

Νοέμβριος 5, 2019

Οργανικές ελαιοκαλλιέργειες ανθίζουν στην Ισπανία

Στο 2018, η έκταση των βιολογικών ελαιώνων αυξήθηκε κατά 3% στην Ισπανία. Μια από τις χώρες που προωθούν τη βιωσιμότητα και τα καλύτερα περιθώρια κέρδους για τα οργανικά έλαια είναι ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν.

Οκτώβριος 28, 2019

Σε ένα αρτοποιείο του Μπρούκλιν, το ελαιόλαδο που βοηθάει στο χτύπημα του πλαστικού

Σε ένα ιταλικό εστιατόριο και αρτοπωλείο στο Bedford-Stuyvesant, οι επισκέπτες του καταστήματος γεμίζουν τα ελαιόλαδα στη βρύση, αφήνοντας πίσω τους γυαλιά μίας χρήσης και πλαστικά.

Οκτώβριος 23, 2019

Ανανεωτική Γεωργία Προβλέπεται να είναι μία από τις κορυφαίες τροφές για το 2020

Μια προσέγγιση διατήρησης και αποκατάστασης που υιοθετείται όλο και περισσότερο από τους ελαιοκαλλιεργητές αναφέρεται ως μία από τις κορυφαίες τάσεις των τροφίμων για το επόμενο έτος.

Ιούνιος 4, 2019

Νέο Έργο θα μπορούσε να μετατρέψει τα υποπροϊόντα του ελαιολάδου σε ροή εσόδων

Το ελαιόλαδο και τα λύματα διαλύονται σε πρωτεϊνικές και φαινολικές απομονώσεις, και οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές από τα τρόφιμα για τα κατοικίδια στα καλλυντικά.

Απρίλιος 15, 2019

Το Lavandin εισήχθη στις ισπανικές ελιές για να αποτρέψει τη διάβρωση

Το Lavandin είναι η πιο πρόσφατη καλλιέργεια που καλλιεργείται στην Ανδαλουσία για την πρόληψη της διάβρωσης, την προώθηση της βιοποικιλότητας και την παροχή συμπληρωματικών εισοδημάτων στους αγρότες.

Μάρτιος 15, 2019

60 Χρόνια, το Συμβούλιο Ελαιολάδου εξετάζει τις προκλήσεις μπροστά

Στο πλαίσιο του εορτασμού της 60th επέτειο της ΔΟΕ, ο εκτελεστικός διευθυντής Abdellatif Ghedira μίλησε αποκλειστικά με Olive Oil Times σχετικά με τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο τομέας.

Φεβρουάριος 27, 2019

Βιολογικά πλαστικά φιλικά προς το περιβάλλον που δημιουργούνται από σπόρους ελιάς

Η ιδέα για τη δημιουργία πλαστικών με βάση την ελιά πυροδότησε όταν ο Duygu Yilmaz αποφάσισε να διερευνήσει εάν η συνήθεια του πατέρα του να τρώει ελαιόσπορους ήταν επιζήμια για την υγεία του.

Φεβρουάριος 14, 2019

ΟΗΕ και ΕΤΑΑ εγκρίνουν περισσότερη υποστήριξη για τον τομέα της ελιάς της Τυνησίας

Η ΕΤΑΑ και ο FAO θα συνεχίσουν να υποστηρίζουν τους ελαιοκαλλιεργητές της Τυνησίας προσθέτοντας αξία στο πετρέλαιο της Τυνησίας και καθιστώντας την καλλιέργεια της καλλιέργειας περισσότερο βιώσιμη.

Οκτώβριος 31, 2018

Η La Rioja διατηρεί την κληρονομιά της για τη βελτίωση της παραγωγής

Η κυβέρνηση της La Rioja ασχολείται με μια πολυετή προσπάθεια που επιδιώκει την ανάκτηση και διατήρηση των εγχώριων ποικιλιών ελιάς σε μια προσπάθεια ανάπτυξης μοναδικών ελαιολάδων.

Οκτώβριος 16, 2018

Μελέτη στην Ισπανία Επιβεβαιώνει την ελιά ως στρατηγική καλλιέργεια για την ανάκτηση της βιοποικιλότητας

Τα ελαιόδεντρα έχουν χάσει πολλά από τη βιοποικιλότητα τους, αλλά σύμφωνα με νέα ευρήματα μιας μελέτης στην Ανδαλουσία υπάρχουν ακόμη ευκαιρίες για ανάκαμψη.

Ιούλιος 9, 2018

Νέα διαδικασία εκτοξεύσεων μειώνει το κόστος μεταφοράς για τη βιομάζα

Οι ερευνητές της Fraunhofer IGB ανέπτυξαν μια βελτιωμένη διαδικασία τοξικότητας για να κάνουν χρήση της ελιάς βιομάζας.

Ιούλιος 9, 2018

Βιοδυναμική γεωργία: Κάπου ανάμεσα στην επιστήμη και την πίστη

Τα ελαιόδεντρα στο βραβευμένο αγρόκτημα Marina Palusci διαχειρίζονται σύμφωνα με τη βιοδυναμική, μια πολύ συζητημένη αλλά συχνά επιτυχημένη μέθοδο.

Ιούνιος 19, 2018

Το αγρόκτημα της ελιάς βοηθάει στην αποθήκευση των ρινόκερων

Ο παραγωγός της Νότιας Αφρικής ελαιόλαδου Rio Largo Olive Estate έχει σχεδιάσει δύο ετικέτες για την χρηματοδότηση απειλούμενων ρινόκερων.

Ενδέχεται. 31, 2018

Το 7th 'Extrascape' τιμά τα τοπία πίσω από τα εμπορικά σήματα

Η έβδομη έκδοση του διαγωνισμού πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της διεθνούς έκθεσης τροφίμων Cibus.

Απρίλιος 2, 2018

Τα Βαπορέττες της Βενετίας που τροφοδοτούνται με βιοντίζελ από χρησιμοποιημένο λάδι μαγειρέματος

Για επτά μήνες, τα waterbuses της Βενετίας θα τροφοδοτούνται με ανανεώσιμο βιοντίζελ που παράγεται μέσω της μετατροπής του χρησιμοποιημένου λαδιού μαγειρέματος.

Μάρτιος 26, 2018

Βιολογική γεωργία, υψηλής ποιότητας συχνά χέρι στο χέρι

Οι εκμεταλλεύσεις όπως η Antica Quercia Verde, μεταξύ των καλύτερων βιολογικών προϊόντων της χρονιάς, συμβάλλουν στην ηγεσία της Ιταλίας στον τομέα.

Φεβρουάριος 22, 2018

Ποιότητα Η παραγωγή EVOO στην καρδιά της κοινωνικής γεωργίας της Ιταλίας

Το ιταλικό σύστημα κοινωνικής γεωργίας έχει γίνει ένα πρότυπο για τις άλλες χώρες.

Δεκέμβριος 14, 2017

Η ΕΕ βοηθά τους βιώσιμους καλλιεργητές στην Ισπανία, αλλά οι αμερικανικές τιμολογήσεις για το αλεύρι επιτραπέζιων ελιών

Καθώς η Ευρώπη βοηθά τους γεωργούς να υιοθετήσουν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές στους ελαιώνες, αμφισβητείται η νομιμότητα των προτεινόμενων τιμολογίων των ΗΠΑ στις επιτραπέζιες ελιές της Ισπανίας.

Επιπλέον

Διαφήμιση