Οπτικές ιστορίες

Αύγουστος 24, 2021

Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Καλιφόρνια αντιμετωπίζουν αβέβαιο μέλλον καθώς η ιστορική ξηρασία συνεχίζεται

Ενώ ορισμένοι αγρότες παραμένουν αισιόδοξοι ότι η έρευνα και η προετοιμασία θα αποδώσουν ένα γόνιμο μέλλον, άλλοι ανησυχούν για τις μειωμένες προοπτικές επιφανειακής άρδευσης.

Αύγουστος 24, 2021

Κύμα καύσωνα, θανατηφόρες φωτιές απειλούν τη συγκομιδή της ελιάς στην Ελλάδα

Η συνεχιζόμενη ξηρασία έχει οδηγήσει σε πυρκαγιές που καίγονται σε όλη τη χώρα, καταστρέφοντας ελιές και μειώνοντας περαιτέρω τις προοπτικές της συγκομιδής του 2021.

Ιούνιος 17, 2021

Εύρεση βραβευμένων ελαιολάδων στο Λονδίνο

Η εύρεση των καλύτερων ελαιολάδων του Λονδίνου είναι εύκολη, αν ξέρετε τι να ψάξετε. Εδώ είναι μερικά υπέροχα μέρη για να βρείτε τους φετινούς νικητές.

Ενδέχεται. 28, 2021

Αποκαλύφθηκε το κορυφαίο ελαιόλαδο για το 2021.

Ο μεγαλύτερος και πιο διάσημος διαγωνισμός ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο έχει κυκλοφορήσει την ετήσια λίστα βραβευμένων εμπορικών σημάτων.

Ιανουάριος 3, 2021

Ποια ελαιόλαδα έχουν τις περισσότερες πολυφαινόλες;

Αξίζει πραγματικά να πληρώσετε πολύ περισσότερα για ένα μπουκάλι ελαιόλαδο που ισχυρίζεται ότι έχει πολλές πολυφαινόλες;

Δεκέμβριος 22, 2020

Συγκομιδή εγκαταλειμμένων δέντρων για φιλανθρωπία

Εθελοντές στο Toscolano Maderno καταδεικνύουν την οικονομική και κοινωνική αξία των εγκαταλελειμμένων ελιών.

Δεκέμβριος 11, 2020

Πώς να βρείτε (πραγματικά) καλό ελαιόλαδο

Η εύρεση καλού ελαιολάδου είναι ευκολότερη από ό, τι νομίζετε.

Δεκέμβριος 9, 2020

Ο Στέλιος Φαιατάμπ αφιερώνει την τοιχογραφία της Αθήνας στην ιστορία της παραγωγής ελαιολάδου

Στο τελευταίο του έργο, ο Στέλιος Φαιατάμπ επιδιώκει να δείξει τη μακρά και ιστορική ιστορία της ελληνικής παραγωγής ελαιολάδου μέσω ενός μοναδικά ελληνικού μέσου.

Δεκέμβριος 1, 2020

Στο Pandemic's Wake, οι περιηγήσεις με ελαιόλαδο στην Ισπανία θα μπορούσαν να αποδειχθούν δημοφιλείς

Το 2020 έδωσε νέες δραστηριότητες σε εξωτερικούς χώρους. Καταβάλλονται προσπάθειες για να διασφαλιστεί ότι η βιομηχανία ελαιολάδου είναι έτοιμη να αξιοποιήσει τη στροφή.

Νοέμβριος 25, 2020

Το παλαιότερο μπουκάλι ελαιόλαδου στον κόσμο

Αυτό το μπουκάλι ιταλικό ελαιόλαδο είναι περίπου 1,940 χρόνια μετά τη διάρκεια ζωής του.

Νοέμβριος 24, 2020

Ελαιόλαδο για την ημέρα των ευχαριστιών

Η αντικατάσταση του βουτύρου και άλλων λιπών για το επιπλέον ελαιόλαδο virgen είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελαφρύνει το μενού των διακοπών σας προσθέτοντας φρέσκες γεύσεις στα κλασικά.

Νοέμβριος 16, 2020

Πώς να επιλέξετε το ελαιόλαδο

Η επιλογή του σωστού ελαιολάδου είναι εύκολη αν γνωρίζετε μερικούς γενικούς κανόνες.

Σεπτέμβριος 23, 2020

Η κλιματική αλλαγή μεταμορφώνει την ευρωπαϊκή γεωργία, αναφέρει ευρήματα

Καλλιέργειες όπως βερίκοκα και νεκταρίνια τυπικά στο νότο αρχίζουν να εμφανίζονται στις βόρειες περιοχές, ενώ στις μεσογειακές περιοχές, ο τροπικός καιρός χτυπά αμπελώνες και ελαιώνες.

Σεπτέμβριος 23, 2020

Εκπαίδευση σε εξωτερικούς χώρους ανάμεσα στις ελιές

Μια πρωτοποριακή εξωτερική τάξη στο Γεωργικό Ινστιτούτο Ciuffelli παρέχει στους μαθητές ένα εμπνευσμένο περιβάλλον για να συνεχίσουν τις σπουδές τους.