`Δύο άλλες ελληνικές περιοχές υποβάλλουν αίτηση για ΠΟΠ ελαιολάδου - Olive Oil Times

Δύο περισσότερες ελληνικές περιφέρειες υποβάλλουν αίτηση για ΠΟΠ ελαιολάδου

Από τον Κώστα Βασιλόπουλο
6 Οκτωβρίου 2012 09:19 UTC


Το δέντρο "τα πόδια "της χερσονήσου της Χαλκιδικής εκτείνονται στο βόρειο Αιγαίο.

Δύο ακόμα περιοχές της Ελλάδας, η Μεσσηνία και η Χαλκιδική, υπέβαλαν αιτήσεις στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για ένα έτος »Προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης "(ΠΟΠ) για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Μεσσηνίας στη νότια Ελλάδα, στοχεύει στην τοποθέτηση ολόκληρου του ελαιόλαδου που παράγει κάτω από την ομπρέλα ΠΟΠ με το »Η ετικέτα της Καλαμάτας, ενώ η Χαλκιδική, κοντά στα Σαλόνικα, θέλει να εξασφαλίσει έναν ειδικό τύπο λαδιού που παράγεται όταν οι ελιές είναι ακόμα πράσινες και δεν είναι πλήρως ώριμες. »Αγουρέλευ Χαλκιδικής ».

Ο ΠΟΠ είναι ονομασία που αναγνωρίζει ότι ένα γεωργικό προϊόν ή τροφή που προέρχεται από μια συγκεκριμένη περιοχή ή τοποθεσία έχει χαρακτηριστικά που αποδίδονται σχεδόν αποκλειστικά στον τόπο καταγωγής του και πιο συγκεκριμένα στις περιβαλλοντικές συνθήκες, στο μικροκλίμα και στους ανθρώπινους παράγοντες. Μια άλλη θέση είναι ότι το προϊόν παράγεται ή κατασκευάζεται εντός των γεωγραφικών ορίων της περιοχής.
Και οι δύο περιοχές έπρεπε να συμπεριλάβουν στις εφαρμογές τους τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου τους, όπως το χρώμα, το άρωμα, τη γεύση, την οξύτητα, το ελαϊκό οξύ, την ποικιλία ελιάς και τις μεθόδους επεξεργασίας με μεγάλη λεπτομέρεια.

Μια διαδικασία ΠΟΠ δεν είναι εύκολο να ολοκληρωθεί. Πρέπει να συλλέγονται διάφορα γεγονότα και αριθμοί για να αποδειχθεί ότι το υπό εξέταση προϊόν διαφοροποιείται από άλλα παρόμοια προϊόντα από άλλες περιοχές και χαρακτηρίζει τον τόπο από τον οποίο προέρχεται. Στη συνέχεια, η αίτηση δημοσιεύεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και, εάν δεν προκύψουν αντιρρήσεις εντός έξι μηνών, η ετικέτα ονόματος ΠΟΠ καταχωρείται για αποκλειστική χρήση.

Ο στόχος είναι να προστατεύσουμε και να προωθήσουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας και ταυτόχρονα να δείξουμε ότι αυτά τα προϊόντα αξίζουν τα χρήματα των καταναλωτών. Μέχρι στιγμής, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, σε 16 περιοχές της Ελλάδας έχουν απονεμηθεί ετικέτα ΠΟΠ για το ελαιόλαδο τους.


Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα