Ακριβώς ίσως το καλύτερο μέρος του κόσμου να 'ζωντανέψει'

Ικαρία, Ελλάδα

Η μακροζωία είναι μια αρετή που πολλοί επιδιώκουν αλλά λίγοι κατέχουν τελικά. Η σύγχρονη εποχή μας κατευθύνει ότι η υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με τη μέτρια άσκηση και το μειωμένο στρες είναι ο τρόπος για να προσθέσουμε χρόνια στο προσδόκιμο ζωής. Αλλά φαίνεται ότι, αντί να αναζητούν τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και βιολογικά λαχανικά σε ένα σούπερ μάρκετ ή να καταφεύγουν σε γυμναστήρια για να κάψουν θερμίδες, οι κάτοικοι της Ικαρίας στο Αιγαίο έχουν κατανοήσει πλήρως το νόημα της διαβίωσης μιας υγιούς και ευτυχισμένης ζωής, συχνά ξεπερνώντας ένας αιώνας.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι παράγοντες που συμβάλλουν στην ασυνήθιστη μακροζωία στο νησί δεν είναι τόσο περίπλοκοι. Περιλαμβάνουν κοινωνική αλληλεπίδραση με φίλους για λίγη συνομιλία και ένα ποτήρι κρασί, έλλειψη άγχους, αργό ρυθμό κατά τη διάρκεια της ημέρας και σιέστα μετά το μεσημεριανό γεύμα, ισχυρούς οικογενειακούς δεσμούς, άσκηση με τα πόδια στους τραχύς λόφους ή φροντίζοντας τους ελαιώνες και Φυσικά η μεσογειακή διατροφή είναι τόσο συχνή σε μέρη όπως η Ικαρία που έχουν μείνει πίσω από τη λεγόμενη πρόοδο και ανάπτυξη. Είναι ένα από αυτά τα σπάνια μέρη όπου όλα συνεργάστηκαν για να παράγουν ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα.

Σύμφωνα με την Εθνική Στατιστική Υπηρεσία, ενώ μόνο το 0.1% του πληθυσμού στην Ευρώπη φτάνει τα 90 χρόνια, στην Ικαρία το ποσοστό αυτό αυξάνεται κατά δέκα φορές. Υπάρχουν ιστορίες ανθρώπων που υπέφεραν από σοβαρές ασθένειες που πήγαν να μείνουν στην Ικαρία και οι ασθένειες τους υποχώρησαν. ο Οι New York Times παρουσίασαν την υπόθεση ενός Έλληνα ηλικιωμένου άνδρα που μετακόμισε στις ΗΠΑ μετά τον πόλεμο και διαγνώστηκε με καρκίνο του πνεύμονα στα μέσα της δεκαετίας του '60. Έτσι αποφάσισε να επιστρέψει στην Ικαρία για να αξιοποιήσει στο έπακρο τον υπόλοιπο χρόνο του. Αλλά πέρασαν χρόνια και σταδιακά άρχισε να αισθάνεται καλύτερα και είναι ακόμα ζωντανός και κλωτσάει στην ηλικία των 97 ετών χωρίς συμπτώματα της νόσου του.

Μια βόλτα στην Ικαρία, από τον John Whittle

Το ελαιόλαδο αποτελεί τη βάση του μεσογειακού καθεστώτος και θεωρείται το υγιέστερο πετρέλαιο όλων. Είναι πάντα ενδιαφέρον να παρακολουθείτε τα διάφορα ερευνητικά αποτελέσματα για διάφορα τρόφιμα που είναι καλοί ή κακοί για την υγεία των ανθρώπων. Μια μέρα το κόκκινο κρέας είναι καλό, την επόμενη μέρα είναι κακό. Μια μέρα το κρασί είναι καλό, το επόμενο είναι κακό. Το ελαιόλαδο, από την άλλη πλευρά, έχει υποβληθεί σε εκτεταμένη έρευνα και δοκιμάζει και έχει αποδείξει ότι είναι αναμφισβήτητα ευεργετική σε πολλές πτυχές της ζωής και του ανθρώπινου σώματος.

Νωπά λαχανικά, φρούτα, όσπρια, ψάρια και ελαιόλαδο σε συνδυασμό με τις ιδιαίτερες συνθήκες της Ικαρίας, επιτρέπουν στους κατοίκους της να μεγαλώσουν αρκετά για να απολαύσουν το παιχνίδι με τους μεγάλους τους εγγόνους. Για τους υπόλοιπους, α Μεσογειακή διατροφή μερικές φορές θα μπορούσε να σημαίνει μια ανεκτίμητη απόσβεση με την επέκταση της διάρκειας ζωής μας, αλλά σε όλες τις περιπτώσεις σημαίνει έναν πιο υγιεινό και πιο φυσικό τρόπο ζωής.

• Η εφημερίδα New York Times, ​"Το νησί όπου οι άνθρωποι ξεχνούν να πεθάνουν "


• Το Πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ, ​"Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι κάθε μεμονωμένο γεύμα πρόχειρου φαγητού βλάπτει τις αρτηρίες σας "


• Ygeia360.gr νέα υγείας, ​"Μαθήματα μακροζωίας από την Ικαρία "