Η Σχολή Ελαιολάδου ολοκληρώνει το πρώτο εξάμηνο

Η Διεθνής Σχολή Ελαιολάδου ολοκλήρωσε την τελευταία προγραμματισμένη πορεία της εναρκτήριας σεζόν την περασμένη εβδομάδα με μια συνεδρία για τη διασφάλιση της ποιότητας του ελαιολάδου που μεταδόθηκε ζωντανά από το UC Davis Olive Center στην Καλιφόρνια.

Μετά από ένα καλοκαιρινό διάλειμμα, το σχολείο λέει ότι θα παρουσιάσει έναν νέο, διευρυμένο κατάλογο διαδικτυακής εκπαίδευσης για το φθινοπωρινό εξάμηνο του 2014.

Olive Oil Times εκδότης και διευθυντής του IOOS Curtis Cord χαρακτήρισε τη νέα πρωτοβουλία μεγάλη επιτυχία. ​"Αυτό που μπορέσαμε να κάνουμε ήταν να διευκολύνουμε την ανταλλαγή πολύτιμων πληροφοριών μεταξύ παγκοσμίου φήμης ειδικών στο ελαιόλαδο, όπου κι αν βρίσκονταν, και συμμετεχόντων σε έξι ηπείρους», δήλωσε ο Cord.

Μέχρι στιγμής, το σχολείο έχει αποσπάσει υψηλούς επαίνους από τους συμμετέχοντες. Σύμφωνα με έρευνες, το 98 τοις εκατό των συμμετεχόντων θεώρησαν ότι είναι ο εκπαιδευτής τους ​"εξαιρετικά γνώστες» και το 92 τοις εκατό είπε ότι ήταν ​"πολύ πιθανό» να επιστρέψει για να παρακολουθήσει ένα άλλο μάθημα IOOS.

"Αυτό το είδος ενθάρρυνσης μάς λέει ότι καταλήγουμε σε κάτι», είπε ο Cord, ​"και έχουμε συλλέξει λεπτομερή σχόλια κατά τη διάρκεια του πρώτου εξαμήνου, επομένως γνωρίζουμε ακριβώς πού πρέπει να κάνουμε αλλαγές στο πρόγραμμά μας και στην τεχνολογία που το υποστηρίζει».

Μια τέτοια αλλαγή θα είναι μια κίνηση προς πιο σύντομη, συχνότερη και άκρως εξειδικευμένη εκπαίδευση δίνοντας στους συμμετέχοντες την ευελιξία να δημιουργήσουν το δικό τους εξατομικευμένο πρόγραμμα σπουδών, άφησε να εννοηθεί ο Cord.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το σχολείο θα βελτιώσει την πλατφόρμα του και θα κάνει περαιτέρω επενδύσεις στην τεχνολογία πίσω από τις ζωντανές, διαδραστικές μεταδόσεις του σχολείου.

Επίσης, από αυτό το φθινόπωρο, θα εισαχθεί ένα νέο ιδιόκτητο σύστημα για τον έλεγχο της επάρκειας των μαθητών. Και καθώς οι συμμετέχοντες συλλέγουν πιστοποιητικά αξίας για κάθε επιτυχώς ολοκληρωμένη εκπαίδευση, θα επιτύχουν όλο και υψηλότερες διακρίσεις εντός του σχολείου. Η Cord, στη συνέχεια, οραματίζεται ένα απλό δίκτυο όπου άτομα με συγκεκριμένα σύνολα δεξιοτήτων μπορούν να επιλέξουν να συνδεθούν με άλλους που χρειάζονται τέτοια εξειδίκευση.

Οι συμμετέχοντες στο IOOS λαμβάνουν δείγματα γευσιγνωσίας και άλλα υλικά με κούριερ πριν από την πορεία και τη γεύση τους μαζί με τους εκπαιδευτές. Οι εκπαιδευτές απαντούν σε ερωτήσεις σε πραγματικό χρόνο μέσω μιας συνομιλίας στην οθόνη κατά τη διάρκεια της ζωντανής μετάδοσης.

Το IOOS δεν υποστηρίζεται ούτε υποστηρίζεται από καμία εξωτερική εταιρεία και το πρόγραμμα σπουδών αναπτύσσεται σε συνεννόηση με τους κορυφαίους ειδικούς στον κόσμο στους τομείς τους.

Για να ενημερώνεστε όταν ανακοινωθούν νέα εκπαίδευση, εγγραφείτε για να λαμβάνετε μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου IOOS.