` «Εργαστήρια» ελαιολάδου για μειονεκτικά παιδιά στην Ισπανία - Olive Oil Times

Εργαστήρια ελαιολάδου για μειονεκτούντα παιδιά στην Ισπανία

Αύγουστος 10, 2012
Naomi Tupper

Πρόσφατες Ειδήσεις


Οι επισκέψεις στο Μουσείο Πολιτισμού της Ελιάς στη Jaén ήταν μέρος ενός προγράμματος για τα μειονεκτούντα παιδιά από την Ισπανία και τα παιδιά της Σαχάρας που φιλοξένησαν τοπικές οικογένειες αυτό το καλοκαίρι.

Τα παιδιά συμμετείχαν σε διάφορες εκπαιδευτικές δραστηριότητες στον τομέα του ελαιολάδου, συμπεριλαμβανομένου ενός γνωστού ως "Γνωρίστε τον ελαιώνα μας ", που περιελάμβανε ένα πρωινό τυπικών προϊόντων από την περιοχή, μια ξενάγηση με μουσεία και μια εκδήλωση για την γευσιγνωσία του ελαιόλαδου.

Στόχος του έργου ήταν η παροχή εκπαίδευσης για το υγιεινό φαγητό σε όσους δεν θα είχαν την ευκαιρία να μάθουν για τα οφέλη, την ιστορία και τη σημασία του προϊόντος στην περιοχή.

Το ίδρυμα La Caixa, το οποίο διευθύνεται από την ισπανική τράπεζα με το ίδιο όνομα, ενεργεί για την προώθηση της αλλαγής σε ορισμένους τομείς, συμπεριλαμβανομένης της φτώχειας και του κοινωνικού αποκλεισμού, των νέων, της υγείας και του πολιτισμού και του περιβάλλοντος. Το έργο αυτό είναι ένα από τα πολλά έργα που διοργανώνει το ίδρυμα για την κοινωνική πρόνοια.

Το Μουσείο Πολιτισμού Ελιάς, που βρίσκεται στην Hacienda La Laguna και χτίστηκε στα μέσα του 19ου αιώναth αλλά και επιτρέπει στους επισκέπτες να δουν και να μάθουν για την εξέλιξη της ελαιοκαλλιέργειας κατά τη διάρκεια των ετών. Παρέχεται επίσης στο κοινό η ευκαιρία να μάθει περισσότερα για τους τύπους, τις ιδιότητες και τις χρήσεις των ελιών και του ελαιολάδου.

Τα εργαστήρια δοκιμής ελαιολάδου πραγματοποιούνται τακτικά, για παιδιά όπως στο έργο La Caixa, αλλά και για όσους ενδιαφέρονται να αναπτύξουν μια πιο εμπεριστατωμένη γνώση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Το μουσείο θα ξεκινήσει επίσης εργαστήρια για τα σχολεία από τον Σεπτέμβριο στην προσπάθειά του να προσφέρει μια ευρύτερη παιδεία γύρω από την κληρονομιά του ελαιολάδου της περιοχής.

Διαφήμιση



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις