Κόσμος / σελίδα 29

Αύγουστος 22, 2018

Το Περού ανακαλύπτει τα ίδια του τα ελαιόλαδα

Το Περού έχει μια εκατονταετή παράδοση ελαιοκαλλιέργειας που ξεκίνησε στην αποικιακή περίοδο, αλλά σύντομα διακόπτεται. Τις τελευταίες δεκαετίες, το επίκεντρο της γαστρονομίας και της κουζίνας του Περού έχει δημιουργήσει ένα ανανεωμένο ενδιαφέρον για την εγχώρια παραγωγή ελαιολάδου.

Αύγουστος 8, 2018

«Ηρωική» καλλιέργεια ελιάς στην Ιταλία ακόμα ένας αγώνας, αλλά η καταπολέμηση της επιστροφής

Υπεύθυνη για μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά ελαιόλαδα και τοπία της Ιταλίας, είναι οι κινήσεις για την προώθηση της συνειδητοποίησης της ηρωικής ελαιοκαλλιέργειας της χώρας.

Αύγουστος 7, 2018

Οι Τούρκοι Παραγωγοί συνεχίζουν την ώθηση μετά από δυνατά αποτελέσματα στο 2018 NYIOOC

Οι παραγωγοί είναι αισιόδοξοι για το μέλλον των τουρκικών ελαιολάδων μετά από νίκες στο 2018 NYIOOC.

Ιούλιος 19, 2018

2nd Πρωτάθλημα Πρωταθλήματος Ελιάς για τον Οκτώβριο

Ομάδες από όλο τον κόσμο θα συναγωνιστούν στο 2nd Παγκόσμιο Πρωτάθλημα στην Ελαιοκομία στο κροατικό νησί Brač.

Ιούλιος 17, 2018

Στο Λονδίνο, One-Stop Shop για λαμπτήρες, ελαιόλαδο

Η μέτρια πόρτα ενός ηλεκτρικού καταστήματος σας οδηγεί σε ένα μικρό καταφύγιο για λάτρεις του ελαιόλαδου.

Ιούλιος 15, 2018

Εξαγορά για Orhan Okulu στο 657th Kirkpinar

Ο επιθετικός του περασμένου έτους έχει πλέον κερδίσει τη νίκη στο πρωτάθλημα πάλης για το ελαιόλαδο 2018 Kirkpinar.

Ιούλιος 9, 2018

Βιοδυναμική γεωργία: Κάπου ανάμεσα στην επιστήμη και την πίστη

Τα ελαιόδεντρα στο βραβευμένο αγρόκτημα Marina Palusci διαχειρίζονται σύμφωνα με τη βιοδυναμική, μια πολύ συζητημένη αλλά συχνά επιτυχημένη μέθοδο.

Ιούνιος 21, 2018

Πρόγραμμα Sommelier Ελαιολάδου Επιστρέφει στην Καλιφόρνια

Θα είναι η έκτη έκδοση του πρωτοποριακού μαθήματος που διοργανώνει η Olive Oil Times Education Lab σε συνεργασία με το International Culinary Center.

Ιούνιος 19, 2018

Το αγρόκτημα της ελιάς βοηθάει στην αποθήκευση των ρινόκερων

Ο παραγωγός της Νότιας Αφρικής ελαιόλαδου Rio Largo Olive Estate έχει σχεδιάσει δύο ετικέτες για την χρηματοδότηση απειλούμενων ρινόκερων.

Ιούνιος 14, 2018

Πώς μπορεί το ελαιόλαδο να ωφεληθεί το κατοικίδιο μου;

Η προσθήκη ελαιολάδου στη διατροφή του κατοικίδιου σας θα μπορούσε να τους βοηθήσει να αισθάνονται καλύτερα, να ζουν περισσότερο και περισσότερο.

Ιούνιος 14, 2018

Puglia Εντολές φυτοφαρμάκων σε Καταπολέμηση κατά Xylella, Sparking Διαμαρτυρίες

Για να καταπολεμήσουν την εξάπλωση του βακτηριδίου Xylella fastidiosa, οι ιταλοί υπάλληλοι της γεωργίας λένε στους αγρότες τη χρήση φυτοφαρμάκων για να σκοτώσουν τους φορείς της νόσου, τρία σπλάτμπουλ, αλλά αυτή η εντολή έχει προκαλέσει διαμαρτυρίες και οργή.

Ιούνιος 4, 2018

'Leone dâ € ™ Oro' Γιορτάζει τις γυναίκες στη γεωργία

Το 27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari ολοκληρώθηκε με τελετή απονομής στη Λίμνη Garda.

Ιούνιος 1, 2018

Αρχαιολόγοι Ανακαλύψτε το Αρχαίο Ελαιόλαδο στην Ιταλία

Η ανακάλυψη ωθεί το χρονοδιάγραμμα για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία πίσω περισσότερο από 700 χρόνια νωρίτερα από ό, τι είχε φανεί προηγουμένως.

Ενδέχεται. 31, 2018

Το 7th 'Extrascape' τιμά τα τοπία πίσω από τα εμπορικά σήματα

Η έβδομη έκδοση του διαγωνισμού πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της διεθνούς έκθεσης τροφίμων Cibus.

Ενδέχεται. 16, 2018

Οι αμερικανοί παραγωγοί γιορτάζουν NYIOOC Κερδίζει

Οι παραγωγοί από τέσσερις χώρες χαρακτήρισαν την επιτυχία ως απόδειξη της υψηλής ποιότητας επιπλέον ελαιόλαδου virgen της Νότιας Αμερικής.

Ενδέχεται. 15, 2018

Η έρευνα βρίσκει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ασφαλέστερο, πιο σταθερό για μαγείρεμα

Αυστραλοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι το επιπλέον ελαιόλαδο virgen είναι το ασφαλέστερο και πιο σταθερό ακόμη και όταν χρησιμοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες, διαλύοντας έναν κοινό μύθο για το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.

Ενδέχεται. 14, 2018

Το πάθος ενώνει τους Ιταλούς παραγωγούς βραβείων

Ιταλοί νικητές του NYIOOC έχουν μια μακρά ιστορία επιτυχίας πίσω τους, που χαρακτηρίζεται από το σεβασμό για την περιοχή και τη συνεχή επιθυμία βελτίωσης.

Ενδέχεται. 12, 2018

31 Πλήρης πιστοποίηση Sommelier στη Νέα Υόρκη

Από τη βελτίωση των καλλιεργητικών τεχνικών στην εκπαίδευση των συναδέλφων και των πελατών, αυτοί οι νέοι παραγωγοί ελαιολάδου επιστρέφουν στην πατρίδα τους για να εφαρμόσουν και να μοιραστούν τις νέες γνώσεις τους.

Επιπλέον

Διαφήμιση