Κόσμος
Παρά μια από τις χειρότερες συγκομιδές τους τις δεκαετίες - εξαιτίας ενός τρομερού τριάδα ξηρασίας, ανέμου και μύγας ελιάς - οι ελαιοπαραγωγοί του les Terres de l'Ebre πραγματοποίησαν μια ζωντανή έκθεση ελαιολάδου το περασμένο Σαββατοκύριακο στο χωριό Jesús.
Από τα εδάφη γύρω από τον ποταμό Ebro, τον δεύτερο μεγαλύτερο ποταμό της Ισπανίας και ευλογημένο από ηλιόλουστο ουρανό, ενώθηκαν με αρκετές εκατοντάδες επισκέπτες στο Fira de l'Oli de Terres de l'Ebre, που πραγματοποιήθηκε κοντά στην Tortosa, περιοχή Baix Ebre στη νότια καταλανική ακτή.
Ενώ η ποικιλία arbequina oliva κυριαρχεί σε άλλα μέρη της Καταλονίας, σε αυτήν την περιοχή οι γηγενείς ποικιλίες sevillenca, morruda και farga, καθώς και κάποια ενσάρκωση, είναι πιο συχνές. Κυρίως βροχερές φυτείες, είναι αρκετά ανθεκτικές, αλλά παρόλα αυτά η συνδυασμένη επιρροή σοβαρής ξηρασίας στην περιοχή πέρυσι και ιδιαίτερα κακά προβλήματα με τη μύγα της ελιάς έπληξαν πολύ. Τοπικοί καλλιεργητές - μιλώντας σε Olive Oil Times ενώ παραβλέπονταν από αιολικά πάρκα σε κοντινούς λόφους - είπε ότι ο επικρατέστερος άνεμος δεν είναι από μόνος του πρόβλημα αλλά είχε επιδεινώσει την απώλεια τόσο της ποσότητας όσο και της ποιότητας.
Ισχυρό κοινοτικό πνεύμα
Κατά το επίσημο άνοιγμα της έκθεσης το Σάββατο, ο κ. Pere Panisello, πρόεδρος της οργανωτικής επιτροπής και τοπικός δήμαρχος, δήλωσε ότι το αποτέλεσμα ήταν μία από τις φτωχότερες συγκομιδές σε δεκαετίες. "Ωστόσο, οι παραγωγοί μας ελαιολάδου δεν συμμετείχαν ποτέ περισσότερο στην έκθεση», είπε. Ο Panisello ξεχώρισε επίσης την έντονη παρουσία νέων επιχειρηματιών, "που έκανε τη δική τους έκθεση. "
"Το ελαιόλαδο, και όλα όσα σχετίζονται με αυτό, μας εμπνέουν κάθε χρόνο για να προετοιμάσουμε ένα πρόγραμμα εκδηλώσεων που φέτος ήταν πάρα πολύ δημοφιλές στο κοινό, όπως αποδεικνύεται από τη συμμετοχή πενήντα συμμετεχόντων στον διαγωνισμό φτύσιμο ελαιολάδου και τριάντα συμμετεχόντων ο διαγωνισμός αλλιόλι », είπε.
Διαγωνισμός ελαιολάδου
Οι τελικές γευσιγνωσίες για να αποφασίσουν οι νικητές από τους φιναλίστ στα 30th Έκδοση του διαγωνισμού Ελαιόλαδα του les Terres de l'Ebre πραγματοποιήθηκε στη σκηνή την Κυριακή, μια ευκαιρία που χρησιμοποιούν οι διοργανωτές για να διδάξουν στους συμμετέχοντες λίγα πράγματα σχετικά με τα κριτήρια που χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση της ποιότητας των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων (EVOO).
Το βραβείο για το καλύτερο πετρέλαιο συνολικά, αλλά και για το καλύτερο πετρελαιοειδές, κέρδισε η Mas Beturià περιορισμένη έκδοση arbequina EVOO, που κατασκευάστηκε στο Batea. Το βραβείο για το καλύτερο πετρέλαιο από το Baix Ebre - Montsià DOP πήγε στο Aureum (συνεταιρισμός Soldebre, Tortosa), που για το Terra Alta DOP πήγε στο Olikua (CECA, Gandesa) και για το DOP της Siurana πήγε στο Mussefres d'Almos), ενώ το πρώτο βραβείο για τις συμμετοχές που δεν έγιναν DOP πήγε στο Select Cast (Soldebre).
Η επόμενη συγκομιδή αναμένεται να είναι εκπληκτική
Το ρύζι και το κρασί είναι μεταξύ άλλων βασικών γεωργικών προϊόντων στις περιοχές γύρω από τον ποταμό Έβρου. Όσον αφορά τον οίνο και το ελαιόλαδο, ήταν τα βασικά γεωργικά προϊόντα στις περιφέρειες Baix Ebre και Montsià στις 14th αιώνας. Σύμφωνα με τον ιστορικό Enric Bayerri, ένας ελαιώνας, ένας αμπελώνας ή και τα δύο, ήταν τα περιουσιακά στοιχεία που δηλώθηκαν περισσότερο από τους ντόπιους χωρικούς σε επίσημο απόθεμα το 1353.
Αν και η φετινή συγκομιδή ελαιολάδου τελείωσε λίγο μετά την έναρξη και η προηγούμενη ήταν "έτσι-έτσι ", οι παραγωγοί προβλέπουν ότι η επόμενη θα είναι "εξαιρετικός".
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: διαγωνισμούς ελαιολάδου, φεστιβάλ
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Αύγουστος 29, 2023
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις στο νότιο ημισφαίριο
Η NYIOOC World Olive Oil Competition αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Νοτίου Ημισφαιρίου του ετήσιου διαγωνισμού ποιότητας. Olive Oil Times συγγραφείς σε όλο τον κόσμο καλύπτουν τα αποτελέσματα και τις αντιδράσεις.
Απρίλιος 9, 2024
Οι Σλοβένοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Challenging Harvest
Ενώ η παραγωγή της Σλοβενίας έπεσε 20 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο, δύο παραγωγοί ξεπέρασαν τις κακές καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα για να παράγουν βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Απρίλιος 27, 2023
Η ποιότητα των παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας λάμπει μετά από δύσκολη συγκομιδή
Το κλίμα δεν διευκόλυνε τους ελαιοπαραγωγούς στο Λάτσιο, την Ούμπρια ή το Αμπρούτσο. Ωστόσο, οι παραγωγοί έφτιαξαν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δίνοντας έμφαση στις τοπικές ποικιλίες.
Ενδέχεται. 17, 2023
Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα
Οι παραγωγοί σε όλη την Καλιφόρνια ξεπέρασαν τον παγετό, την ξηρασία και τις αυξανόμενες τιμές για να παράγουν μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο.
Ενδέχεται. 15, 2023
Οι Έλληνες παραγωγοί γιορτάζουν μια ισχυρή εμφάνιση στη Νέα Υόρκη
Με 90 βραβεία που κέρδισε το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, παραγωγοί από την Ελλάδα επιβεβαίωσαν την αφοσίωσή τους στην ποιότητα.
Ιούνιος 8, 2023
Παραγωγοί στον Λίβανο, το Ισραήλ και την Ιορδανία ξεπέρασαν τις οικονομικές προκλήσεις για να γιορτάσουν την επιτυχία στο 2023 World Olive Oil Competition.
Οκτώβριος 23, 2023
Οι Αυστραλοί ξεπερνούν την ψυχρή, υγρή συγκομιδή για να κερδίσουν στη Νέα Υόρκη
Οι παραγωγοί στην Αυστραλία κέρδισαν δεκαπέντε βραβεία στο 2023 NYIOOC μετά από μια ψυχρή, υγρή συγκομιδή μείωσε την απόδοσή τους.