`Οι καλλιεργητές Terres de l'Ebre γιορτάζουν την Ετήσια Έκθεση Ελαιολάδου

Εκθέσεις, Διαγωνισμοί

Οι καλλιεργητές Terres de l'Ebre γιορτάζουν την Ετήσια Έκθεση Ελαιολάδου

Φεβρουάριος 24, 2014
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

les Terres de l'Ebre

Παρά μια από τις χειρότερες συγκομιδές τους εδώ και δεκαετίες - εξαιτίας ενός τρομερού τριγράφου ξηρασίας, ανέμου και μύγας ελιάς - οι ελαιοπαραγωγοί του les Terres de l'Ebre έριξαν μια ζωντανή έκθεση ελαιολάδου το περασμένο Σαββατοκύριακο στο χωριό Jesús.

Από τα εδάφη γύρω από τον ποταμό Ebro, τον δεύτερο μεγαλύτερο ποταμό της Ισπανίας και ευλογημένο από ηλιόλουστο ουρανό, ενώθηκαν με αρκετές εκατοντάδες επισκέπτες στο Fira de l'Oli de Terres de l'Ebre, που πραγματοποιήθηκε κοντά στην Tortosa, περιοχή Baix Ebre στη νότια καταλανική ακτή.

Ενώ η ποικιλία arbequina oliva κυριαρχεί σε άλλα μέρη της Καταλονίας, στην περιοχή αυτή οι φυσικές ποικιλίες sevillenca, morruda και farga, καθώς και μερικές empeltre, είναι πιο συχνές. Οι φυτείες που είναι κυρίως βροχοπτώσεις, είναι αρκετά ανθεκτικές αλλά ακόμα και η συνεπής επιρροή της σοβαρής ξηρασίας στην περιοχή το περασμένο έτος και ιδιαίτερα κακά προβλήματα με την μύγα ελιάς επιβαρύνθηκαν πολύ. Τοπικοί καλλιεργητές - μιλώντας σε Olive Oil Times ενώ παραβλέπεται από αιολικά πάρκα σε κοντινούς λόφους - είπε ότι ο επικρατούμενος άνεμος δεν είναι από μόνη της ένα πρόβλημα, αλλά είχε επιδεινώσει την απώλεια τόσο της ποσότητας όσο και της ποιότητας.

Ισχυρό κοινοτικό πνεύμα

Κατά το επίσημο άνοιγμα της έκθεσης το Σάββατο, ο κ. Pere Panisello, πρόεδρος της οργανωτικής επιτροπής και τοπικός δήμαρχος, δήλωσε ότι το αποτέλεσμα ήταν μία από τις φτωχότερες συγκομιδές σε δεκαετίες. "Ωστόσο, οι παραγωγοί ελαιόλαδου δεν συμμετείχαν ποτέ ποτέ περισσότερο στην έκθεση ", δήλωσε. Ο Panisello τόνισε επίσης την έντονη παρουσία νέων επιχειρηματιών, "που έκανε τη δική τους έκθεση. "

Διαφήμιση

"Το ελαιόλαδο και όλα όσα σχετίζονται με αυτό, μας εμπνέουν ετησίως να προετοιμάσουμε ένα πρόγραμμα γεγονότων που φέτος φέτος ήταν πολύ δημοφιλές για το κοινό, όπως αποδεικνύεται από την είσοδο πενήντα νεοεισερχόμενων στο διαγωνισμό για την εκσκαφή των ελαιοτριβείων και τριάντα συμμετοχών το διαγωνισμό allioli », είπε.

Διαγωνισμός ελαιολάδου

Οι τελικές γευσιγνωσίες για να αποφασίσουν οι νικητές από τους φιναλίστ στα 30th Έκδοση του αγώνα των ελαιολάδων του les Terres de l'Ebre πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, σε μια ευκαιρία που οι διοργανωτές διδάσκουν στους συμμετέχοντες σχετικά με τα κριτήρια αξιολόγησης της ποιότητας των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων (EVOOs).

Το βραβείο για το καλύτερο πετρέλαιο συνολικά, αλλά και για το καλύτερο πετρελαιοειδές, κέρδισε η Mas Beturià περιορισμένη έκδοση arbequina EVOO, που κατασκευάστηκε στο Batea. Το βραβείο για το καλύτερο πετρέλαιο από το Baix Ebre - Montsià DOP πήγε στο Aureum (συνεταιρισμός Soldebre, Tortosa), που για το Terra Alta DOP πήγε στο Olikua (CECA, Gandesa) και για το DOP της Siurana πήγε στο Mussefres d'Almos), ενώ το πρώτο βραβείο για τις συμμετοχές που δεν έγιναν DOP πήγε στο Select Cast (Soldebre).

José Luis Solé

Η επόμενη συγκομιδή αναμένεται να είναι αναισθητοποίηση

Το ρύζι και το κρασί είναι μεταξύ άλλων βασικών γεωργικών προϊόντων στις περιοχές γύρω από τον ποταμό Έβρου. Όσον αφορά τον οίνο και το ελαιόλαδο, ήταν τα βασικά γεωργικά προϊόντα στις περιφέρειες Baix Ebre και Montsià στις 14th αιώνας. Σύμφωνα με τον ιστορικό Enric Bayerri, ένας ελαιώνας, ένας αμπελώνας ή και τα δύο ήταν τα περιουσιακά στοιχεία που δήλωσαν οι τοπικοί χωρικοί σε επίσημη απογραφή το 1353.

Αν και η φετινή συγκομιδή ελαιολάδου τελείωσε λίγο μετά την έναρξη και η προηγούμενη ήταν "έτσι-έτσι ", οι παραγωγοί προβλέπουν ότι η επόμενη θα είναι "εξαιρετικός".


Σχετικές ειδήσεις