Κόσμος
Η Olio Capitale, η μοναδική έκθεση της Ιταλίας που αφιερώνεται στην προώθηση εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων, θα παρουσιάσει τα 8 τηςth έκδοση στην Τεργέστη, την κύρια πόλη της συνοριακής περιοχής Friuli Venezia Giulia, από τις 7th στο 10th του Μαρτίου.
Για δεύτερη χρονιά, η έκθεση θα φιλοξενηθεί στην υπέροχη τοποθεσία του Stazione Marittima, του λιμανιού και του τερματικού σταθμού της πόλης με θέα στη θάλασσα. Μια κεντρική και έξυπνη τοποθεσία που επιβεβαιώνει τη σημασία της εκδήλωσης και προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσετε την υψηλή ποιότητα των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων, καθώς και την εκπληκτική ομορφιά της πόλης.
Η Expo, η οποία διοργανώνεται από την τοπική εταιρεία κοινής ωφέλειας Κριός για λογαριασμό του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Τεργέστης, θα επιβεβαιώσει την επιτυχημένη της φόρμα συνδυάζοντας συναντήσεις B2B μεταξύ εκθετών και εμπειρογνωμόνων, επιχειρηματιών και αγοραστών από την Ιταλία και το εξωτερικό, εκτός από διαφημιστικές δραστηριότητες, γευσιγνωσίες και πωλήσεις και εξαιρετικά παρθένοι λάτρεις.
Η κουλτούρα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου θα λαμβάνει ως συνήθως μια ευρεία προσοχή, χάρη σε ειδικές συναντήσεις και εργαστήρια, μαθήματα σύντομης γευσιγνωσίας με ειδικούς, καθώς και μια μπάρα λαδιού και μια σχολή μαγειρικής που θα προτείνει τους καλύτερους αγώνες μεταξύ λαδιών και πιάτων. Το Expo θα φιλοξενήσει επίσης έναν διεθνή διαγωνισμό αφιερωμένο στα ποιοτικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στην περιοχή της Μεσογείου.
Στο 2013, η Olio Capitale θα μπορούσε να μετράει περισσότερο από τους επισκέπτες 10.000 που προέρχονται από χώρες του 26 και από τους εκθέτες της 200 από όλες τις ιταλικές περιοχές, με πολλά προϊόντα πιστοποιημένα από σήματα ποιότητας όπως ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Το εκθετήριο θα επωφεληθεί από το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών και θα έχει πολλές επώνυμες συνεργασίες, όπως με την Associazione Nazionale Città dell'Olio (Εθνική Ένωση Πετρελαϊκών Πόλεων).
Φέτος, η συνάφεια της έκθεσης ενισχύεται ακόμα περισσότερο σε διεθνές επίπεδο χάρη στις συνεργασίες που θα συμβάλουν στην προώθηση της Olio Capitale σε νέες, δυναμικές αγορές όπως η Άπω Ανατολή και η Νότια Αμερική. Μεταξύ αυτών είναι η συνεργασία με την ιταλική Ημέρα Ελαιολάδου, μια εκδήλωση εντελώς αφιερωμένη στο ελαιόλαδο που θα πραγματοποιηθεί στο Τόκιο στις 17th του Μαΐου 2014.
Η Βραζιλία θα διορίσει τους πρώτους Πρεσβευτές της Olio Capitale που θα χορηγούν και θα πατρώνουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Ιταλίας μέσω των ιταλικών εστιατορίων σε όλο τον κόσμο. Olive Oil Times θα καλύψει την εκδήλωση ως αποκλειστικός εταίρος μέσων ενημέρωσης.
Περισσότερες πληροφορίες και λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε στο Ιστοσελίδα Olio Capitale.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εκθέσεις ελαιολάδου, Ιταλία
Ιούνιος 26, 2023
Canneto Sabino: A Living Legacy of Olive Oil Tradition της Sabina
Με ρίζες που χρονολογούνται από αιώνες, το χιλιετών Canneto Sabino συμβολίζει την ιστορία και την παράδοση της παραγωγής ελαιολάδου στο νοτιοανατολικό Λάτσιο.
Απρίλιος 9, 2024
Το Legacy συναντά την καινοτομία στο Azienda Pometti της Τοσκάνης
Η τελευταία γενιά αγροτών στην 600χρονη Azienda Pometti χρησιμοποιεί μεθόδους αιχμής για να παράγει βραβευμένο, βιώσιμο ελαιόλαδο.
Αύγουστος 14, 2023
Η Ιταλία πρόκειται να επενδύσει 100 εκατομμύρια ευρώ για αναβαθμίσεις ελαιοτριβείων
Από το 2026, τα κεφάλαια θα διανεμηθούν σε εργοστάσια παραγωγής ελαιοτριβείων σε όλη τη χώρα για την αναβάθμιση του εξοπλισμού και των τεχνολογιών.
Φεβρουάριος 19, 2024
Η τέταρτη γενιά αγροτών της Σικελίας γιορτάζει τις τοπικές καλλιέργειες
Στη νοτιοανατολική Σικελία, οι παραγωγοί πίσω από τη Vernèra μοιράζονται ένα αίσθημα κοινωνικής ευθύνης και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.
Ενδέχεται. 19, 2023
Οι κλιματικές καταστροφές αυξάνουν τις τιμές
Η ξηρασία στην Ιβηρική Χερσόνησο και οι πλημμύρες στην Κροατία οδήγησαν σε δύσκολη έναρξη της ανάπτυξης της ελιάς, προκαλώντας περισσότερες αυξήσεις των τιμών.
Απρίλιος 16, 2024
Ο παραγωγός της Τοσκάνης προσαρμόζεται σε ένα μεταβαλλόμενο τοπίο ελαιολάδου
Η Fattoria di Volmiano αγκαλιάζει νέους τρόπους παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας.
Ιανουάριος 5, 2024
Ενθαρρυμένος από τα Βραβεία, ο Επίσημος Παραγωγός EVOO του Pope προσβλέπει στη συγκομιδή
Οι ποντίφικες προτιμούσαν παραδοσιακά τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του Λάτσιο. Ο Domenico Sperlonga ακολουθεί τα βήματα των προπατόρων του για να υπηρετήσει τον Πάπα Φραγκίσκο.
Αύγουστος 2, 2023
Μια κακή συγκομιδή το 2023 σε συνδυασμό με τα χαμηλά αποθέματα ελαιολάδου και την προσδοκία μιας μέτριας υψηλότερης συγκομιδής το 2024 οδήγησαν τις τιμές του ιταλικού ελαιολάδου να φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη.