Το Ίδρυμα Smithsonian θα φιλοξενήσει ένα σεμινάριο για την εξερεύνηση εξαιρετικά παρθένων ελαιόλαδων υψηλής ποιότητας στις 3 Φεβρουαρίου.
Της Ουάσιγκτον Smithsonian Institution θα φιλοξενήσει σεμινάριο, "Ελαιόλαδο: Στην αναζήτηση υγρού χρυσού "για να εξερευνήσετε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας τον Φεβρουάριο 3, μέρος της σειράς των Smithsonian Associates των τάξεων και των διαλέξεων.
Curtis Cord, ο εκδότης του Olive Oil Times και πρόεδρος της NYIOOC World Olive Oil Competition θα οδηγήσει την ολοήμερη συνεδρία που αναμένεται να καταρτίσει στους συμμετέχοντες στο 150, σύμφωνα με τους Smithsonian Associates.
Μετά από μια πρωινή συνεδρία για δοκιμή και αξιολόγηση ποιότητας, ο Cord θα οδηγήσει την ομάδα σε μια ξενάγηση φέτος NYIOOC βραβευμένα έλαια από τις χώρες του 27 για να αποδείξει την πληθώρα γεύσεων στα ελαιόλαδα από όλο τον κόσμο.
Ο Smithsonian θα προετοιμάσει ένα γεύμα σχεδιασμένο για να δείξει πόσο διαφορετικό είναι το ζευγάρωμα ποικιλιών ελιάς μπορεί να ενισχύσει και να ανυψώσει τα τρόφιμα σε νέα ύψη.
Οι συμμετέχοντες θα μάθουν επίσης για τους ανθρώπους πίσω από τα εξαιρετικά αναγνωρισμένα ελαιόλαδα. "Πάνω απ 'όλα, ένα εξαιρετικό ελαιόλαδο είναι προϊόν του πάθους και της αποφασιστικότητας ενός παραγωγού », είπε ο Cord. "Μια συζήτηση για το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο πρέπει πάντα να ξεκινά με μια εκτίμηση του παραγωγού και της εκμετάλλευσής του. "
Μια παρουσίαση πολυμέσων θα φέρει τους παρευρισκόμενους στους ελαιώνες και στα ελαιοτριβεία των παραγωγών ελαιολάδου σε 5 ηπείρους.
Τα εισιτήρια για το σεμινάριο προσφέρονται στο Συνεργάτες Smithsonian δικτυακός τόπος.
Ο Smithsonian Associates - το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα που βασίζεται στον μουσείο στον κόσμο - παράγει εκπαιδευτικό και πολιτιστικό προγραμματισμό που προσφέρει πρόσβαση στον κόσμο της γνώσης του Smithsonian.
Αυτή θα είναι η δεύτερη φορά που το πρόγραμμα εξέτασε την ποιότητα του ελαιολάδου. Στο 2014, ο Cord οδήγησε α sold-out σεμινάριο στο μουσείο για την ανατίμηση του ελαιόλαδου με τίτλο "Ο κόσμος του ελαιολάδου. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Curtis Cord, εκπαίδευση, NYIOOC Κόσμος
Ιανουάριος 15, 2024
Οι Ουρουγουανοί γύρισαν τα κεφάλια τους στο 2023 World Olive Oil Competition, στρέφοντας το βλέμμα τους στις εξαγωγικές αγορές και στην εγχώρια εκτίμηση.
Ενδέχεται. 11, 2023
Το έργο παρουσιάζει τις δυνατότητες του κλάδου του κινεζικού ελαιολάδου
Ένας συνεταιρισμός στο Longnan στοχεύει να προωθήσει την κουλτούρα του ελαιολάδου της Κίνας και να δημιουργήσει αξία για τους ντόπιους καλλιεργητές.
Δεκέμβριος 21, 2023
Κλιματικά άκρα, οικονομικές πιέσεις αμβλύνουν τη συγκομιδή 2023, ευρήματα έρευνας
Οι παραγωγοί ελαιολάδου έδωσαν στη συγκομιδή του 2023 μια θλιβερή βαθμολογία όσον αφορά τις αποδόσεις και την ποιότητα.
Ενδέχεται. 17, 2023
Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα
Οι παραγωγοί σε όλη την Καλιφόρνια ξεπέρασαν τον παγετό, την ξηρασία και τις αυξανόμενες τιμές για να παράγουν μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο.
Ιούλιος 13, 2023
Αξιωματούχοι στην κομητεία Ζαντάρ γιορτάζουν τους βραβευμένους παραγωγούς
Ο νομάρχης Božidar Longin ευχαρίστησε τους τοπικούς παραγωγούς έξτρα παρθένου ελαιολάδου, κρασιού και τυριού για την έκθεση στο παγκόσμιο κοινό στα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Ζαντάρ.
Απρίλιος 19, 2023
Ο υπουργός Ag του Λιβάνου επαινεί την επιτυχία των παραγωγών στην παγκόσμια σκηνή
Αξιωματούχοι και παραγωγοί ελπίζουν ότι τα βραβεία θα προωθήσουν το λιβανέζικο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στις ξένες αγορές και θα τονώσουν τις εξαγωγές για τη χώρα που πλήττεται από την κρίση.
Αύγουστος 10, 2023
Πώς ένα Πειραματικό Αγρόκτημα στην Ιαπωνία δημιούργησε το βραβευμένο ελαιόλαδο
Αυτό που ξεκίνησε ως έργο αποκατάστασης γης έχει μετατραπεί σε μια βραβευμένη επιχείρηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου στο νησί Kyushu της νότιας Ιαπωνίας.
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.