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En enero de 2010, Curtis Cord cambió el nombre de un blog personal donde comparó los sabores de varios aceites de oliva encontrados en sus viajes a Olive Oil Times. Con escritores y colaboradores en las regiones productoras de aceite de oliva de todo el mundo que brindan noticias e información oportunas para entusiastas del aceite de oliva, chefs y participantes de la industria alimentaria, Olive Oil Times se ha convertido en la publicación internacional de registros para el sector y en una fuente indispensable de información imparcial para consumidores y profesionales por igual.

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Olive Oil Times es independiente de cualquier interés externo. Nuestras decisiones editoriales no están influenciadas por presiones políticas o comerciales ni por ningún interés personal.

Nos esforzamos por ser objetivos e imparciales en nuestro enfoque para informar sobre un tema.

Olive Oil Times es miembro de Online News Association, la asociación de periodistas digitales más grande del mundo. La misión de ONA es inspirar innovación y excelencia entre los periodistas para servir mejor al público.

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Esta política, vigente desde el primer día, garantiza informes imparciales y objetivos, así como la administración justa de las actividades asociadas, incluidas las NYIOOC Concurso mundial de aceite de oliva y la Olive Oil Times Laboratorio de educación.

Olive Oil Times no respalda ninguna marca o compañía de aceite de oliva.

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