Noticias breves

Enero 15, 2021

Los alimentos refinados pueden obstaculizar los beneficios de la dieta mediterránea, según un estudio

Los participantes que se adhirieron más de cerca a una dieta mediterránea experimentaron tasas más lentas de deterioro cognitivo que aquellos que consumieron alimentos más refinados típicos de la dieta occidental.

Enero 15, 2021

Olive Council se propone estudiar las tendencias mundiales de consumo

El Consejo Oleícola Internacional dice que se embarcará en un estudio para comprender mejor las tendencias de consumo en todo el mundo.

Enero 11, 2021

Mejora el mercado nacional del aceite de oliva en España

El aumento de las ventas en el país ha ensombrecido una ligera caída de las exportaciones en los dos primeros meses de la actual campaña agrícola.

Enero 6, 2021

La dieta mediterránea encabeza la lista anual por cuarto año consecutivo

El US News and World Report nombró a la dieta mediterránea como la mejor dieta general para 2021. El plan de alimentación también fue reconocido como la mejor dieta basada en plantas y una de las mejores opciones para la salud del corazón y la diabetes.

Diciembre 31, 2020

Uruguay espera una mejor cosecha después de una desastrosa

Se espera que la producción se recupere después de una pésima cosecha el año pasado, pero no alcanzará los máximos de la cosecha 2018/19.

Diciembre 30, 2020

Sigue creciendo el consumo, las exportaciones de DOP e IGP italianas

Una encuesta muestra que las exportaciones y el consumo de aceites de oliva extra virgen italianos con indicaciones geográficas crecieron de manera constante durante cinco años.

Diciembre 8, 2020

Productores buscan DOP en Castilla y León

La nueva DOP Aceite del Tiétar cubriría a 6,000 productores de la provincia de Ávila, responsable de la mayor parte de la producción de Castilla y León.

Diciembre 7, 2020

Reducir el tamaño de las partículas de aceite de orujo aumenta sus propiedades saludables, muestra un estudio

La bioaccesibilidad de los polifenoles y la capacidad antioxidante del aceite de orujo de oliva se ve afectada positivamente por la micronización de sus partículas. Los científicos creen que el descubrimiento podría conducir a la producción de aceite de orujo de oliva con mayores beneficios para la salud.

Diciembre 2, 2020

MedDiet es mejor para el manejo del estrés, según un estudio

Investigadores de EE. UU. Descubrieron que la dieta mediterránea puede desempeñar un papel importante en el manejo del estrés en comparación con una dieta que contenga más proteínas animales y grasas saturadas.

Diciembre 1, 2020

Productores transforman aceitunas de árboles monumentales en medicina en Creta

Además de producir aceite de oliva virgen extra premiado de sus árboles centenarios, Eftihis Androulakis y Michalis Marakas están haciendo incursiones en el negocio de los complementos alimenticios. Sus aceites de oliva con alto contenido fenólico están siendo recetados por médicos en Bélgica.

Noviembre 20, 2020

Olive Oil Times Otorgado por cobertura de noticias por Italian Agriculture Group

El presidente de la Confederación Italiana de Agricultores reconoció Olive Oil Times por su “papel fundamental” en la información del sector.

Noviembre 18, 2020

El programa de alivio de Covid también podría ayudar al problema de almacenamiento de aceite de oliva en Italia

Los productores en Italia advierten que las instalaciones de almacenamiento se están llenando rápidamente apenas unas semanas después de la cosecha. La baja demanda del sector de la restauración y la hostelería ha provocado el retraso.

Noviembre 11, 2020

El consumo de aceite de oliva en España aumentó durante el estado de emergencia

El consumo de aceite de oliva fue un 20 por ciento más alto durante el estado de alarma de cuatro meses que antes o después de la declaración de emergencia, según un informe del gobierno.

Septiembre 22, 2020

Las moscas del olivo en España son inmunes a los pesticidas comunes, según un estudio

Aproximadamente el 80 por ciento de las poblaciones de moscas del olivo en el continente tienen genes que confieren resistencia a uno de los pesticidas más populares.

Septiembre 16, 2020

Italia otorga 140 millones de euros en préstamos a grupos de productores para comprar aceite de oliva y aceitunas de mesa

Los préstamos garantizados están disponibles para las organizaciones de productores para comprar aceite de oliva italiano y aceitunas de mesa de sus miembros.

Septiembre 16, 2020

Xylella Fastidiosa llega a la Tercera Región Francesa

Las autoridades han implementado protocolos de contención después de descubrir una planta de lavanda infectada en una tienda de jardinería en Occitanie. La región sur alberga aproximadamente una cuarta parte de la producción de aceite de oliva de Francia.

Septiembre 8, 2020

Antiguo molino de aceitunas transformado en 'cocina solidaria' en Lesbos

Situado sobre el enorme campo de refugiados de Moria en la isla griega oriental, los voluntarios han convertido un antiguo molino de aceite en una cocina comunitaria improvisada y están ayudando a proporcionar 1,000 comidas al día.

Septiembre 8, 2020

Las autoridades investigan un nuevo patógeno del olivo en el noreste de Italia

El gobierno regional veneciano se ha asociado con agricultores e investigadores para encontrar la causa de un brote en curso.

Septiembre 8, 2020

Reformar los sistemas alimentarios es crucial en la lucha contra el cambio climático, según un informe

En la lucha para evitar que las temperaturas globales aumenten más de 2 ºC (3.6 ºF) por encima de los niveles preindustriales, los responsables políticos deberán centrarse en adaptar sus sistemas alimentarios para que sean más basados ​​en plantas y sostenibles, según Naciones Unidas y World Fondo de Vida Silvestre.

Septiembre 4, 2020

Aumentan las importaciones en España mientras las grandes marcas evitan los aranceles estadounidenses

Las empresas españolas están reexportando más aceites de Portugal y Túnez a Estados Unidos para eludir los aranceles.

Septiembre 2, 2020

La adherencia a MedDiet reduce el riesgo de contraer los síntomas asociados con el Parkinson, encuentra un estudio

Investigadores de la Universidad de Harvard descubrieron que las dietas ricas en frutas, verduras y nueces reducían las manifestaciones de los síntomas prodrómicos asociados con la enfermedad de Parkinson hasta en un tercio.

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