Noticias breves / página 3

Marzo 15, 2021

Una nueva herramienta podría detener la propagación del vector principal de Xylella Fastidiosa

Usando vibraciones de sonido, los investigadores pueden interrumpir el apareamiento de los salivazos en los olivares. Los grupos agrícolas están pidiendo más investigación.

Marzo 15, 2021

Los estudios sugieren que el AOVE ayuda a reducir los síntomas de Covid

El aceite de oliva virgen extra y otros alimentos clave de la dieta mediterránea reducen el riesgo de una tormenta de citocinas, estimulan el sistema inmunológico y tienen propiedades antivirales.

Marzo 12, 2021

Los estudios encuentran que el aceite de oliva mejora la salud bucal y previene la periodontitis

Junto con todos sus otros beneficios para la salud, el consumo regular de aceite de oliva puede ayudar a proteger los dientes y las encías y proteger contra la periodontitis y la caries dental.

Marzo 5, 2021

Europa y EE. UU. Acuerdan congelar los aranceles durante cuatro meses

La decisión se tomó después de una llamada telefónica entre el presidente de Estados Unidos y el comisionado europeo y dará tiempo a las dos partes para negociar un nuevo acuerdo comercial.

Marzo 5, 2021

NYIOOC El registro mundial cerrará el 15 de marzo

El plazo para inscribir marcas en la edición 2021 de la NYIOOC World Olive Oil Competition se ha fijado para el 15 de marzo.

Marzo 3, 2021

Mauritania busca unirse al Consejo Oleícola

La nación de África Occidental y el COI trabajarán juntos para promover el cultivo del olivo, el consumo de aceite de oliva y establecer medidas de control de calidad.

Febrero 25, 2021

El clima extremo afecta la cosecha de aceitunas andaluzas

Se espera que la producción sea alrededor de 300,000 toneladas menor a la estimada anteriormente, según el gobierno regional.

Febrero 24, 2021

Las exportaciones españolas de aceite de oliva embotellado a Estados Unidos caen un 80 por ciento

La noticia llega cuando la Agencia de Información y Control de Alimentos de España anunció que la producción sería unas 200,000 toneladas menor a la estimada inicialmente.

Febrero 16, 2021

Olive Oil Times Lanza el portal de educación a distancia

Las lecciones en video pregrabadas y los talleres interactivos en vivo cubren temas que van desde el cultivo del olivo y la producción de aceite hasta la degustación, la nutrición y la salud.

Febrero 16, 2021

El aceite de oliva se está convirtiendo en uno de los ingredientes más populares de Asia

El consumo y la producción están aumentando en las dos economías más grandes de Asia. Los consumidores todavía prefieren las marcas importadas a las nacionales.

Febrero 15, 2021

El aceite de oliva impregna el tejido social griego en tiempos de necesidad

Desde esfuerzos caritativos hasta revertir la desertificación, los olivos y el aceite de oliva continúan desempeñando un papel fundamental en la sociedad griega.

Febrero 12, 2021

Restos de un molino de 2,500 años descubierto en Italia

Creen que es la primera almazara encontrada en Magna Graecia, una región que abarca la mayor parte de la costa sur de Italia, donde los antiguos colonos griegos llegaron hace 3,500 años.

Febrero 11, 2021

Festival de Andalucía Inaugura Evento Virtual

La pandemia de Covid-19 ha obligado a algunas partes del festival del aceite de oliva La Molienda de Riogordo en línea. Los organizadores están aprovechando la oportunidad de ofrecer una versión en inglés.

Febrero 10, 2021

UC Davis Olive Center nombra nuevo director

Javier Fernandez-Salvador se unirá al UC Davis Olive Center como su director ejecutivo en junio.

Febrero 6, 2021

Un panel sensorial ciego pionero en Túnez

Un grupo de jóvenes tunecinos ciegos busca la certificación de su programa de panel de cata.

Febrero 3, 2021

Comprender la relación entre los hongos y el clima puede frenar el costoso patógeno del olivo, dicen los investigadores

Los cambios menores de temperatura con ciertos patrones de lluvia proporcionan el mejor ambiente para el hongo que causa que la marchitez por Verticillium prospere.

Febrero 1, 2021

Europa busca la participación del público en los esfuerzos por establecer un marco para las indicaciones geográficas

El objetivo es identificar nuevas herramientas para fortalecer el sistema de indicaciones de especialidades alimentarias certificadas y combatir el fraude alimentario.

Enero 27, 2021

Estados Unidos se unirá al Acuerdo Climático de París

El regreso de la superpotencia al acuerdo de París es una tarea ardua y podría trastocar el statu quo del pacto

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