`Indian Olive Association responde a los informes de bloqueo de aceite de oliva

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Indian Olive Association responde a los informes de bloqueo de aceite de oliva

Agosto 28, 2014
Olive Oil Times Personal

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La Indian Olive Association (IOA) ha lanzado un declaración en respuesta a la prohibición india ampliamente difundida sobre el aceite de oliva europeo.

Reciente noticias sugirió que los puertos indios se negaron a limpiar los alimentos europeos, incluidos los aceites de oliva, y mantuvieron los aceites y otras importaciones perecederas en almacenes inadecuados. Se alegó que el bloqueo fue en respuesta a la prohibición temporal de la UE de mangos y frutas indios después de que se encontraron plagas en una parte de los envíos.

De acuerdo con la declaración publicado por la IAO, "Todos estos informes son incorrectos y la industria del aceite de oliva en la India actualmente no tiene envíos sin liquidar a los que se les ha denegado la entrada en la India ".

Contradice aún más la afirmación de que el contenido de sal no identificado en los aceites fue parte de la razón de la prohibición impuesta. "El problema del contenido de sal se refiere a las aceitunas de mesa y no al aceite de oliva. Los estándares comerciales de la India para las aceitunas de mesa son diferentes de los estándares comerciales del Codex, por ejemplo, las aceitunas oscurecidas por oxidación deben tener un porcentaje mínimo de cloruro de sodio del 7 por ciento en salmuera, mientras que en el Codex es GMP ”.
Ver más: India bloquea el aceite de oliva europeo después de que la UE prohíba sus mangos, afirma el eurodiputado
El Codex Alimentarius, una comisión de comercio internacional, existe desde 1963 y ha establecido un conjunto de normas con base científica para la seguridad y el comercio de alimentos. A pesar de las diferentes normas, la Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) acordó limpiar las aceitunas de mesa, según el informe indio de Alimentos y Bebidas. También se está avanzando en el lado indio para alinear los dos estándares.


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