La Asamblea de Exportadores de Turquía (TIM) ha anunciado un objetivo a largo plazo para aumentar las exportaciones anuales de aceite de oliva del país a $ 3.8 mil millones en los próximos 10 años. los productores de aceite de oliva en Turquía establecer el punto de referencia ambicioso con motivo de los 100 del paísth aniversario. Turquía ha exportado aceite de oliva por valor de $ 155 millones en los primeros 10 meses de 2012, lo que representa un aumento del cinco por ciento respecto al año anterior.
Según TIM, el objetivo de $ 3.8 mil millones para 2023 está justificado, considerando el aumento sustancial en el cultivo de aceitunas que se prevé para los próximos años. Un esfuerzo concertado para aumentar la producción de aceitunas de la comunidad de agricultores, así como del Ministerio de Alimentación, Agricultura y Ganadería ya ha resultado en la duplicación del número de olivos cultivables durante el año pasado.
Los exportadores turcos de aceite de oliva creen que los volúmenes de exportación aumentarán, considerando el creciente demanda de aceite de oliva en grandes mercados globales como China, Japón y Corea del Sur. El número total de olivos de Turquía se situó en 98 millones en 2000, y la cifra ha aumentado a 155 millones en la actualidad. Cuando la mayoría de estos árboles jóvenes comiencen a dar frutos, Turquía seguramente será testigo de un aumento sustancial en la producción.
El presidente de TIM, Mehmet Buyukeksi, comparte el optimismo general que prevalece entre los productores y exportadores de aceite de oliva del país. Buyukeksi cree que el objetivo de 3.8 millones de dólares de exportaciones anuales para 2023 es lógico, considerando varios factores, desde el crecimiento de la producción nacional de aceitunas hasta la expansión de los mercados internacionales para el aceite de oliva.
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