El aceite de oliva griego gana terreno en Bulgaria

Un informe de la Agencia de Noticias de Atenas afirma que las exportaciones de aceite de oliva de Grecia a Bulgaria se han cuadruplicado en los últimos cuatro años. Los datos, basados en un informe de la embajada griega en la capital, Sofía, muestran una mayor preferencia por el aceite de oliva griego entre los aproximadamente 7,5 millones de habitantes de este país del sur de Europa.

El aceite de oliva griego ha ido ganando popularidad de forma constante en Bulgaria, superando a variedades más populares procedentes de España e Italia. Grecia, el tercer mayor productor mundial de aceite de oliva, es conocida por la alta calidad de su aceite. Alrededor del 80 % del aceite de oliva embotellado en el país se clasifica como virgen extra.

El informe añade que las perspectivas para el aceite de oliva griego siguen siendo favorables en este país balcánico. El informe, elaborado en diciembre, omitió los detalles financieros relativos a las exportaciones de aceite de oliva griego al país. Los resultados respaldan la idea de que los búlgaros están empezando a adoptar una dieta más saludable.

Sin embargo, el aceite de oliva en general sigue teniendo menos popularidad en Bulgaria que el aceite de girasol, que es la opción más demandada. La posición del aceite de oliva entre los consumidores búlgaros puede atribuirse a su precio, que es significativamente más alto que el del aceite de girasol procesado. El mercado del aceite de oliva en Bulgaria está compuesto por unas 20 marcas situadas en diferentes segmentos de precio. Entre los productos de aceite de oliva que compiten en el país se encuentran marcas italianas como Filippo Berio y Costa d’Oro, así como importaciones españolas como Borges y Hojiblanca.

«Lo que los productores griegos deben tener en cuenta es que sus principales competidores son los italianos y, en segundo lugar, los españoles. Otros países, como Turquía, no cuentan con nuestra tradición en el aceite de oliva ni con nuestra variedad de productos», señala el estudio.

«La cocina búlgara, especialmente en lo que respecta a las ensaladas y las tartas, es similar a la griega, lo que ofrece una oportunidad para seguir promocionando el aceite de oliva
griego en el mercado vecino».

Fuente: Agencia de Noticias de Atenas