Un concurso de recetas en Brasil promociona el aceite de oliva español
La campaña para promocionar el aceite de oliva español en todo Brasil se considera una medida estratégica clave para ganarse a los consumidores de un país en el que todavía no domina ningún proveedor concreto de aceite de oliva.
Por Daniel Williams
, colaborador de Olive Oil Times
| Desde Barcelona
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIA), una organización sin ánimo de lucro creada para reforzar la posición del aceite de oliva español en el mercado mundial, acaba de lanzar una campaña diversificada para promocionar el aceite de oliva español en todo Brasil. Los expertos en marketing consideran que se trata de una medida estratégica clave para ganarse a la base de consumidores de un país en el que aún no domina un único proveedor de aceite de oliva.
Con el apoyo financiero de productores, envasadores, fabricantes y exportadores españoles, la OIA ha ideado un concurso de recetas basado en uno de los personajes literarios más famosos de España, el Don Quijote de la Mancha de Miguel Cervantes.

- El presidente de la OIA, Pedro Barato

El concurso, acertadamente titulado «Las aventuras culinarias de Don Quijote», está abierto a todos los brasileños, con el único requisito de que la receta utilice una variedad de aceite de oliva español como ingrediente principal. Además, el concurso también reta a famosos restauradores a presentar sus menús más ingeniosos utilizando una combinación de ingredientes brasileños y aceite de oliva español.
La idea detrás de la campaña de marketing es introducir aún más el aceite de oliva español en la cocina y la dieta del quinto país más grande del mundo. La campaña se ha extendido incluso a los supermercados brasileños de todo el país. La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha colocado botellas de aceite de oliva español en los supermercados con una receta adjunta de bombocado, un postre tradicional brasileño. La campaña ya ha suscitado gran expectación entre los consumidores, ya que promete una versión más sabrosa del postre que, además, aporta beneficios para la salud a largo plazo.
Las campañas promocionales no buscan únicamente obtener beneficios inmediatos, sino que también tienen como objetivo aumentar la concienciación del público sobre el aceite de oliva español. Los aceites de oliva de Jaén, España, que se han promocionado en los folletos de los supermercados brasileños (Pérez Arquero, Mueloliva y
La Massie), han registrado un aumento de sus ventas del 1000 %. Se desconoce si estos datos concretos pueden
atribuirse a las recientes campañas de marketing. El año pasado, las exportaciones
de aceite de oliva de empresas españolas a Brasil aumentaron un 11 %[1].
Los productores españoles esperan dominar el mercado antes de que Brasil sea capaz de producir suficiente aceite de oliva para abastecer al país por sí mismo. A principios de este año, la empresa estatal Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais presentó el primer aceite de oliva virgen extra de Brasil elaborado a partir de aceitunas específicamente adaptadas al clima brasileño.[2] Estos productores, con sede en el municipio de Baependi, al sur del estado de Minas Gerais (Brasil), han plantado 5000 olivos en una superficie de aproximadamente 20 hectáreas y prevén producir una cantidad suficiente de aceitunas para elaborar aceite de oliva en un plazo de cinco años.[3]
A pesar de ello, Brasil sigue siendo un importante importador de aceite de oliva español, italiano y portugués. Según el Consejo Oleícola Internacional, Brasil importó unas 47 610 toneladas de aceite de oliva solo en 2009.[4]
Teniendo esto en cuenta, el Gobierno español ha seguido invirtiendo en iniciativas de marketing, ya que los aceites de oliva españoles continúan luchando por el dominio en los mercados emergentes mundiales. A principios de este mes, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español recibió otros 413 891 euros para continuar con sus actividades promocionales en el extranjero.[5]
.
[1] «Brasil, un mercado estratégico para el aceite de oliva español»
[2] «Brasil adapta las aceitunas a los trópicos»
[3] «Los agricultores de Minas, Brasil, tienen un gran plan para la producción de aceite de oliva
»
[4] «Brasil: Importaciones de aceite de oliva» (PDF)
[5] «El FEGA publica las subvenciones concedidas con cargo a los fondos FEAGA-FEADER»