Europa
Según un documento de trabajo de la Confederación Panhelénica de Sindicatos de Cooperativas Agrícolas (Paseges), producción de aceite de oliva para la temporada de cosecha actual aumentará a aproximadamente 350,000 toneladas, en comparación con las toneladas 295,000 para la temporada 2011-12.
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Con respecto a las exportaciones de aceite de oliva, el documento encuentra que se mantendrán estables en alrededor de 100,000 toneladas por año, y hay una tendencia a aumentar las exportaciones a nuevos mercados como Rusia y China.
Los precios de virgen extra disminuyeron a € 1.85 por litro desde € 2.01 en 2010/11, pero los precios se recuperaron a los € 2.40 actuales debido a la reducción de la producción en España e Italia.
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