`El aceite de oliva en Francia abunda en engaño y fraude, según un informe - Olive Oil Times

El aceite de oliva en Francia plagado de engaños y fraudes, según un informe

Febrero 2, 2015
Alice Alech

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A pesar de los controles europeos más estrictos, la industria del aceite de oliva en Francia todavía está plagada de engaños y fraudes.

En su informe publicado esta semana, la Dirección General de Competencia, Asuntos del Consumidor y Control de Fraudes de Francia (DGCCRF) desarrolló varias prácticas comerciales engañosas, al tiempo que advirtió a los consumidores que estén más atentos al comprar aceite de oliva.

Después de visitar 348 establecimientos el año pasado, los investigadores identificaron varias áreas de preocupación con respecto a la calidad, el etiquetado y la tergiversación de los aceites de oliva vendidos en Francia.

Francia importa más aceite de oliva del que produce, pero el fraude prevalecía tanto en los productos importados como en los nacionales.

El informe mostró que en muchos casos no había indicación de procedencia en las etiquetas; el país de origen obligatorio no se indicó en el 8 por ciento de los aceites de oliva analizados.

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La agencia encontró etiquetas que no estaban en francés, incompletas o completamente falsas. Muchas etiquetas extravían a los consumidores, permitiéndoles creer que el aceite se produjo en Francia cuando no lo era, o indicaban una Denominación de Origen Protegida (DOP) o Denominación de Origen Controlada (AOC) de forma indiscriminada.

Solo ocho regiones de Francia disfrutan del estado de Denominación de Origen Protegida (AOP) que garantiza el origen geográfico y las condiciones de producción reconocidas. El investigador encontró etiquetas que indicaban falsamente el estado de AOC y AOP cuando, de hecho, a los aceites no se les había otorgado la distinción.

Otras afirmaciones no permitidas en los envases incluyeron declaraciones como: rico en omega 3, sin colesterol y rico en antioxidantes.

También hubo inquietudes sobre las fechas de caducidad de los productos cuando los productores no pudieron proporcionar registros adecuados (Date Limite d'Utilisation Optimale, o DLUO) para justificar las fechas en las etiquetas.

De 143 muestras probadas químicamente por Common Service Laboratories (SCL) en Marsella:

  • El 30 por ciento no se ajustaba a los estándares de la UE
  • El 22 por ciento necesitaba ser encuestado debido a fallas o inconsistencias en las descripciones de los productos.
  • 43 por ciento reprobó las pruebas de sabor para el grado indicado

DDCRF encontró contenedores etiquetados "tomates secos en aceite de oliva », pero tras un examen se comprobó que contenían aceite de girasol.

El DDCRF aconsejó a los consumidores de aceite de oliva que estén atentos, que sean escépticos con respecto al aceite de oliva menos costoso y que se pongan en contacto con ellos si encuentran su aceite de oliva. "suspicaz."


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