El mercado de futuros de aceite de oliva de hace una década obtuvo su segunda ganancia, casi € 43,800 ($ 59,260), el año pasado, en gran parte gracias a la mayor volatilidad de los precios.
Casi los contratos de 111,000 se negociaron en el mercado (MFAO por sus iniciales en español), hasta 13,000 en 2012 y 34,000 en 2011.
Manuel León, presidente del mercado con sede en Jaén, dijo Olive Oil Times La mayor volatilidad de los precios la temporada pasada vio un aumento en los clientes de MFAO y el comercio, ya que las personas buscaron protegerse contra los cambios en los precios de fábrica.
Pocas existencias y perspectivas de una pequeña cosecha española alimentada por el comercio
El comercio aumentó desde julio de 2012 en medio de la posibilidad de que la próxima cosecha española se reduzca y cause volatilidad de los precios, dijo. "Otros factores importantes fueron la incertidumbre sobre la adecuación de las existencias de aceite de oliva, la disminución de la demanda interna (por primera vez durante la crisis financiera) y también un menor volumen de exportaciones de España ”, dijo León.
"Nuestros clientes han utilizado el mercado para ayudar a eliminar el riesgo de fijación de precios y para poder comprar y vender con seguridad y la garantía de cumplimiento de los acuerdos que brindamos para el sector del aceite de oliva ", dijo.
Necesidad de mayor liquidez.
En noviembre, el CEO de Deoleo, Jaime Carbó, dijo que el gigante del aceite de oliva no solía usar el MFAO, "porque no hay suficiente liquidez en él ", en lugar de cerrar contratos para proporcionar cobertura física.
Cuando se le preguntó su respuesta, León dijo que el año pasado se negociaron contratos por valor de 265 millones de euros (360 millones de dólares) en el MFAO, lo que representa el 18 por ciento de la producción española de aceite de oliva esa temporada. "Es cierto que nuestro objetivo es lograr una mayor penetración en el mercado, aumentando los volúmenes de negociación y, por ende, la liquidez ”. La MFAO nace con el objetivo de ser una herramienta útil para el sector del aceite de oliva, y mejorar cada año su atención al cliente y su cuota de mercado. También brindó un servicio importante como observatorio de precios, dijo.
El único mercado en el mundo donde se pueden negociar contratos de futuros sobre el aceite de oliva, el MFAO abrió en febrero 2004 y obtuvo su primera ganancia, € 116,000, en 2010, pero los precios de línea plana de 2011 - reduciendo la necesidad de que los compradores o vendedores se protejan contra el precio columpios: lo devolvió al rojo con una pérdida de € 300,000, seguido de un déficit de € 213,000 en 2012.
Conversión de la MFAO en un sistema de comercio multilateral
El año pasado anunció que en septiembre dejará de operar como mercado secundario y pasará a ser un sistema de comercio multilateral (conocido en Estados Unidos como sistema de comercio alternativo). La MFAO dijo que las regulaciones más estrictas de la Unión Europea sobre los mercados secundarios, destinadas a salvaguardar la estabilidad en los mercados financieros a raíz de la crisis financiera, habían impuesto varios requisitos de capital y otros que excedían ampliamente sus posibilidades. "y probablemente también sus necesidades ".