`El acuerdo podría detener el uso de aceite de oliva como líder de pérdidas - Olive Oil Times

Trato podría dejar de usar aceite de oliva como líder en pérdidas

Por Julie Butler
4 de marzo de 2013 07:24 UTC


El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, se reúne con los ejecutivos de la Cooperativa Agroalimentaria, la Federación Española de Fabricantes Industriales de Aceite de Oliva (Infaoliva), la Asociación Nacional de Envasadores Industriales y Refinadores de Aceite Comestible (ANIERAC) y la Asociación Española de Industria y Exportador de Aceite de Oliva de Comercio (Asoliva) el 21 de febrero en Madrid.

El uso del aceite de oliva como líder de pérdidas para los supermercados de España podría desaparecer en las conversaciones entre el gobierno del país, los minoristas y el sector del aceite de oliva.

En febrero 12, se llegó a un acuerdo para proteger la leche española de grandes descuentos diseñados para atraer a los compradores, pero que estaban paralizando la industria láctea.

Ahora se ha revelado que existe la esperanza de un acuerdo similar para el sector del aceite de oliva que lucha de manera similar.

El ministro de Agricultura de España, Miguel Arias Cañete, discutió la medida con representantes de cooperativas de aceite de oliva, fabricantes, embotelladores y refinadores en una reunión en Madrid el 21 de febrero.

Según EFEAgro, Fernando Burgaz, director gerente de la unidad de la industria alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), dijo después de la reunión que el ministerio había estado trabajando durante algunos meses tanto con la industria minorista como con la de España. Interprofesional del Aceite de Oliva, que representa el sector del aceite de oliva de España, para establecer "un nuevo marco de cooperación ".

Tal acuerdo estaría diseñado para "mejorar el control de calidad, las actividades promocionales y la información al consumidor ", dijo.

"Tenemos algunos borradores de redacción y estamos esperando que ambas partes den su aprobación o retroalimentación para llegar a un acuerdo sobre un documento final ”, dijo Burgaz.

El aceite de oliva y la leche han estado entre los principales productos líderes en pérdidas en España en los últimos años.

Pero como parte de la "Acuerdo Sustentable de Productos Lácteos ”, las principales compañías de procesamiento y entrega de leche han prometido un comercio responsable y evitar actividades que socavarían el valor de la leche a los ojos de los consumidores.

Sin embargo, los sindicatos agrícolas dicen que aún no han visto muchas mejoras en la comercialización y el precio de la leche en los supermercados.

Mientras tanto, alrededor de seis de cada diez españoles compran su aceite de oliva en cadenas de supermercados y al menos la mitad de las veces elige una marca de tienda.

Los gigantes del comercio minorista tienen ventaja en las negociaciones, porque son sólo un puñado de ellos pero más de 1,000 empresas productoras de aceite de oliva.

Los precios del aceite de oliva ex-molino están ahora alrededor de 1 euro por encima de esta época el año pasado, un aumento que la mayoría atribuye a la sequía que diezmó la producción esta temporada. Pero durante varios años estuvieron en niveles que, según los agricultores, estaban por debajo de los costos de producción, un problema del que culparon en parte a la influencia de los precios de los grandes minoristas y al uso del aceite de oliva como líder en pérdidas.



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