Europa
España dice que no está de acuerdo con las previsiones de la Comisión Europea de que pondrá fin a 2020 con una producción anual de 1.68 millones de toneladas y existencias remanentes de toneladas de 881,000.
El mayor productor de aceite de oliva del mundo estima una producción de alrededor de 1.4 millones de toneladas y dice que es poco probable que haya excedentes. Además, cuestiona la evaluación de la CE de que España produce en exceso aceite de oliva y tiene una "excedente estructural ".
Las opiniones se expusieron en un documento del 12 de julio enviado por el ministro de Agricultura de España, Miguel Arias Cañete, al comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş. Contenía la respuesta inicial de España, en español, al proyecto de plan de acción para el sector del aceite de oliva de la UE. Se obtuvo una copia por Olive Oil Times según las normas de la UE sobre libertad de información.
Pronóstico de la CE
Según el informe 2020, es probable que el área de olivares en España aumente 70,000 ha en 2020 a 2.54 millones de hectáreas.
Se espera una producción de aceite de oliva de alrededor de 1.68 millones de toneladas para 2020, frente a menos de 1.50 millones en 2011, pero podría variar entre 1.43 y 1.86 millones de toneladas.
Se espera que el consumo interno se mantenga en 13 kg / año por persona, las exportaciones crecerán de 840,000 toneladas en 2011 a 1.047 millones en 2020, y no habrá cambios en las importaciones.
En general, el informe de la CE proyecta una acumulación anual promedio de 27,000 toneladas para ver el aumento de las existencias de arrastre total de España de 635,000 toneladas a fines de 2011/12 a 881,000 para 2020/21.
"España sobreproduce actualmente el aceite de oliva. Este excedente estructural profundiza los desequilibrios en el poder de negociación en la cadena de producción ”, dijo el borrador del plan de acción.
Estimaciones de España
Pero el documento enviado por Arias Cañete dice que el área de cultivo de aceitunas en España prácticamente se ha estabilizado, "como consecuencia de los bajos precios de los últimos años ”, y no superará mucho los 2.5 millones de ha en 2020.
Estima que la producción de aceite de oliva en 2020 podría oscilar entre 1.1 y 1.65 millones de toneladas, con un promedio de alrededor de 1.4 millones de toneladas, la cantidad de aceite de oliva que España dice que ya vende en un año.
España considera que su cosecha récord de 1.6 millones de toneladas en 2012 reflejó el clima ideal durante el cultivo y fue atípica.
"Los rendimientos han mostrado fuertes variaciones en los últimos años desde un mínimo de 350 kg / ha hasta un máximo de 650 kg / ha, lo que demuestra la dependencia de la cosecha de las condiciones climáticas ”, escribió.
A su ritmo de ventas actual y con exportaciones en aumento, el escenario más probable es que el superávit actual (que las últimas estimaciones ponen en 591,600 toneladas) "gradualmente se erosionará ".
"Dadas las previsiones de cosecha y la cantidad de comercio en los últimos años, no se esperan existencias de arrastre en el año 2020 ”, dijo España.
"Las evaluaciones en el documento de la Comisión sobre el estado del mercado del aceite de oliva y las perspectivas para España deberían estar sujetas a estudios adicionales ”, dijo.
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