`Ministro Aguilera anuncia plan para reestructuración del mercado del aceite de oliva - Olive Oil Times

La ministra Aguilera anuncia plan para la reestructuración del mercado del aceite de oliva

Mayo. 10, 2011
Charlie Higgins

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Los representantes de la industria de aceite de oliva en dificultades en España continúan buscando nuevas formas de aumentar las ganancias, reducir los costos y competir en el mercado mundial.

Esta vez, Clara Aguilera, Ministra de Agricultura y Pesca de Andalucía, ha pedido mejoras en las estructuras de comercio exterior de la industria. Aguilera también enfatizó la importancia de escuchar a los agricultores locales, así como a los expertos internacionales.

En su discurso de apertura ante la Asamblea General de la Federación Andaluza de Empresas de Cooperativas Agrícolas (FAECA) en Granada el viernes, Aguilera señaló que "la intervención del gobierno no es posible en este caso porque estamos en un mercado libre ”. No obstante, reconoció la necesidad de adoptar medidas para impulsar el sector del aceite de oliva del país reduciendo los costos de producción y mejorando la comercialización en el exterior.

"Aunque hemos mejorado sustancialmente, aún necesitamos enfocar nuestros esfuerzos en el extremo del suministro ”, agregó Aguilera. "Necesitamos mirar fuera de España porque estamos presenciando el crecimiento de la producción de aceite de oliva en otros países mediterráneos que competirán con Andalucía ”.

En cuanto a la reducción de costos y aumento de la eficiencia, Aguilera enfatizó la importancia de la cooperación entre los agricultores para concentrar la oferta y consolidar los esfuerzos de comercialización. Además, mencionó la innovación tecnológica como un factor importante en el fortalecimiento de la industria. Añadió que solo las empresas que demuestren un compromiso claro con el esfuerzo de la Junta de Andalucía por incrementar las concentraciones de oferta recibirán financiación para la innovación.

Aguilera también respondió a la reciente eliminación de la Régimen Especial Agrario, un subsector del sistema de seguridad social español diseñado específicamente para los agricultores. Reconoció el tremendo peso que tendrá esta decisión en el sector agrícola. En Granada, la medida ha afectado a unas 58,000 personas. No obstante, su perspectiva sobre el futuro de los agricultores andaluces es decididamente optimista.

"Los cambios se han llevado a cabo bien porque han sido graduales y, por lo tanto, no particularmente onerosos para los agricultores ”.

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