A pesar de la sequía, Calif. Los olivicultores verán un buen rendimiento

El jueves, el Olive Growers Council llegó a un acuerdo con los procesadores de aceitunas de mesa para fijar el precio de su cosecha 2014.

El consejo es una cooperativa de negociación formada por productores de olivos de California. La temporada pasada, los productores han sufrido inmensamente a medida que los efectos duraderos de una helada profunda en diciembre y una sequía de verano continúan sintiéndose en todo el estado. Tras semanas de negociaciones, la cooperativa ha llegado a un acuerdo favorable con los procesadores de aceitunas.

A pesar de lo que se espera sea una de las cosechas más pequeñas en años, Bell Carter Olive y Musco Family Olive Co. acordaron precios por tonelada más altos que el promedio. La cosecha estatal de 2014 de aceitunas de mesa se estima en entre 32,500 y 50,000 toneladas, según un informe de The Recorder.

Este año, las aceitunas de mesa de la variedad Manzanillo oscilarán entre $ 350 para las subpequeñas y $ 1,350 para las grandes, por tonelada. Para la variedad Sevillano, el rango es de $ 300 a extra grande L a $ 1,200 para súper colosal.

"Los precios a los productores han estado fijos desde la cosecha récord de 2010 que estableció un récord de la industria en 164,000 toneladas. El cronograma de precios actual refleja aumentos, aunque con el aumento en el costo de producción y los continuos problemas laborales, los productores de aceitunas de mesa todavía están luchando financieramente ", dijo Adin Hester, presidente del Consejo de Cultivadores de Oliva en una entrevista con The Recorder.

La sequía generalizada de este verano ha dejado a los productores de olivos de California afectados. En el Valle de San Joaquín, hay informes de que algunos agricultores ni siquiera estarán haciendo una cosecha debido al impacto de la sequía y las heladas anteriores. En el condado de Lake, a los productores les ha ido mucho mejor, y muchos productores informaron una cosecha proyectada apenas por debajo de su promedio, según Record-Bee.

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