América del norte / página 18

Julio 29, 2019

Musco alcanza la cuota para firmar nuevas ofertas de productores de olivos

La Musco Family Olive Company dijo que no puede ofrecer más contratos nuevos a los olivicultores cuyos anteriores fueron cancelados por Bell-Carter a principios de este año.

Julio 25, 2019

Los sectores del aceite de oliva de EE. UU. Y la UE esperan ansiosamente una resolución comercial

La imposición de aranceles a las exportaciones de aceite de oliva de la Unión Europea a los Estados Unidos perjudicaría a los agricultores, elevaría los precios en Estados Unidos y sería difícil de deshacerlos.

Julio 23, 2019

Las donaciones ayudan a financiar la investigación y la producción galardonada en UC Davis

Las recientes donaciones han permitido al centro de investigación de aceite de oliva líder de los Estados Unidos invertir en nuevos equipos, expandir sus olivares y mejorar la producción.

Mayo. 2, 2019

Gobernador de Texas firma ley de consejo consultivo de aceite de oliva en ley

La creación del consejo asesor facilitará que los productores de aceite y los productores de aceite soliciten subvenciones específicas y apliquen estándares de calidad.

Mayo. 1, 2019

Representante comercial de EE. UU. Celebrará audiencia pública sobre tarifas de aceite de oliva

Entre los que darán testimonio en la audiencia estará el director ejecutivo de la Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva, que también está circulando una petición para que el aceite de oliva se elimine de la lista.

Abril 10, 2019

EEUU amenaza con aranceles a las importaciones de aceite de oliva de la UE

Una decisión de la Organización Mundial del Comercio determinó que la UE ha subvencionado injustamente al fabricante de aviones Airbus. El resultado podrían ser tarifas de represalia sobre numerosos productos de la UE, incluido el aceite de oliva.

Marzo 27, 2019

Rival California Olive Packer entra para recoger los contratos cancelados

El CEO de Musco Family Olive Company ha dicho que la compañía hará todo lo posible para ofrecer contratos a los cultivadores de aceitunas de mesa afectados por las cancelaciones de contratos de Bell-Carter. Darán preferencia a las aceitunas cosechadas a máquina.

Marzo 14, 2019

Bell-Carter cancela contratos de aceituna de mesa en California

Citando la necesidad de seguir siendo competitivos en un mercado cada vez más global, así como los altos costos de producción en California, el distribuidor y minorista de aceitunas de mesa estadounidense ha cancelado muchos de sus contratos con los productores locales.

Marzo 13, 2019

La encuesta de cosecha 2018 revela una temporada marcada por los desafíos climáticos

Olive Oil Times preguntó a los productores de todo el mundo cómo les fue durante la temporada de cosecha de aceitunas 2018.

Marzo 10, 2019

NYIOOC Vuelve a International Culinary Center

La International Culinary Center en Nueva York será la sede del NYIOOC World Olive Oil Competition y su Sommelier Certification Program espalda con espalda este mayo.

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Marzo 4, 2019

La prohibición de las grasas trans en los restaurantes de Nueva York reduce el riesgo cardiovascular

Un estudio publicado recientemente descubrió que los niveles generales de grasas trans habían disminuido en alrededor del 57 por ciento y las personas que cenaban con frecuencia se beneficiaban de una mayor disminución de alrededor del 62 por ciento.

Febrero 28, 2019

Programa de Sommelier para seguir 2019 NYIOOC

La octava edición del aclamado programa para la evaluación sensorial del aceite de oliva seguirá el NYIOOC World Olive Oil Competition esto puede.

Febrero 27, 2019

Las malas cosechas llevan a una mayor vigilancia en Canadá

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos está advirtiendo a los consumidores que estén atentos al aceite de oliva etiquetado de manera fraudulenta a la luz de la mala cosecha europea de este año.

Febrero 19, 2019

Auburn University recaudando dinero para la investigación del aceite de oliva y el Alzheimer

Los investigadores de la Universidad de Auburn han descubierto que un compuesto en el aceite de oliva virgen extra podría ser valioso para ayudar a prevenir o retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer.

Febrero 12, 2019

Seminario de cultivo de olivos regresa a la UC Davis

Acerca de 75, los olivicultores profesionales y aspirantes se reunirán en el Silverado Vineyards Sensory Theatre en Davis, California, para una clase magistral de olivicultura organizada por el Olive Center e instruida por varios expertos.

Enero 21, 2019

Ajuste genético a la fotosíntesis podría mejorar los rendimientos de los cultivos

Si bien la modificación aún no se ha probado en plantas comestibles, los científicos creen que esto podría revolucionar las industrias de producción de alimentos y producción de olivos.

Diciembre 11, 2018

La ambición del aceite de oliva en España: ser el mejor del mundo

El mayor productor del mundo quiere ser el mejor, no solo el más grande. Están en el buen camino.

Noviembre 20, 2018

'Crafted in California' hace su debut

Impulsado por la escasez y el costo de la fruta local, California Olive Ranch presentó una nueva gama de mezclas importadas.

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