América del norte / página 26

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Diciembre 2, 2015

Olive Council elige nuevo líder

El Consejo de Miembros nominó a Abdellatif Ghedira, un tunecino, que fue seleccionado entre un grupo de solicitantes, incluidos los candidatos marroquíes y españoles.

Noviembre 16, 2015

Deoleo recuerda los aceites de oliva de Bertolli y Carapeilli que, según se dice, podrían haberse 'echado a perder prematuramente'

Deoleo USA emitió un retiro de algunos de sus productos Bertolli y Carapelli distribuidos en los EE. UU. Desde enero hasta mayo, 2015.

Noviembre 16, 2015

Floridianos miran hacia un futuro con aceite de oliva local

La alta humedad y las fuertes lluvias del Estado del Sol se han considerado desde hace mucho tiempo inhóspitas para la aceituna, pero es demasiado pronto para saber si los esfuerzos recientes darán frutos.

Agosto 24, 2015

Ley de etiquetado de aceite de oliva de California pasa

La nueva ley revierte la legislación anterior que permitía que las etiquetas dijeran "hecho en California", incluso si la mayor parte del producto se originó en otra parte.

Agosto 24, 2015

Alta sociedad: los químicos reconocen los paneles de cata de aceite de oliva 9 que lograron la calificación

La American Oil Chemists 'Society ungió paneles 9 en su lista anual de los mejores catadores.

Agosto 12, 2015

Los productores de aceitunas de Texas ponen en juego su reclamo

El estado de Longhorn tiene un largo camino por recorrer para superar a California como el mejor perro de Estados Unidos en el comercio de aceite de oliva y aceite de oliva, pero los agricultores de Texas planean llegar paso a paso.

Julio 21, 2015

Mientras California lidia con la escasez de agua, los productores de aceite de oliva ven un 'año en alza'

A pesar de una sequía desgarradora y un debate cada vez más amplio sobre el suministro de agua de California, los pronósticos para la cosecha de aceitunas 2015 son sorprendentemente optimistas.

Julio 14, 2015

Cinco años después, el informe de UC Davis todavía envía ondas de choque

El informe de la bomba sería un cambio de juego, citado en innumerables ocasiones para ilustrar las hazañas de los productores inescrupulosos de aceite de oliva.

Jun. 1, 2015

Olive Center ofrece dos cursos para la evaluación sensorial del aceite de oliva

El UC Davis Olive Center está ofreciendo sus cursos de evaluación sensorial de los cursos de certificación de aceite de oliva 12th y 13th a partir de junio 15.

Mayo. 28, 2015

Según un informe, dos de cada tres aceites de oliva de California no cumplen con los estándares de cosecha propia

Un grupo comercial publicó dos informes que plantean preguntas sobre los nuevos estándares de California, que dice que se desarrollaron apresuradamente para evitar desafíos legales.

Mayo. 6, 2015

La sequía continúa en California

Mientras que los campos de golf y el césped de los cementerios se vuelven marrones y los autos se ensucian, no se impusieron recortes en la enorme industria agrícola.

Marzo 31, 2015

El pionero del aceite de oliva de California, Nan McEvoy

Cuando alguien le dijo a Nan Tucker McEvoy que algo sería difícil, o que simplemente no se podía hacer, tenía una habilidad especial para salir y probar que estaban equivocados.

Marzo 2, 2015

Demanda colectiva contra Filippo Berio y Bertolli Importer.

Un juez encontró que un "consumidor razonable podría ser engañado" al pensar que el aceite del acusado era de aceitunas italianas, cuando en realidad no lo era.

Marzo 2, 2015

Francia promete ayuda para el sector del aceite de oliva

Los productores de oliva franceses afectados por la mala cosecha de este año se beneficiarán de las nuevas medidas de ayuda financiera propuestas por el Ministerio de Agricultura francés.

Febrero 18, 2015

UC Davis Olive Center planea un curso de evaluación sensorial en dos partes para la primavera

El UC Davis Olive Center llevará a cabo su curso de evaluación sensorial este junio en el Teatro sensorial Silverado Vineyards.

Febrero 10, 2015

España domina el auge del mercado estadounidense de aceite de oliva a granel

Las importaciones a granel de aceite de oliva están reemplazando a los envíos preempacados, según las cifras publicadas hoy por el International Olive Council (IOC).

Enero 24, 2015

¿Son las barras de degustación de aceite de oliva sólo una tendencia?

¿Es el concepto de aceite de oliva "en grifo" solo la última tendencia minorista que seguirá el camino del taller de baño y carrocería?

Enero 22, 2015

Boundary Bend establece tienda en California

El renombrado productor de aceite de oliva de Australia ha elegido el sitio para sus nuevas instalaciones en los Estados Unidos y se está acercando a los productores regionales.

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