América del norte / página 31

Diciembre 15, 2016

El laboratorio de los EE. UU. Obtiene el Nod IOC para las pruebas de química del aceite de oliva

El International Olive Council ha acreditado a Eurofins CAL para el análisis químico del aceite de oliva, el primer laboratorio independiente de los EE. UU. En lograr la designación.

Diciembre 12, 2016

La producción de aceite de oliva de California alcanza las 13,300 toneladas

Una estimación del Consejo del Aceite de Oliva de California revela un fuerte crecimiento en la producción y participación de mercado del estado.

Diciembre 5, 2016

España apunta a la creciente demanda de América del Norte a pesar de la victoria de Trump

El sector del aceite de oliva español está decidido a conquistar el mercado norteamericano y las nuevas oportunidades de negocios a pesar del clima económico ansioso de la elección de Donald Trump.

Octubre 17, 2016

Las primeras entradas vierten como NYIOOC Agrega aún más valor a ganar

La quinta edición de la competencia de aceite de oliva más grande y prestigiosa del mundo presentará un conjunto ampliado de herramientas diseñadas para facilitar a los compradores de todo tipo la obtención de las marcas ganadoras.

Octubre 13, 2016

La producción mundial de aceite de oliva cae, las importaciones brasileñas caen drásticamente

Las últimas cifras del Consejo Oleícola Internacional predicen una caída del 7 por ciento en la producción y una fuerte disminución de las importaciones de Brasil después de años de crecimiento.

Octubre 13, 2016

La FDA reconsidera el estándar para un reclamo 'saludable'

La FDA volverá a evaluar sus regulaciones con respecto a las declaraciones de contenido nutricional, incluido el uso del término "saludable".

Septiembre 22, 2016

España supera a Italia como principal exportador de aceite de oliva a Estados Unidos

Después de mucho trabajo, las exportaciones españolas de aceite de oliva a Estados Unidos superaron las exportaciones italianas durante el primer semestre. Pero es demasiado pronto para llamarlo una tendencia en curso.

Septiembre 19, 2016

Dorothy Cann Hamilton, educadora culinaria y visionaria, muere a los 67 años

Esta mañana, la trágica noticia se comparte en toda la comunidad culinaria de Nueva York y mucho más allá en expresiones de incredulidad a medida que el peso de la pérdida se hunde.

Agosto 23, 2016

Costco cambia de nuevo a italiano para etiqueta privada

Después de una prueba de un año con aceites griegos, el segundo minorista más grande del mundo regresó a Italia con su marca Kirkland Signature, diciendo que era "lo que los miembros querían".

Agosto 10, 2016

American Trade Group recibe una beca de investigación

El financiamiento es parte de una provisión de $ 36.5-millones en la Ley Agrícola para la investigación para apoyar a los agricultores de cultivos especiales del país.

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Julio 26, 2016

Certificación de clase otorgada en caso de publicidad falsa contra Filippo Berio

Un juez de distrito de EE. UU. Otorgó la certificación de clase a quienes compraron cualquier marca de aceite de oliva Filippo Berio, con la excepción de su aceite de oliva orgánico, entre mayo 2010 y junio 2015.

Julio 26, 2016

New Blight Alarms California Olive Growers

El patógeno Neofabraea se ha observado tanto en árboles Arbosana como Arbequina en el Valle de Sacramento, el Condado de Glenn y San Joaquin.

Julio 25, 2016

Curso de certificación de sumiller de aceite de oliva en Nueva York International Culinary Center

El reconocido International Culinary Center (ICC) en Nueva York y la Olive Oil Times Education Lab presentará el primer curso 1 del nivel de certificación de Sommelier de aceite de oliva 8-10 de octubre en el campus de SoHo de ICC.

Julio 22, 2016

El curso de Master Milling regresa a Davis

El programa será dirigido nuevamente por Leandro Ravetti, uno de los principales expertos mundiales en el cultivo, procesamiento y estándares del aceite de oliva.

Jun. 30, 2016

Una nueva forma para que los minoristas y restaurantes almacenen los mejores aceites de oliva del mundo

La Best Olive Oils Marketplace, la plataforma de comercio electrónico para los premiados aceites de oliva virgen extra, ahora está abierta a compradores mayoristas.

Jun. 28, 2016

El fresado móvil llega a Texas

El molino sobre ruedas se puede llevar directamente a las arboledas de Texas, brindando a los agricultores y productores una solución en el lugar para una línea de tiempo muy estrecha.

Jun. 8, 2016

La estrella australiana no conoce fronteras

Rob McGavin ha llevado a Boundary Bend a ganarse a los consumidores australianos cada vez más educados. Con la expansión de su compañía al mercado más grande del mundo, las probabilidades de encontrar los aceites de oliva Cobram Estate galardonados en una tienda cerca de usted están mejorando cada día.

Mayo. 31, 2016

"Best Olive Oils Marketplace'Ofrece los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo

Los pedidos tempranos superan las expectativas en el Mercado, donde cada aceite es un ganador del premio en el prestigioso Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York

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