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Noviembre 7, 2016

Croacia recoge cuarta DOP de aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra de Solta fue aprobado por la UE, uniéndose a las otras DOP croatas: Korcula, Krk y Cres.

Noviembre 4, 2016

Para este Maestro Miller, 'Todo está en el arte'

El molinero de Pacific Sun Farms, Pablo Voitzuk, dice que la magia del aceite de oliva virgen extra de calidad radica en su elaboración.

Noviembre 4, 2016

Nuevo método para identificar cultivares de oliva

Se espera que la identificación de los cultivares de oliva según la apariencia de las hojas y los frutos sirva de base para una aplicación de teléfono y contribuya a una nueva base de datos internacional de olivos.

Octubre 17, 2016

Las primeras entradas vierten como NYIOOC Agrega aún más valor a ganar

La quinta edición de la competencia de aceite de oliva más grande y prestigiosa del mundo presentará un conjunto ampliado de herramientas diseñadas para facilitar a los compradores de todo tipo la obtención de las marcas ganadoras.

Octubre 13, 2016

La producción mundial de aceite de oliva se desliza, las importaciones brasileñas bajan considerablemente

Las últimas cifras del Consejo Oleícola Internacional predicen una caída del 7 por ciento en la producción y una fuerte disminución de las importaciones de Brasil después de años de crecimiento.

Octubre 13, 2016

La FDA reconsidera el estándar para un reclamo 'saludable'

La FDA volverá a evaluar sus regulaciones con respecto a las declaraciones de contenido nutricional, incluido el uso del término "saludable".

Octubre 6, 2016

Isla croata de Korcula obtiene una DOP

El aceite de oliva de la isla croata de Korčula se ha agregado a la lista europea de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP).

Septiembre 28, 2016

Se estima que la producción de aceite de oliva italiano bajará tanto como la mitad, los precios en gran medida no se verán afectados

A pesar de las previsiones previas de una fuerte cosecha, los productores de aceite de oliva en Italia y la mayor parte de Europa han revisado sus pronósticos para la temporada 2016 fuertemente a la baja, mientras que las existencias del año pasado mantienen los precios estables.

Septiembre 28, 2016

Se espera que las importaciones de aceite de oliva de la India aumenten un 20 por ciento

De acuerdo con la Indian Olive Association, se espera que las importaciones de aceite de oliva de la India aumenten en un 20 por ciento a 13,500 toneladas. La mayor parte vendrá de españa.

Septiembre 22, 2016

España supera a Italia como principal exportador de aceite de oliva a Estados Unidos

Después de mucho trabajo, las exportaciones españolas de aceite de oliva a Estados Unidos superaron las exportaciones italianas durante el primer semestre. Pero es demasiado pronto para llamarlo una tendencia en curso.

Septiembre 20, 2016

Los agricultores griegos esperan menores rendimientos a medida que se acerca la cosecha

La mosca del olivo, una ola de calor y una sequía pueden llevar a una producción reducida de 200,000 a 250,000 toneladas métricas de aceite de oliva en Grecia este año.

Septiembre 20, 2016

Batalla en curso por botellas recargables en España

Continúan los esfuerzos para garantizar que los restaurantes, hoteles y empresas de catering cumplan con el Real Decreto de España que prohíbe rellenar las botellas de aceite de oliva. Este verano, un consejo en Jaén y una asociación de agricultores han tomado nuevas medidas.

Septiembre 20, 2016

Autoridad italiana antimonopolio despeja a Colavita de la injusticia

La Autoridad de Defensa de la Competencia italiana ha liberado a Colavita Spa de un cargo anterior de prácticas comerciales desleales después de un informe de 2015 de mayo de la revista del consumidor Il Test Salvagente.

Septiembre 19, 2016

Dorothy Cann Hamilton, educadora culinaria y visionaria, muere en un accidente automovilístico

Esta mañana, la trágica noticia se comparte en toda la comunidad culinaria de Nueva York y mucho más allá en expresiones de incredulidad a medida que el peso de la pérdida se hunde.

Septiembre 15, 2016

La FAO lanza un programa de prevención Xf en el norte de África y Medio Oriente

El programa trabajará para mejorar la capacidad técnica de las instituciones locales y los agricultores y aumentar la conciencia sobre cómo prevenir la propagación de Xf a través de la detección temprana, el diagnóstico, el monitoreo y las medidas fitosanitarias.

Septiembre 14, 2016

Dos mueren en el tanque de almacenamiento de la fábrica de aceite de oliva griego

El propietario de una fábrica de aceite de oliva en Almyro, Grecia y uno de sus trabajadores murieron luego de que el empleado cayó en un contenedor de almacenamiento de aceite vacío y el propietario y sus hijos trataron de rescatarlo.

Septiembre 12, 2016

Olive Council invita a propuestas para el 'Día Mundial del Olivo'

El Consejo Oleícola Internacional propone subvenciones para financiar actividades y eventos destinados a celebrar el "Día Mundial de la Aceituna" en los países miembros.

Septiembre 7, 2016

Supermercados en España acusados ​​de tasar aceite de oliva más bajo que el costo

Las cadenas de supermercados son reportadas repetidamente por infringir la ley al reducir los precios por debajo del costo, mientras que los productores de aceite de oliva están perdiendo mucho más que su paciencia.

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