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Jun. 1, 2015

Olive Center ofrece dos cursos para la evaluación sensorial del aceite de oliva

El UC Davis Olive Center está ofreciendo sus cursos de evaluación sensorial de los cursos de certificación de aceite de oliva 12th y 13th a partir de junio 15.

Mayo. 28, 2015

Según un informe, dos de cada tres aceites de oliva de California no cumplen con los estándares de cosecha propia

Un grupo comercial publicó dos informes que plantean preguntas sobre los nuevos estándares de California, que dice que se desarrollaron apresuradamente para evitar desafíos legales.

Mayo. 28, 2015

La resolución exige una acción más fuerte para prevenir la propagación de Xf

El Parlamento Europeo solicitó la introducción de incentivos para los productores que implementan medidas preventivas.

Mayo. 6, 2015

La sequía continúa en California

Mientras que los campos de golf y el césped de los cementerios se vuelven marrones y los autos se ensucian, no se impusieron recortes en la enorme industria agrícola.

Mayo. 4, 2015

El aceite de oliva fluye a través de Expo2015 y más allá

El aceite de oliva estará en el escenario tanto dentro del área de la Expo como en otros lugares que recibirán a los visitantes con catas, reuniones y visitas gastronómicas.

Abril 30, 2015

Pruebas de autenticidad de aceite de oliva en curso en el Reino Unido

La Agencia de Pagos Rurales (RPA) seleccionó a Campden BRI para probar y analizar todos los tipos de aceites de oliva importados en el Reino Unido.

Abril 29, 2015

La UE aprueba medidas para combatir Xf

La Unión Europea (UE) ha aprobado las medidas reforzadas propuestas por la Comisión Europea para prevenir la propagación de Xylella fastidiosa.

Abril 26, 2015

Seguimiento de la calidad de los aceites de oliva marroquíes

Un estudio publicado en la revista Food Chemistry se propuso establecer la calidad de las muestras de aceite de oliva producidas en el norte de Marruecos.

Abril 19, 2015

Iniciación de la tala de olivos en Apulia en medio de protestas

La destrucción de los árboles sigue una polémica propuesta para talar 11 millones de olivos para contener la propagación de la bacteria mortal.

Abril 17, 2015

Bacterias destructivas detectadas en Francia

Los temores del ministerio de agricultura francés se han materializado con la detección de una planta de café infectada por Xyllela fastidiosa en un mercado en Rungis, un suburbio de París.

Abril 8, 2015

Francia prohíbe las verduras de Apulia

Francia anunció una prohibición de las verduras y plantas de la región de Apulia, Italia, por temor a que la bacteria Xylella fastidiosa se propague.

Abril 2, 2015

Falta de consenso sobre las medidas de la UE para detener el brote en Salento

Los expertos de los estados miembros de 28 EU no lograron un consenso sobre las medidas para contener la propagación de la bacteria.

Marzo 31, 2015

El pionero del aceite de oliva de California, Nan McEvoy

Cuando alguien le dijo a Nan Tucker McEvoy que algo sería difícil, o que simplemente no se podía hacer, tenía una habilidad especial para salir y probar que estaban equivocados.

Marzo 25, 2015

Expo abunda con calidad griega EVOO

En la Food Expo en Atenas, los esfuerzos para producir AOVE de alta calidad en medio de la crisis económica finalmente dieron sus frutos.

Marzo 22, 2015

Europa propone cortar millones de olivos en Italia para combatir el brote

Las medidas propuestas incluirían la erradicación, las zonas de amortiguamiento y un límite estricto sobre el movimiento de árboles jóvenes.

Marzo 11, 2015

El programa de EE. UU. Proporciona herramientas manuales Olive Oil Producers en el Líbano

Un programa de ayuda exterior de los Estados Unidos en el Líbano proporciona herramientas mecanizadas y capacitación a los agricultores para aumentar la competitividad del aceite de oliva libanés en el extranjero.

Marzo 9, 2015

El consumo de aceite de oliva en Italia se desliza a 25-año bajo

Italia y España ocupan el primer lugar en el consumo total de aceite de oliva, según un informe publicado hoy por el Consejo Oleícola Internacional.

Marzo 2, 2015

Demanda colectiva contra Filippo Berio y Bertolli Importer.

Un juez encontró que un "consumidor razonable podría ser engañado" al pensar que el aceite del acusado era de aceitunas italianas, cuando en realidad no lo era.

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