Abril 5, 2019
La ONU emite nuevos estándares para frenar la propagación de la xilella
Las normas de fumigación actualizadas, las nuevas reglas básicas para el comercio internacional de productos agrícolas y el desarrollo de nuevas tecnologías para detectar plantas y productos vegetales para enfermedades están entre las normas aprobadas por el organismo.
Abril 3, 2019
Científicos mapean el riesgo de exposición a Xylella
El estudio mostró que el sur de España y otros lugares templados entre los grados de latitud 40 y 50 tienen el mayor riesgo de propagación de la Xylella fastidiosa.
Abril 3, 2019
Cultivo de aceitunas orgánicas en aumento en todo el mundo
El área de tierra orgánica utilizada para el cultivo de olivos en todo el mundo casi se ha triplicado desde 2004.
Abril 3, 2019 Empresa
El reconocimiento facial puede complementar las pruebas de sabor
Abril 2, 2019 World
Abril 2, 2019 Empresa
El mercado indio del aceite de oliva muestra potencial, pero tiene un precio
Abril 2, 2019 Producción
Recuperación De Olivos Tradicionales Estimula La Olivicultura Francesa
Abril 1, 2019 Empresa
Informe advierte sobre crímenes de cuello blanco y 'Mafia 3.0'
Marzo 27, 2019
Los datos de producción de aceite de oliva en Europa revelan tendencias divergentes
La producción en Italia y Grecia se ha reducido drásticamente. En España y Portugal, es dramáticamente superior.
Marzo 27, 2019
Arabia Saudita construirá el molino de olivos más grande de Asia
NADEC, el mayor productor de aceite de oliva ecológico de Arabia Saudita y Oriente Medio, construirá la mayor almazara de Asia para impulsar su producción.
Marzo 27, 2019
Rival California Olive Packer entra para recoger los contratos cancelados
El CEO de Musco Family Olive Company ha dicho que la compañía hará todo lo posible para ofrecer contratos a los cultivadores de aceitunas de mesa afectados por las cancelaciones de contratos de Bell-Carter. Darán preferencia a las aceitunas cosechadas a máquina.
Marzo 20, 2019
Funcionarios españoles decididos a investigar disminuciones de precios
A pesar de las malas cosechas alrededor de la mayor parte de la cuenca mediterránea y una buena en España, los precios del aceite de oliva siguen cayendo. Los productores y sus aliados están demandando una investigación.
Marzo 20, 2019
Los productores de aceite de oliva que deseen anunciar sus productos dentro de la red de transporte de Londres primero tendrían que buscar una exención a las nuevas reglas que prohíben los productos que conducen a la obesidad.
Marzo 15, 2019
60 años después, Olive Council mira los desafíos por delante
Como parte de la celebración del 60 aniversario del COI, el Director Ejecutivo Abdellatif Ghedira habló en exclusiva con Olive Oil Times Sobre los retos a los que se enfrenta el sector.
Marzo 14, 2019
Bell-Carter cancela contratos de aceituna de mesa en California
Citando la necesidad de seguir siendo competitivos en un mercado cada vez más global, así como los altos costos de producción en California, el distribuidor y minorista de aceitunas de mesa estadounidense ha cancelado muchos de sus contratos con los productores locales.
Marzo 13, 2019
La encuesta de cosecha 2018 revela una temporada marcada por los desafíos climáticos
Olive Oil Times preguntó a los productores de todo el mundo cómo les fue durante la temporada de cosecha de aceitunas 2018.
Marzo 12, 2019
El consumo de aceitunas de mesa se ha duplicado desde 1999
El consumo de aceituna de mesa ha aumentado en la mayoría de los países productores de aceituna de mesa. Una mayor conciencia de los beneficios para la salud de las aceitunas puede ser parcialmente responsable.
Marzo 12, 2019
Aceite de soja editado genéticamente considerado como no OGM
Una compañía de Minnesota espera que su aceite de soja con alto contenido de ácido oleico se convierta eventualmente en un competidor del mercado del aceite de oliva.
Marzo 11, 2019
Las ómicas aseguran la autenticidad de los aceites de oliva portugueses.
La genómica y la metabolómica son el núcleo de un estudio de investigación para autenticar y rastrear los aceites de oliva extra virgen portugueses.
Marzo 10, 2019
NYIOOC Vuelve a International Culinary Center
La International Culinary Center en Nueva York será la sede del NYIOOC World Olive Oil Competition y su Sommelier Certification Program espalda con espalda este mayo.
Marzo 7, 2019
Las exportaciones de aceitunas griegas de mesa disminuyen
La baja producción, los reveses en la calidad y los precios más altos están llevando a los compradores extranjeros a buscar en otros lugares.
Marzo 7, 2019
La mayor producción en España lleva a precios más bajos
La producción de aceite de oliva en España ha aumentado un 33 por ciento respecto a la campaña anterior. Las ventas también han aumentado en comparación con años anteriores.
Marzo 6, 2019
Señales de esperanza en el sector del aceite de oliva de Palestina
Los acuerdos de libre comercio con Indonesia y el Reino Unido podrían brindar a los productores palestinos amplias oportunidades de exportación. Las perspectivas de otra mala cosecha pueden complicar esto.