Empresa / página 27

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Marzo 5, 2021

Costco preparado para un repunte en el consumo de aceite de oliva en EE. UU.

Las tendencias observadas en el cuarto minorista más grande de Estados Unidos pueden predecir hacia dónde se dirige el sector del aceite de oliva.

Marzo 4, 2021

Las exportaciones y los precios están mejorando en Grecia

El suministro limitado de aceite de oliva virgen extra en Europa ha creado las condiciones para una tendencia al alza en los precios al productor en Grecia tras un repunte de las exportaciones.

Marzo 3, 2021

Mauritania busca unirse al Consejo Oleícola

La nación de África Occidental y el COI trabajarán juntos para promover el cultivo del olivo, el consumo de aceite de oliva y establecer medidas de control de calidad.

Febrero 17, 2021

Llevando el turismo de aceite de oliva a la isla más popular de Grecia

Anita Zachou está decidida a convertir Mykonos en un destino líder en el turismo de aceite de oliva, a pesar de que la isla no produce AOVE propio.

Febrero 17, 2021

Los partidarios de Nutri-Score se organizan para promover su adopción

Siete países europeos han formado un organismo para promover el controvertido sistema de etiquetado frontal del envase y apoyar los esfuerzos de investigación.

Febrero 17, 2021

Italia promete casi 70 millones de euros para el sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa

El dinero se utilizará para mejorar la calidad, proteger el medio ambiente y promover la trazabilidad en el sector hasta que la Política Agrícola Común entre en vigor en 2023.

Febrero 16, 2021

El aceite de oliva se está convirtiendo en uno de los ingredientes más populares de Asia

El consumo y la producción están aumentando en las dos economías más grandes de Asia. Los consumidores todavía prefieren las marcas importadas a las nacionales.

Febrero 16, 2021

España insta a conversaciones sobre aranceles estadounidenses

La medida se produce cuando el Representante de Comercio de EE. UU. Anunció que no revisaría ninguno de los aranceles actualmente vigentes sobre las importaciones europeas.

Febrero 12, 2021

Restos de un molino de 2,500 años descubierto en Italia

Creen que es la primera almazara encontrada en Magna Graecia, una región que abarca la mayor parte de la costa sur de Italia, donde los antiguos colonos griegos llegaron hace 3,500 años.

Febrero 11, 2021

Productores catalanes apuestan por la historia y la sostenibilidad en la iniciativa turística

Los galardonados productores Mil & Un Verd tienen una misión: preservar las estructuras históricas y los olivos milenarios de su finca mientras producen de manera sostenible aceite de oliva virgen extra a partir de variedades nativas.

Febrero 10, 2021

El consumo de AOVE en Italia aumentó en 2020, la producción cayó

El consumo subió en 2020, según un grupo de la industria, ya que la producción en el año de cosecha 2020/21 resultó ser más baja que las estimaciones iniciales.

Febrero 10, 2021

UC Davis Olive Center nombra nuevo director

Javier Fernandez-Salvador se unirá al UC Davis Olive Center como su director ejecutivo en junio.

Febrero 8, 2021

La etiqueta Nutri-Score no es necesaria para el aceite de oliva español, dice el ministro

El ministro agregó que quiere revisar al alza la puntuación actual del aceite de oliva. Mientras tanto, crece la oposición entre los políticos italianos y la autoridad alimentaria europea se está involucrando.

Febrero 3, 2021

Solicitud de litigio de embotelladores para Creta IGP

Con la Indicación Geográfica Protegida propuesta, los productores de Creta buscan el control de la cadena de producción, mientras que los embotelladores temen perder ganancias.

Febrero 3, 2021

Comprender la relación entre los hongos y el clima puede frenar el costoso patógeno del olivo, dicen los investigadores

Los cambios menores de temperatura con ciertos patrones de lluvia proporcionan el mejor ambiente para el hongo que causa que la marchitez por Verticillium prospere.

Febrero 2, 2021

Nutri-Score sigue siendo el pionero del programa europeo de etiquetas alimentarias

Los investigadores que han estado estudiando las FOPL de origen francés responden a las críticas de que Nutri-Score está en desacuerdo con la dieta mediterránea.

Febrero 1, 2021

Europa busca la participación del público en los esfuerzos por establecer un marco para las indicaciones geográficas

El objetivo es identificar nuevas herramientas para fortalecer el sistema de indicaciones de especialidades alimentarias certificadas y combatir el fraude alimentario.

Enero 20, 2021

Los exportadores tunecinos ven oportunidades en el extranjero

Los exportadores tunecinos tienen como objetivo ampliar su presencia en China y consolidar su creciente presencia en el mercado estadounidense. Europa sigue siendo, con mucho, el mayor importador de aceite de oliva tunecino.

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