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Febrero 29, 2024
La campaña tiene como objetivo frenar el uso indebido de "regenerativos" en la agricultura
Con la creciente demanda de aceite de oliva orgánico, los agricultores de California están a la vanguardia de los esfuerzos para promover el verdadero significado de la agricultura orgánica y regenerativa.
Febrero 29, 2024
Las autoridades identifican una cepa de Xylella que infecta vides y almendras en Puglia
La nueva variante fue detectada en una región ya gravemente afectada por Xylella fastidiosa pauca.
Febrero 29, 2024
Los supermercados en España a punto de chocar por los precios del aceite de oliva
Los precios del aceite de oliva en origen se mantienen en máximos históricos, pero las promociones directas al consumidor de algunas marcas hacen que los supermercados sopesen su próximo paso.
Febrero 28, 2024 Noticias breves
Festival de Córdoba promueve el aceite de oliva local en un contexto de desafíos para la cosecha
Febrero 26, 2024 Empresa
Nueva ley en Italia establece el papel de los agricultores en la protección del medio ambiente
Febrero 26, 2024 Producción
Los productores de oliva australianos comienzan la cosecha con expectativas encontradas
Febrero 23, 2024 Producción
Después de cosechas abundantes, un rendimiento marcadamente menor en Argentina
Febrero 23, 2024
El programa de sumiller regresa a Nueva York
El programa de cinco días cubre evaluación sensorial, mejores prácticas de producción, salud y nutrición, aplicaciones culinarias, control de calidad y más.
Febrero 22, 2024
Oleoturismo en aumento en el centro de California
Aprovechando la ola de recuperación post-Covid del estado, las granjas y molinos de olivos son destinos cada vez más populares en la costa central de California.
Febrero 22, 2024
Agricultores y productores italianos confirman un repunte de la producción
La producción de aceite de oliva para la campaña 2023/24 se vio impulsada por fuertes cosechas en el sur.
Febrero 20, 2024
Las Islas Baleares endurecen las restricciones a medida que la Xylella se propaga en Mallorca
La cepa de Xylella fastidiosa responsable del síndrome de declive rápido del olivo fue identificada en otras plantas de Mallorca.
Febrero 20, 2024
Una nueva investigación reaviva el debate sobre la eficacia de Nutri-Score
La OCDE descubrió que Nutri-Score podría ahorrar dinero en atención médica. Investigadores holandeses cuestionaron la integridad de los estudios que respaldan el sistema de etiquetado.
Febrero 19, 2024
Concluye una cosecha deprimente en Grecia
Con la producción de aceite de oliva del país casi reducida a la mitad en comparación con el año pasado, los precios récord en origen han dado forma a un mercado que busca el equilibrio.
Febrero 19, 2024
Grandes cambios en Argentina dan esperanza a los productores
La elección de un gobierno conservador ha dado a algunos productores la esperanza de que la situación económica de Argentina –junto con la suya propia– comenzará a mejorar.
Febrero 19, 2024
La calidad es clave en el impulso de El Mistol para crecer en Argentina y ampliar las exportaciones
El productor espera que la agenda política del nuevo gobierno y las inversiones de la empresa para ampliar la producción mejoren la rentabilidad y hagan crecer la base de consumidores locales.
Febrero 19, 2024
Cómo un productor afronta el aumento de los volúmenes y una cosecha más corta en Francia
En el sur de Francia, el productor detrás de Mas des Bories logra una cosecha excelente y una ventana de procesamiento más corta.
Febrero 19, 2024
La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales
En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.
Febrero 19, 2024
Los conflictos y los extremos climáticos reducen la cosecha libanesa
El fuego transfronterizo entre el grupo militante Hezbolá e Israel ha provocado que miles de libaneses huyan al norte y que queden aún más aceitunas sin cosechar.
Febrero 15, 2024
El invierno húmedo de California deja las arboledas susceptibles a enfermedades y anegamientos
Dado que se prevé cada vez más que El Niño dure hasta junio, los expertos aconsejan cómo mantener secas las raíces de los olivos para evitar daños por Phytophthora y anegamiento.
Febrero 15, 2024
Un proyecto quinquenal proporciona infraestructura y formación a los olivicultores argelinos
El programa PASA plantó huertos de formación, investigó cultivares locales y entregó un laboratorio de aceite de oliva en cinco años.
Febrero 13, 2024
El papel de las gaviotas en la propagación de semillas de olivo en las Islas Baleares
Las gaviotas contribuyeron a la propagación a larga distancia de las semillas de olivo locales, facilitando la colonización y expansión de la variedad.
Febrero 13, 2024
Las mils locales en Francia están de moda
Una cosecha abundante y precios altos han provocado un aumento de la actividad y las inversiones en los molinos comunitarios.