La industria portuguesa del aceite de oliva

En 2016, Portugal se convirtió en el séptimo mayor productor de aceite de oliva y el cuarto país exportador de aceite de oliva.

Valle del Duero de Portugal
Mayo. 17, 2017
Por Jun Cola
Valle del Duero de Portugal

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En la última década, Portugal ha cuadruplicado su producción de aceite de oliva y triplicado su volumen de exportaciones.

Las cifras representan un cambio radical en la industria del aceite de oliva del país, que efectivamente pone fin a sus importaciones de aceite de oliva y lo convierte en el cuarto exportador más grande de oro líquido.

Según Luís Vieira, secretario de Estado de Agricultura de Portugal, las cifras representan "un superávit en la balanza comercial de € 170 millones ($ 187 millones) en 2016 ", y agregó que Portugal ha pasado de un "importador neto con un déficit de 50 millones de euros (55 millones de dólares) en 2008, con un superávit en la balanza comercial ".
Ver también: Los mejores aceites de oliva de este año de Portugal

Durante la sesión de apertura del Congreso Nacional del Aceite de Oliva en Valpaços, Vieira también señaló que el valor global de las exportaciones de aceite de oliva de Portugal alcanzó 434 millones ($ 477 millones) en 2016.

En 2016, Portugal se convirtió en el séptimo mayor productor de aceite de oliva y el cuarto mayor país exportador de aceite de oliva, "alcanzando 434 millones de euros ”, enfatizó Vieira. El éxito del país se debió, en gran parte, a una combinación de factores que alteraron el panorama de la industria.

Se delinearon nuevos campos de riego, especialmente en la región de Alqueva, y pronto siguieron las inversiones en tecnologías innovadoras. Una vez que las estructuras productivas recibieron una mejora, la industria del aceite de oliva de Portugal, liderada por la región sur-central y sur de Alentejo, se disparó a nuevas alturas.

La nueva realidad llevó a Vieira a creer que "La producción de aceite de oliva podría alcanzar las 120,000 toneladas en 2020, en gran parte como resultado de la introducción de nuevos olivares ”. La producción del país en 1990 fue de 20,000 toneladas, lo que significa que, si la estimación de Vieira resulta precisa, Portugal habrá multiplicado por seis la producción en 30 años.

Las políticas de inversión en el sector han jugado un papel clave en el surgimiento de Portugal como un importante productor y exportador de aceite de oliva. Entre 2007 y 2014, el Programa de Desarrollo Rural (PRODER) brindó apoyo a unos 4,000 proyectos de inversión por valor de 700 millones de euros (769 millones de dólares).

Las cifras descritas, tras un período de estancamiento y falta de inversión en el sector agrícola, son una clara evidencia de la reestructuración de Portugal de una industria vital. Y la producción de aceite de oliva ha estado a la vanguardia del cambio de marea.



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