`Quinta competencia de aceite de oliva Olivinus llega a Mendoza - Olive Oil Times

Quinto Concurso de Aceite de Oliva Olivinus Llega a Mendoza

Julio 26, 2011
Charlie Higgins

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Los jueces y los participantes se están preparando para la quinta anual. Concurso internacional de aceite de oliva Olivinus. La competencia de este año, que se celebrará a finales de agosto en el Hotel Internacional en Mendoza, Argentina, contará con la participación de los países 21 y sobre los aceites de oliva virgen extra 400.

Los productores de aceite de oliva de Chile, Uruguay, Portugal, España, Croacia, Italia, Colombia, Australia, Japón, Chipre, Líbano, Angola, Túnez, Malta, Turquía, Grecia, Argentina y Estados Unidos ya han presentado sus entradas. Las presentaciones de Francia, México y varios países del norte de África están en camino, según los organizadores de la competencia.

Los jueces incluirán a los ingenieros agrícolas Edgar Cerchiai, Mónica Bauza y Verónica Araniti del Instituto Nacional de Tecnología Industrial de Argentina, los especialistas en aceite de oliva Enrique Tittarelli, Rosa Chiquini y el experto en aceite de oliva y fundador de la competencia Raúl Castellani.

La competencia da la bienvenida a todas las diferentes variedades y estilos de aceites de oliva virgen extra, incluidos los aceites orgánicos, mezclados y aromatizados, desde pequeñas granjas familiares hasta grandes productores comerciales.

Los organizadores dicen que los resultados de la competencia serán publicitados y distribuidos a más de los importadores de aceite de oliva 4,000 en todo el mundo. Como la única competencia internacional de aceite de oliva en América Latina, Olivinus es considerado un importante concurso de aceite de oliva.

Productores en Argentina barrió la competencia de aceite de oliva 2010, recogiendo 15 top "Gran Prestige Gold "Awards". La propia Almaoliva SA de Mendoza recibió el primer premio del año pasado. Se espera que el país anfitrión tenga un buen desempeño nuevamente en el concurso de este año.

Las presentaciones continuarán siendo aceptadas hasta agosto de 10.

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