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Alemania anuncia la introducción del controvertido sistema de etiquetado de alimentos

Octubre 7, 2019
Lisa Anderson

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La ministra de Alimentación, Agricultura y Protección del Consumidor, Julia Klöckner, anunció la semana pasada planes para presentar el contencioso Puntuación nutri sistema de etiquetado de alimentos a Alemania.

Este sistema de etiquetado de alimentos codificado por colores, que clasifica los alimentos de "A ”para opciones más saludables para "E ”por opciones menos saludables, ha sido criticada porque, entre otras razones, otorga a los aceites saludables, como el aceite de oliva, una calificación más baja debido a su alto contenido de grasa.

Inicialmente, el gobierno alemán planeaba diseñar su propio sistema único de etiquetado de alimentos, pero ahora han decidido optar por el sistema aprobado por la Comisión Europea (CE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

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Puntuación nutri

Klöckner, que se había opuesto al puntaje Nutri-score y se había pronunciado en contra de él en numerosas ocasiones, hizo el anuncio en Berlín el 3 de octubre. A principios de este año, el gigante de los alimentos Iglo fue ordenado por las autoridades alemanas para eliminar las calificaciones de Nutri-score de sus productos.

El sistema Nutri-score, diseñado para controlar la obesidad, se usa en Francia, España, Bélgica y Portugal.




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