A pesar de las nuevas inspecciones

Los expertos en políticas alimentarias temen que las nuevas medidas de la Agencia de Normas Alimentarias no aborden adecuadamente los problemas de seguridad alimentaria después del Brexit.

Agosto 17, 2017
Por Mary Hernandez

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La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido está preparada para introducir un nuevo marco de gestión de riesgos que espera abordará los cambios que se espera que ocurran en la ley de seguridad alimentaria. Esto se produce cuando el gobierno del Reino Unido continúa con su plan de retirarse de la Unión Europea, lo que también lo llevará a retirarse del liderazgo de la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Europa en solo 20 meses.

Graves riesgos de que las normas de seguridad alimentaria disminuyan si el Reino Unido deja de adoptar las normas de seguridad de la UE.- Expertos en política alimentaria

Muchos responsables políticos e investigadores clave temen que el Brexit tenga consecuencias catastróficas para los estándares de seguridad alimentaria del Reino Unido, lo que resultará en leyes alimentarias relajadas y acuerdos comerciales de alimentos que creen estándares alimentarios más bajos. Se teme que esto eventualmente lleve a que el mercado se inunde con productos importados baratos y de baja calidad de países con regulaciones de menor calidad, como China y Estados Unidos. 

Actualmente, un tercio del suministro de alimentos del Reino Unido proviene de la Unión Europea, y la retirada del país de la UE significa que una gran asociación comercial de alimentos se disolvió. Según la Agencia de Normas Alimentarias, se están redactando nuevas regulaciones como parte de un enfoque proactivo para abordar los riesgos presentes en el sistema regulatorio actual antes de que ocurra una crisis real. 

Se apoyará en indicadores y datos para determinar el riesgo que presentan las empresas alimentarias, evaluando el comportamiento y la cultura de las empresas en cuestión. Estas nuevas regulaciones brindarán garantía regulatoria de que la Agencia de Normas Alimentarias espera mejorar los estándares y reducir las molestias administrativas al mismo tiempo que se imponen acciones contra las empresas que no cumplen. 

Como parte de este proceso, las empresas a lo largo de la cadena alimentaria deberán participar en un sistema de registro mejorado que requerirá información más detallada de ellos. Esto se utilizará para segmentar mejor las empresas y el sistema favorecerá a aquellos con un historial de cumplimiento, lo que significa que se enfrentarán a inspecciones menos frecuentes y sólidas. 

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A pesar de estas medidas, muchos investigadores líderes consideran que no se está haciendo lo suficiente para abordar cómo el Brexit afectará la seguridad alimentaria en el Reino Unido. UNA documento reciente publicado por investigadores de tres universidades líderes del Reino Unido cita 16 problemas principales que creen que el gobierno enfrentará en marzo de 2018 que tienen "el potencial de amenazar la resiliencia y seguridad alimentaria del Reino Unido ”.

El papel, "A Food Brexit: time to get real - A Brexit Briefing ”, incluye aportaciones de Tim Lang (profesor de Política Alimentaria en el Centro de Política Alimentaria de la Universidad de Londres), Erik Millstone (profesor de Política Científica en Política Científica de la Universidad de Sussex). Unidad de Investigación) y Terry Marsden (profesor de Política y Planificación Ambiental y Director del Instituto de Investigación de Lugares Sostenibles de la Escuela de Planificación Regional y Geografía de la Universidad de Cardiff). 

El documento advierte que el Reino Unido está sufriendo actualmente muchos problemas relacionados con la alimentación, el trabajo, la agricultura y el suministro que se verán afectados drásticamente por "Food Brexit 'y las medidas actuales no son suficientes para abordar el próximo impacto que esto tendrá en todos los aspectos de la seguridad alimentaria. 

Los autores continúan afirmando que hay "riesgos graves de que los estándares de seguridad alimentaria disminuyan si el Reino Unido deja de adoptar las normas de seguridad de la UE y, en cambio, acepta acuerdos de libre comercio con países con estándares significativamente más débiles ". 

El Reino Unido ya ha comenzado a negociar un futuro acuerdo comercial con los proveedores estadounidenses de aves, productos lácteos y carne que muchos han señalado que actualmente no cumplen con los estándares de calidad descritos por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ya que contienen pesticidas, aromas prohibidos y más.



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