Preguntas Frecuentes

¿Ácido oleico?

Noticias recientes

El aceite de oliva es al menos 85% de grasas insaturadas. Se compone principalmente de grasas monoinsaturadas que incluyen ácido oleico: (70.0%) y ácido palmitoleico: (0.3 - 3.5%) y poliinsaturados que son ácido linoleico: 15.0% y ácido α-linolénico: 0.5%.

Para obtener respuestas más rápidas a sus preguntas sobre el aceite de oliva, preguntar Ollie - un bot desarrollado por el Olive Oil Times Education Lab usa inteligencia artificial para ayudar a las personas a aprender más sobre el aceite de oliva.

¿Quieres ser un experto en aceite de oliva? los Olive Oil Times Education Lab ofrece cursos en Nueva York, Londres y en línea.