Lanzar un aceite de oliva virgen extra para niños

Mientras los dietistas y nutricionistas continúan ensalzando los diversos beneficios del consumo de aceite de oliva a largo plazo presentes en la dieta mediterránea, la Asociación Española de Pediatría ha llevado esta recomendación un paso más allá al abogar por la adición de 3 a 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra en la comida de bebés de hasta 6 meses de edad.

En respuesta a esta receta, el productor español Vega Carabaña ha llenado este vacío de oferta con el lanzamiento de su producto más nuevo, Peque Oliva, un aceite de oliva virgen extra elaborado específicamente para niños. El aceite de oliva Peque Oliva no contiene trazas de productos químicos o pesticidas, cuenta con bajos niveles de acidez grasa libre (> 0.2%) para permitir una fácil digestión infantil y contiene un contenido de ácido oleico y polifenoles más alto que los aceites de oliva estándar.

Peque Oliva se produce en la región del río Tajuña, ubicada al sur de Madrid, y se extrae de las aceitunas de plantaciones con árboles de más de 100 años. La compañía sostiene que la madurez de estos árboles, así como una extensa investigación sobre variedades de aceitunas y procesos agrícolas sostenibles, contribuyen a una producción optimizada de un aceite de oliva virgen extra amigable para los niños con propiedades organolépticas superiores.

José Cabrera Fernández, gerente comercial de Vega Carabaña, reveló que "la paternidad fue la inspiración detrás de Peque Oliva ”. Explicó que "en España se han producido productos alimenticios de todo tipo adaptados a la normativa europea de consumo infantil, pero no encontramos nada en el mercado del aceite de oliva infantil. Las regulaciones son muy restrictivas con respecto a los niveles de pesticidas para bebés y esto nos dio el impulso para crear el producto ”.

Fernández reveló además que para producir el aceite Peque Oliva de alta calidad adecuado para niños, la empresa específicamente "utiliza aceitunas con el mayor contenido de ácido oleico ya que su consumo no aporta niveles nocivos de "colesterol malo 'al organismo. Por eso es recomendable para niños que sin duda tendrán un aporte calórico elevado debido a su proceso de desarrollo ”.

El colesterol infantil es una de las principales dolencias entre los niños en desarrollo como la leche materna, la principal fuente de energía durante el primer año de vida es rica en colesterol y grasas saturadas. A pesar de esto, las grasas son extremadamente importantes para el desarrollo de los bebés y son responsables del crecimiento de los huesos, el cerebro y los ojos. El contenido de ácido oleico de Peque Oliva previene las enfermedades a base de colesterol al reducir los niveles de LDL o "colesterol malo presente en la leche materna al reemplazarlo con HDL o "colesterol bueno ”contenido en aceite de oliva virgen extra. Según diversos investigadores, el aceite de oliva virgen extra ha demostrado ser un excelente sustituto de las grasas existentes en la leche materna.

Las aceitunas Peque Oliva seleccionadas que contienen estos altos niveles de ácido oleico se someten a un método de extracción superior que incluye, "una primera prensa extra fría que garantiza que no se pierdan las propiedades vitamínicas y polifenoles de la aceituna ”. Se ha demostrado que estos preciosos polifenoles y vitaminas A, D, E y K que se encuentran en Peque Oliva reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer mientras mantienen un equilibrio en el sistema inmunológico de los niños en desarrollo.

Todo en el producto parece girar en torno al niño, aunque el aceite de oliva Peque Oliva puede ser consumido por cualquier persona mayor de 6 meses. El aceite se embotella en un recipiente de hojalata de colores que protege al niño de posibles lesiones por vidrio y al mismo tiempo protege el aceite de factores adulterantes como el calor y la luz. Además, el sitio web de la empresa Peque Oliva explica cómo convertir las latas de aceite de oliva que no se rompen en un juguete infantil que hace ruido una vez vacías y también sugiere una serie de recetas nutricionales que utilizan específicamente aceite de Peque Oliva.

En términos de marketing internacional, Peque Oliva ya ha tenido éxito y una exposición significativa a un mercado asiático emergente tras ganar dos premios de la Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas de este año en China. Peque Oliva fue un ganador de este año "Concurso de Tendencias e Innovaciones ”, elegido entre más de 1,300 expositores procedentes de 76 países. La marca continúa expandiendo su base de consumidores internacionales y ahora está disponible para su compra en Inglaterra, Suiza, Francia, Portugal, España y Estados Unidos.

Fernández confirmó que la respuesta pública a Peque Oliva ha sido abrumadoramente positiva y que la comunidad médica también ha apoyado plenamente la distribución de Peque Oliva: "Los pediatras, que son profesionales de la salud certificados y comprenden los aspectos técnicos del producto, lo aceptan extraordinariamente bien y son nuestras mayores recetas. Aunque todos los productos nuevos generan algunas preocupaciones, ahora es nuestro trabajo aclarar cualquier duda que pueda existir y explicar que nuestro producto es exactamente lo que dice que es ".

Y quizás este sea el mayor desafío de Peque Oliva: convencer a los consumidores de que desembolsen dinero por un producto de alta gama en un momento en que los precios del aceite de oliva español han alcanzado mínimos históricos debido a una crisis de precios mundial. Con la competencia creciendo de manera constante a medida que los países productores emergentes comienzan a dividir su participación en el sector mundial del aceite de oliva, esto puede resultar particularmente difícil. Una breve encuesta de distribuidores en línea cita que el envase de 250 ml de aceite de oliva virgen extra de Peque Oliva se vende entre $ 9 y $ 16 dependiendo de dónde se compre.

Sin embargo, el director gerente de la llamada, "El primer aceite de oliva para niños del mundo "explica que el valor añadido inherente de Peque Oliva es sin duda el valor extra: "La bajada del precio del aceite de oliva provoca, según tengo entendido, una bajada de la calidad del aceite de oliva y nuestro objetivo no es hacer algo barato o inferior. Estamos aquí para ofrecer un producto saludable y delicioso al mismo tiempo ”.

El Sr. Fernández nos insta a recordar que con el aceite de oliva, quizás más que con cualquier otro producto alimenticio, obtienes lo que pagas.