La dieta mediterránea podría mejorar la calidad del esperma
Investigadores españoles han descubierto que los beneficios de la dieta mediterránea se extienden a la salud reproductiva masculina.
Los expertos estiman que el 25 % de los casos de infertilidad se debe a trastornos del sistema reproductivo masculino. Un nuevo estudio
podría ayudar a las parejas que intentan concebir, ya que ha descubierto que seguir la dieta mediterránea
(MedDiet) mejora la calidad del esperma. Este hallazgo pone de manifiesto una ventaja más de seguir la que, según la opinión generalizada, es la dieta más saludable del mundo.
Es bastante sencillo. Los alimentos ricos en nutrientes son mejores para cualquier función corporal que los alimentos carentes de nutrientes.
La infertilidad afecta al 15 % de las parejas en todo el mundo. A menudo, esta afección se puede tratar con éxito con medicamentos o cirugía. Cuando las medidas estándar fallan, existen otros procedimientos disponibles, pero algunos pueden ser extremadamente costosos y no están cubiertos por el seguro médico. Es bueno conocer una intervención gratuita que puede ayudar sin riesgo de efectos secundarios.
Científicos de la Universitat Rovira i Virgili y del Instituto de Investigación en Salud Pere i Virgili, en España, llevaron a cabo una revisión sistemática de estudios observacionales relacionados con el efecto que la dieta y la nutrición tienen sobre la fertilidad masculina. Descubrieron que la baja calidad del esperma está inversamente relacionada con las dietas ricas en nutrientes saludables y bajas en grasas saturadas y grasas trans. Entre los nutrientes que se determinó que eran de especial importancia se encontraban los ácidos grasos omega-3, la vitamina D, el folato y antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E, el betacaroteno, el selenio, el zinc, el licopeno y la criptoxantina. La dieta mediterránea es rica en todos estos componentes alimentarios.
El análisis de los datos mostró que determinados alimentos estaban relacionados tanto con la alta como con la baja calidad del semen. El pescado, las aves, los cereales integrales, las frutas y las verduras se asociaron con varios parámetros indicativos de esperma de alta calidad; mientras que la carne procesada, las patatas, los productos de soja, el queso, los dulces, las bebidas azucaradas, el alcohol y el café se relacionaron con esperma de baja calidad. Además, un consumo considerable de carne roja, carne procesada, cafeína y alcohol tuvo un efecto negativo en las tasas de fertilización. Dado que la dieta mediterránea se compone en gran medida de cereales integrales, frutas, verduras, pescado y aceite de oliva, era la recomendación lógica para las parejas que desean tener un hijo.
Los resultados no sorprenden a Philip Werthman, urólogo y director del Centro de Medicina Reproductiva Masculina y Reversión de la Vasectomía de Los Ángeles, California. En una entrevista con Olive Oil Times, afirmó: «El estudio aporta pruebas de algo que sé desde hace dos décadas: lo que entra en tu cuerpo afecta a lo que sale de él. Es bastante sencillo. Los alimentos ricos en nutrientes son mejores para cualquier función corporal que los alimentos carentes de nutrientes».
«Además, la carne procesada contiene hormonas que pueden afectar a la fertilidad», añadió Werthman. «Otra ventaja de la dieta mediterránea es que minimiza el riesgo de obesidad, un problema que perjudica la salud reproductiva tanto masculina como femenina».
Los investigadores afirmaron que la revisión ofrecía un análisis exhaustivo de los estudios relacionados con la fertilidad masculina y la dieta, lo que podría dar lugar a recomendaciones sobre el consumo de alimentos en el futuro. Concluyeron que el hecho de que los hombres sigan un plan de alimentación saludable, como la dieta mediterránea, podría influir significativamente en la capacidad de su pareja para concebir. El estudio se publicó en la revista Human Reproduction Update.