Salud / página 12
Septiembre 15, 2021
El aumento de las temperaturas globales está poniendo a más personas en riesgo de una multitud de enfermedades, que van desde enfermedades tropicales y zoonóticas hasta la contaminación del aire.
Septiembre 8, 2021
Seguir la dieta mediterránea se vinculó con el desarrollo normal de una parte importante del sistema nervioso en pacientes deprimidos.
Septiembre 1, 2021
El tratamiento a base de oleocantal es prometedor contra el tipo agresivo de cáncer de mama
Un estudio de la Universidad de Louisiana-Monroe mostró que una formulación de oleocantal-xilitol suprimió el inicio y la progresión del cáncer de mama en ratones.
Agosto 26, 2021 Salud
Ciertas proteínas alimentarias reducen el amargor y el picor del AOVE
Agosto 23, 2021 Salud
Estudio sugiere un nuevo enfoque para promover una dieta saludable para el corazón
Agosto 23, 2021 Salud
Los investigadores encuentran formas de reducir la acrilamida en las aceitunas de mesa
Agosto 23, 2021 Noticias breves
Europa establece nuevos límites para el cadmio en frutas y verduras
Agosto 16, 2021 Noticias breves
El nuevo libro sirve como guía diaria para seguir la dieta mediterránea
Agosto 11, 2021
MedDiet vinculado con la prevención o el retraso de la enfermedad ocular degenerativa
Un nuevo estudio encontró que seguir una dieta rica en antioxidantes ayudó a prevenir o retrasar la aparición de la degeneración macular relacionada con la edad.
Julio 19, 2021
El aceite de oliva es cada vez más común en los alimentos para mascotas
Cuando se consume en la cantidad adecuada, el aceite de oliva virgen extra tiene una serie de beneficios tanto para gatos como para perros.
Jun. 30, 2021
Se administrará a los pacientes un suplemento a base de polifenoles de aceitunas y flavonoides de naranjas para tratar de aliviar los síntomas asociados con Covid prolongado.
Jun. 30, 2021
El Olive Council y el Culinary Institute se unen para promover MedDiet en EE. UU.
Las dos organizaciones se centrarán en educar a los consumidores y a los profesionales de la hostelería sobre los beneficios para la salud y la sostenibilidad de una dieta mediterránea a base de aceite de oliva.
Jun. 10, 2021
La Comisión Europea considera el uso de la edición genética en la agricultura
La comisión discutirá con los estados miembros y otras partes interesadas cómo la tecnología de edición genética podría influir en el futuro de la agricultura sostenible.
Jun. 8, 2021
Estudio: Comer carne roja magra con MedDiet puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca
Comer cantidades moderadas de carne de res magra junto con la dieta mediterránea puede disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, según un estudio.
Mayo. 28, 2021
El aceite de oliva es un factor en la extraordinaria longevidad de algunos habitantes de Cerdeña
Un nuevo estudio muestra que el consumo de aceite de oliva desempeñó un papel en el mantenimiento de la salud cardiovascular y la movilidad en los ancianos sardos.
Mayo. 28, 2021
El cambio climático está alterando los perfiles de nutrientes de los cultivos del mundo
Un nuevo informe muestra un vínculo directo entre la cantidad de dióxido de carbono en el aire y la composición de nutrientes de los cultivos básicos más populares del mundo.
Mayo. 21, 2021
La investigación también demostró que el aceite de oliva virgen extra no redujo el daño infligido por las dietas ricas en grasas en ratones con enfermedad del hígado graso.
Mayo. 14, 2021
La dieta mediterránea beneficia a los pacientes con lupus, sugiere un estudio
Los alimentos antiinflamatorios, que son característicos de la dieta mediterránea, pueden reducir el riesgo de daño orgánico y problemas cardiovasculares en pacientes con lupus, encontró un nuevo estudio.
Mayo. 13, 2021
Los investigadores compararon la etiqueta del frente del paquete con otras cuatro etiquetas estándar y encontraron que Nutri-Score es el mejor para ayudar a los consumidores locales a elegir alimentos más saludables.
Mayo. 10, 2021
La dieta mediterránea puede prevenir la pérdida de memoria y los síntomas de demencia
Los investigadores encontraron que consumir alimentos asociados con la dieta interfería con la acumulación de proteínas comúnmente asociadas con la enfermedad de Alzheimer.
Mayo. 10, 2021
El chocolate enriquecido con AOVE beneficia a las personas con diabetes tipo 2, según un estudio
Los investigadores encontraron que los pacientes con diabetes tipo 2 podrían beneficiarse de comer chocolate enriquecido con AOVE al disminuir su riesgo de desarrollar aterosclerosis.
Mayo. 4, 2021
Consejos para seleccionar aceites de oliva con alto contenido de polifenoles
Una guía para seleccionar aceites con alto contenido de polifenoles, sin información adicional que no sea la que se encuentra en la etiqueta de la botella.
Mayo. 3, 2021
El aceite de oliva, el atributo más distintivo de la dieta mediterránea, está asociado con muchos beneficios para la salud, incluida la protección contra la inflamación aguda y crónica.