Salud / página 25

Abril 22, 2019

Nutrientes de los alimentos, no suplementos, asociados con un menor riesgo de muerte

Los investigadores encontraron que los efectos adversos para la salud de una dieta deficiente no se pueden compensar con los suplementos nutricionales.

Abril 16, 2019

La mala dieta mata a más personas que fumar o la presión arterial alta

Una nueva investigación global mostró la ventaja de la longevidad de seguir una dieta rica en nutrientes que es abundante en frutas, verduras, nueces y granos enteros.

Abril 8, 2019

Dieta mediterránea relacionada con un menor riesgo de cáncer de vejiga

Una nueva investigación sugiere que existe una relación inversa entre seguir la dieta mediterránea y la incidencia de cáncer de vejiga.

Marzo 18, 2019

El consumo frecuente de aceite de oliva puede reducir el riesgo de coágulos de sangre

En un estudio reciente, los participantes que consumieron la mayor cantidad de aceite de oliva tuvieron la menor acumulación de plaquetas, lo que podría conducir a enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Marzo 7, 2019

No todas las grasas saturadas son iguales para la salud cardiovascular

Después de examinar la asociación entre las fuentes de grasa saturada y la salud cardiovascular, los investigadores recomiendan un mayor consumo de alimentos básicos de la dieta mediterránea, como frutas, verduras y granos enteros.

Marzo 4, 2019

La prohibición de las grasas trans en los restaurantes de Nueva York reduce el riesgo cardiovascular

Un estudio publicado recientemente descubrió que los niveles generales de grasas trans habían disminuido en alrededor del 57 por ciento y las personas que cenaban con frecuencia se beneficiaban de una mayor disminución de alrededor del 62 por ciento.

Febrero 26, 2019

España encabeza la lista de los países más sanos del mundo

El índice de país más saludable de Bloomberg clasificó a España como el país más saludable del mundo en 2019, superando a Italia. Los hábitos alimentarios saludables y la dieta mediterránea son los principales responsables del aumento.

Febrero 25, 2019

Mapeo de los polifenoles de los Aeros griegos para un envejecimiento saludable

Se descubrió que los aceites de oliva virgen extra de Creta contienen la mayor carga de polifenoles. También se descubrió que el procesamiento en dos fases preserva mejor los fenoles en el aceite de oliva.

Febrero 19, 2019

Auburn University recaudando dinero para la investigación del aceite de oliva y el Alzheimer

Los investigadores de la Universidad de Auburn han descubierto que un compuesto en el aceite de oliva virgen extra podría ser valioso para ayudar a prevenir o retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer.

Febrero 19, 2019

Fibra dietética relacionada con un menor riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer

El consumo de un mínimo de 25 a 29 gramos de fibra de los alimentos vegetales de dieta mediterránea está significativamente relacionado con una mejor salud y longevidad, incluido un menor riesgo de diabetes.

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Enero 31, 2019

Los nutrientes clave en la dieta mediterránea se relacionan con el envejecimiento cerebral saludable

Investigadores de Illinois descubren que los nutrientes de los pescados grasos, granos enteros, nueces, semillas, frutas y verduras funcionan sinérgicamente para mejorar la salud del cerebro.

Enero 30, 2019

El compuesto encontrado en las aceitunas podría ayudar a prevenir el tipo mortal de cáncer de mama

Un estudio realizado en la Universidad de Jaén identificó los beneficios que un compuesto que se encuentra tanto en las aceitunas como en el aceite de oliva puede tener en un tipo agresivo de cáncer de mama.

Enero 23, 2019

Corte francesa prohíbe el herbicida popular

El herbicida más utilizado en el mundo, desarrollado por Monsanto, ahora está prohibido en Francia.

Enero 17, 2019

Programa de Sommelier para comenzar en Londres

La edición de Londres del aclamado curso de sommelier de aceite de oliva de seis días comenzará este fin de semana en Bloomsbury.

Enero 10, 2019

Nuevo estudio profundiza en los mecanismos detrás de los beneficios de salud de MedDiet

Los investigadores descubrieron que seguir la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares en un porcentaje de 25. También obtuvieron algunas pistas de por qué este puede ser el caso.

Enero 7, 2019

Complementar el MedDiet con algunos productos lácteos puede ser saludable para el corazón

Un nuevo estudio descubrió que no es necesario evitar el queso y el yogur para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Enero 2, 2019

La dieta médica durante el embarazo de la madre se relaciona con un menor riesgo de obesidad en los niños

Investigadores españoles descubrieron que seguir la dieta mediterránea durante el embarazo resultó en un beneficio de peso para los niños en los primeros cuatro años de vida.

Diciembre 11, 2018

Dieta mediterránea más ejercicio regular mantiene la pérdida de peso

Un nuevo estudio muestra que la fórmula para la pérdida de peso a largo plazo y la salud del corazón es comer la dieta mediterránea nutritiva y participar en entrenamientos regulares.

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