Salud / página 26

Marzo 9, 2017

La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de mama más mortal en un porcentaje de 40

"Encontramos un vínculo fuerte entre la dieta mediterránea y el riesgo reducido de cáncer de mama con receptores de estrógeno negativos", dijo el investigador principal Piet van den Brandt.

Marzo 7, 2017

Dieta médica podría aliviar el dolor relacionado con la obesidad

Una dieta rica en frutas, verduras, proteínas de origen vegetal y mariscos puede disminuir las posibilidades de que una persona con sobrepeso experimente dolor regular debido a la inflamación.

Febrero 28, 2017

Revista del Colegio Americano de Cardiología recomienda aceite de oliva

Un grupo de doctores e investigadores médicos han respaldado el aceite de oliva como un alimento saludable para el corazón, al mismo tiempo que suscitan preocupaciones sobre las dietas de moda y el uso de aceites de coco y palma.

Febrero 11, 2017

Dieta médica relacionada con alivio de la depresión

En una nueva investigación, después de 12 semanas de seguir la MedDiet, un tercio de los pacientes con depresión entraron en remisión.

Febrero 8, 2017

¿Hot Red Chili Peppers para una vida más larga?

Un estudio de la Universidad de Vermont encontró que las personas que comían chiles rojos tenían un menor riesgo de muerte por todas las causas que aquellas que no aceptaban la comida picante.

Febrero 8, 2017

Guía de seis pasos para seguir la dieta mediterránea

Una transición a una dieta más saludable es más fácil de lo que piensas. Aquí hay seis pasos para empezar.

Enero 26, 2017

Nuestra preferencia por alimentos sabrosos no conduce necesariamente a la obesidad

El buen gusto puede estimular la ingesta de alimentos en forma aguda y guiar la selección hacia alimentos densos en nutrientes que causan el aumento de peso, pero no determina cuánto se come de forma crónica.

Enero 19, 2017

Las dietas ricas en azúcar de Fed son dañadas de por vida y mueren más rápido

Los científicos de UCL descubrieron que sin importar las intervenciones saludables del futuro, las moscas que se alimentaban previamente con una dieta rica en azúcar murieron antes, ya que la actividad de un gen asociado con la longevidad fue reprimida por el azúcar a largo plazo.

Enero 16, 2017

Los fabricantes de Nutella defienden el aceite de palma en medio de problemas de salud

Ferrero es la primera gran empresa europea de alimentos que defiende la industria del aceite de palma después de los informes de que el aceite de palma refinado en los alimentos puede causar cáncer.

Enero 16, 2017

Dos plantas mediterráneas podrían ayudar a combatir los síntomas del Alzheimer, el Parkinson

El nopal y las algas pardas mejoraron los síntomas del Alzheimer y el Parkinson en las pruebas de laboratorio con levadura de cerveza y moscas de la fruta.

Enero 10, 2017

Realmente eres lo que comes, dice la ciencia

En una escala de tiempo generacional, existe evidencia fisiológica de que efectivamente nos convertimos en lo que comemos.

Enero 10, 2017

La dieta mediterránea puede preservar el volumen del cerebro

Un nuevo estudio encuentra que la dieta mediterránea puede ayudar a disminuir la pérdida de volumen cerebral y el deterioro cognitivo asociado que se produce con el envejecimiento.

Enero 3, 2017

Altos niveles de magnesio en la dieta mediterránea reducen el riesgo de enfermedades crónicas

Un estudio encuentra que el alto contenido de magnesio de la dieta mediterránea juega un papel clave en los beneficios.

Diciembre 31, 2016

El aceite de oliva reduce los problemas cardiovasculares asociados con la diabetes

Un compuesto fenólico que se encuentra de forma natural en el aceite de oliva reduce e incluso puede prevenir problemas cardiovasculares asociados con la diabetes mellitus, según un nuevo estudio realizado por un grupo de investigadores españoles.

Diciembre 29, 2016

Aspartame culpable (otra vez), esta vez para ganar peso

Un nuevo estudio del Hospital General de Massachusetts dice que el aspartame puede retardar la pérdida de peso porque bloquea la función de una enzima vital para la prevención de la obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular.

Diciembre 9, 2016

Cómo el aceite de oliva puede ayudar a combatir la tendencia mortal de la India

La investigación muestra que el potencial del hidroxitirosol para prevenir la citotoxicidad relacionada con el mercurio puede hacer del aceite de oliva un excelente recurso nutricional para ayudar a combatir una creciente crisis de salud en la India.

Diciembre 8, 2016

La tradición promueve una mejor nutrición en los niños italianos

Para mejorar los hábitos alimenticios de los niños italianos, el sommelier Nicola Di Noia ofrece seminarios para niños sobre los secretos del aceite de oliva virgen extra.

Diciembre 2, 2016

Reemplazar las grasas saturadas con alimentos de dieta mediterránea reduce el riesgo cardíaco

Un estudio de Harvard encontró que el intercambio del uno por ciento de la grasa saturada en una dieta con alimentos saludables puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

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