Salud / página 6
Enero 3, 2023
Una dieta basada en hojas de olivo podría mejorar el queso de oveja
Una nueva investigación revela que agregar hojas de olivo a la dieta de una oveja da como resultado un queso más saludable.
Diciembre 30, 2022
El AOVE mejora la protección cerebral en casos de deterioro cognitivo leve
El estudio piloto recientemente publicado muestra la capacidad sustancial del aceite de oliva virgen extra para mejorar la función de la barrera hematoencefálica y la salud general del cerebro.
Diciembre 14, 2022
Una nueva investigación sugiere que la Dieta Mediterránea podría reducir significativamente la inflamación, la obesidad y las enfermedades crónicas en las madres embarazadas y sus hijos.
Diciembre 12, 2022 Noticias breves
El Consumo Excesivo De Sodio Vinculado Con Un Mayor Estrés En Ratones
Diciembre 10, 2022 conceptos básicos
Diciembre 1, 2022 Salud
Un estudio revela cómo la dieta mediterránea podría contrarrestar el covid-19
Noviembre 28, 2022 Noticias breves
Olive Wellness Institute cuestiona el estudio sobre la dieta y la demencia
Noviembre 28, 2022 Noticias breves
La mayoría de los estadounidenses sobrestiman la salubridad de sus dietas, sugiere un estudio
Noviembre 17, 2022
Algunos alimentos ultraprocesados son adictivos, como el tabaco
Los alimentos ricos en carbohidratos refinados y grasas añadidas desencadenan algunas de las características de los comportamientos adictivos en los consumidores.
Noviembre 9, 2022
Estudio: el cambio climático continúa amenazando la salud mundial
Expertos de una variedad de organizaciones ilustraron los impactos del cambio climático alimentado por hidrocarburos en la seguridad alimentaria, las enfermedades infecciosas y las enfermedades relacionadas con la salud.
Octubre 26, 2022
Enlaces de estudio Métodos de cocción y salud
Los investigadores encontraron que algunos métodos de cocción se correspondían con efectos beneficiosos sobre la inflamación. Calentar los aceites comestibles, pero no el aceite de oliva, a altas temperaturas tuvo efectos negativos.
Octubre 24, 2022
Investigadores revisan los beneficios de la dieta mediterránea para reducir la obesidad
Después de una extensa revisión de la literatura científica, los investigadores encontraron que seguir la dieta mediterránea produce muchos beneficios para las personas obesas y aquellas en riesgo de obesidad.
Octubre 24, 2022
Seguir MedDiet fortificado con polifenoles reduce la adiposidad visceral
Un ensayo de 18 meses mostró que una dieta médica rica en polifenoles podría superar los beneficios de una dieta médica tradicional contra la acumulación de tejido adiposo visceral.
Octubre 12, 2022
Estudio: la adherencia a la dieta médica se relaciona con la inflamación intestinal inferior
Los investigadores teorizaron que los alimentos ricos en fibra asociados con MedDiet crearon una ventaja ecológica para que florecieran ciertos microbios y contribuyeron a reducir los niveles de inflamación.
Octubre 6, 2022
La administración de Biden planea una revisión del etiquetado nutricional
Las nuevas pautas de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. se centrarán en los patrones dietéticos generales en lugar de macro y micronutrientes específicos.
Septiembre 29, 2022
Seguir MedDiet está relacionado con una actividad cerebral más saludable
Los investigadores encontraron niveles más bajos de seis metabolitos conocidos por disminuir la función cognitiva en los participantes del estudio que seguían la dieta mediterránea.
Septiembre 9, 2022
Dos importantes estudios en los Estados Unidos e Italia relacionan la muerte prematura y el cáncer colorrectal con el consumo de alimentos altamente procesados.
Agosto 10, 2022
La actualización del algoritmo Nutri-Score mejora las puntuaciones del aceite de oliva
Con la actualización, Nutri-Score diferenciará entre el tipo de contenido de grasa y considerará los micronutrientes. Ambos factores darán como resultado una puntuación más alta para el aceite de oliva.
Agosto 3, 2022
La aplicación Food Health recibe luz verde en Italia después de reducir la influencia de Nutri-Score
La aplicación Yuka reducirá la importancia de la clasificación Nutri-Score de un alimento y dará más énfasis a los micronutrientes y aditivos.
Julio 13, 2022
El consumo de AOVE genera más polifenoles en la leche materna, según un estudio
Según se informa, el estudio es el primero en evaluar la posible transmisión vertical de polifenoles a la descendencia de ratas de laboratorio alimentadas con aceite de oliva extra virgen durante el embarazo y la lactancia.
Mayo. 13, 2022
Seguir MedDiet mejora los síntomas de depresión en hombres jóvenes
Los investigadores dijeron que los resultados demuestran el papel de una dieta saludable en el tratamiento de la depresión en adultos jóvenes.
Mayo. 9, 2022
La obesidad infantil aumenta en España a medida que desciende la adherencia a la dieta médica
Un informe de Save the Children destaca la crisis de obesidad infantil en España y el rápido declive de la dieta mediterránea. La organización benéfica exige una acción gubernamental urgente.
Mayo. 4, 2022
Nueva ley en Sicilia protege y promueve la dieta mediterránea
El propósito de la nueva ley es promover la producción local de alimentos, la educación MedDiet, el vino y el oleoturismo, la salud pública y las estrategias de protección ambiental.