Un comité rechaza la declaración de propiedades saludables del extracto de hoja de olivo

Un grupo de expertos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha concluido que no hay pruebas suficientes que respalden la afirmación de que el extracto acuoso de hoja de olivo mejora la tolerancia a la glucosa.

No hay pruebas suficientes que respalden la afirmación de que el extracto acuoso de hoja de olivo mejora la tolerancia a la glucosa, según ha concluido un comité de declaraciones de propiedades saludables de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Se solicitó la opinión del panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) tras una solicitud presentada por Comvita New Zealand Limited en septiembre.

La empresa de productos naturales para la salud había propuesto la alegación de que «la ingesta diaria de polifenoles de extracto de hoja de olivo en forma de suplemento contribuye a reducir el aumento de la glucosa en sangre después de las comidas». Propuso una ingesta diaria de cinco de sus cápsulas de OLE (extracto de hoja de olivo), cada una de las cuales contiene 400 mg

OLE, con el fin de aportar al menos 50 mg diarios de oleuropeína. Comvita indicó que la población objetivo eran los adultos que deseaban reducir su respuesta glucémica posprandial (después de comer). «Será especialmente beneficioso para las personas con intolerancia a la glucosa, una afección común en la población adulta general, especialmente entre quienes tienen sobrepeso u obesidad», comunicó a la EFSA.

Comvita identificó dos estudios en humanos y tres en animales como pertinentes para la alegación, pero en un dictamen publicado a principios de este mes, el panel de la NDA señaló que no se podía extraer ninguna conclusión de uno de los estudios en humanos ni de los tres estudios en animales, ya que estos incluían alimentos que no cumplían con las especificaciones de Comvita.

Señaló que el otro estudio en humanos muestra un aumento de la tolerancia a la glucosa en el solicitante, pero los resultados no se han replicado en otros estudios y no se ha aportado ninguna prueba sobre el mecanismo por el cual el extracto acuoso de hoja de olivo podría ejercer el efecto alegado. «Las pruebas científicas son insuficientes para establecer una relación de causa y efecto entre el consumo de extracto acuoso de hoja de olivo y un aumento de la tolerancia a la glucosa».