Miradas de '60 minutos 'sobre la adulteración del aceite de oliva en Italia

Este domingo, el programa más exitoso en la historia de la televisión estadounidense profundizará en la adulteración del aceite de oliva virgen extra en Italia y la participación de la mafia en el sector agrícola.
1 de enero de 2016 12:15 UTC
Olive Oil Times Equipo

60 Minutes, el programa más exitoso en la historia de la televisión estadounidense, profundizará en adulteración de aceite de oliva virgen extra en Italia y la participación de la mafia en el sector agrícola. Con una audiencia promedio de 12.2 millones, la transmisión atraerá una atención sin precedentes al tema de la calidad y autenticidad del aceite de oliva.
Ver también:Los mejores aceites de oliva del mundo, oficial NYIOOC Clasificación
El segmento, que se transmitirá el domingo 3 de enero a las 7:30 pm hora del este (00:30 UTC) presenta una mirada del corresponsal de CBS News, Bill Whitaker, en la unidad de catadores de Carabinieri capacitados para detectar aceites falsificados. "Al principio pueden decir si un virgen extra se ha diluido con aceite de girasol barato o canola ”, dice Whitaker.

En su vigoroso esfuerzo por defender el aceite de oliva virgen extra italiano que ha demostrado ser "uno de los objetivos favoritos de la agromafia ", 60 oficiales especialmente capacitados conforman el panel de degustación y 1,100 más están en el campo realizando investigaciones sobre fraude alimentario en todo el país, según el informe. "Podemos llamarnos el FBI de la comida ”, le dice Sergio Whiro de los Carabineros a Whitaker.

El mes pasado un fraude masivo fue desenmascarado por el Cuerpo Forestal del Estado y la Dirección Antimafia de Bari, que descubrieron que 7,000 toneladas de aceite de oliva se vendieron como "El aceite de oliva virgen extra 100% italiano eran en realidad aceites mezclados de países no pertenecientes a la UE como Siria, Turquía, Marruecos y Túnez.
Ver también:Artículos sobre fraude al aceite de oliva
El aceite se vendió en los mercados italiano e internacional etiquetado "100% italiano 'con un valor estimado en el "decenas de millones de euros ", según el Cuerpo Forestal.

El aceite de oliva virgen extra italiano tiene un precio superior en los mercados de todo el mundo debido al prestigio de larga data de la marca. El segmento de 60 minutos es el último de una serie de exámenes ampliamente publicitados de actividades delictivas que explotan el valor percibido de "Productos alimenticios hechos en Italia.





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