Sergio Tirro de Carabinieri lleva al corresponsal de CBS News Bill Whitaker a través del laboratorio sensorial de la policía italiana encargado de identificar aceites de oliva falsificados en un segmento de 'Minutos 60' que se emitirá este domingo, 3 de abril.

60 Minutes, el programa más exitoso en la historia de la televisión de EE. UU., Profundizará en el adulteration of extra virgin olive oil En Italia y la participación de la mafia en el sector agrícola. Con una audiencia promedio de 12.2 millones, la transmisión atraerá una atención sin precedentes al tema de la calidad y autenticidad del aceite de oliva.
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El segmento, que se transmitirá el domingo, enero 3 en 7: 30 PM Hora del Este (00: 30 UTC) presenta un aspecto del corresponsal de CBS News Bill Whitaker en la unidad de catadores Carabinieri entrenados para detectar aceites falsificados. "Pueden decir al primer sorbo si extra virgin "Se diluyó con aceite de girasol barato o canola", dice Whitaker.

En su vigoroso esfuerzo por defender el italiano. extra virgin El informe señala que el aceite de oliva ha demostrado ser "un objetivo favorito de la agromafia", los oficiales especialmente capacitados de 60 conforman el panel de degustación y 1,100 está en el campo realizando investigaciones sobre fraude de alimentos en todo el país. "Podemos llamarnos a nosotros mismos el FBI de la comida", le dice a Tiraker Sergio Tirro, de los Carabinieri.

El mes pasado un massive fraud was unmasked por el Cuerpo Forestal del Estado y la Dirección de Lucha contra la Mafia de Bari, que descubrieron que 7,000 toneladas de aceite de oliva se venden como '100% Italian' extra virgin El aceite de oliva era en realidad aceites mezclados de países no pertenecientes a la UE, como Siria, Turquía, Marruecos y Túnez.
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El petróleo se vendió en los mercados italiano e internacional con la etiqueta "100 por ciento italiano", con un valor estimado en "decenas de millones de euros", según el Cuerpo Forestal.

Italiano extra virgin El aceite de oliva tiene un precio superior en los mercados de todo el mundo debido al prestigio de larga data de la marca. El segmento de minutos de 60 es el último de una serie de exámenes de actividades delictivas ampliamente publicitados que explotan el valor percibido de los productos alimenticios "Made in Italy".




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